ရွယ္ထားေနာ္ တစ္သက္လုံးအသုံးဝင္မယ့္ ေဆးနည္းေပါင္းစုံေတြ
မိတ္ေဆြတို႔ေရ ဒီpostေလးကိုရွယ္ထားျခင္းျဖင့္ မိမိတို႔လိုအပ္တဲ့အခါအသုံးျပဳနိုင္ဖို႔အခ်ိန္မေရြးဝင္ဖတ္လို႔ရပါတယ္။
ေခ်ာင္းဆိုးလၽွင္.ခေရပြင့္ကိုတညလုံးေရစိမ္၊ နံနက္တြင္း ထိုေရကိုစစ္၍ေသာက္ပါ ၊ေပ်ာက္၏ ။
ရင္ျပည့္ရင္ကယ္ ..ၾကက္ဟင္းခါးသက္ေစာင့္ေဆးကို ႏွမ္းဆီ ပ႐ုပ္ဆီျဖဴ ျဖင့္ေဖ်ာ္၍ ရင္မွအသာအယာသပ္ခ်ပါ ။
ႏွာပိတ္ေသာ္..ႀကိတ္မွန္ရြက္ ေခြးေသးပန္းရြက္ ႏွစ္ပါးႀကိတ္ ၊ ရွိန္းခိုနဲနဲထည့္ ၊ ငယ္ထိပ္မွႏွာေခါင္းအထိေဆးအရည္ႏွင့္ဆြဲေပးပါ ။တက္လၽွင္.ဆင္ငိုျမက္ျပဳပ္ရည္ကိုတိုက္ပါ ။ အတက္ခ်က္ခ်င္းက်သြားမည္ ။
ေရငတ္ဝမ္းက် ..ဆီးသီးအေစ့အတြင္းမွအဆန္းကို အမႈန႔္ျပဳ၍ ႏြယ္ခ်ိဳႏွင့္ေရာၿပီးစားေပးပါ ။ကင္းထိုးေသာ္.ကင္းကိုက္ ကင္းထိုး ဒဏ္ရာ ငျဖဴႀကီးျမစ္ေသြးလိမ္းပါ ။
ႀကိဳ႕ထိုးလၽွင္ၾကက္သြန္းနီကိုထန္းလၽွက္ႏွင့္နိုင္းခ်င္း ႀကိတ္၍စား ။ခ႐ုသင္း..က်ည္းသီးဆန္ကိုဆန္ေဆးရည္ႏွင့္တြဲစပ္၍ ရက္ေပါင္းမ်ားစြာစားရပါသည္ ။
ေျခတုန္လက္တုန္ျဖစ္လၽွင္.ကြိတ်မွန်ရွက်ယိုထိုူးစားေျပာက်၏ ။ခါးနာ ခါးကိုက္ေညာင္ေျခေထာက္ပင္၏ နို႔ေစးရည္လိမ္းေပးပါ ။
ငွက္ဖ်ားထလၽွင္ ..ျမင္းခြာရြက္ရည္ကို င႐ုပ္ေကာင္းႏွင့္အမၽွစီႀကိတ္၍ ေသာက္ပါ ။ခံတြင္းပ်က္လၽွင္..ႀကိတ္မွန္ရြက္ယိုထိုးစားေပးပါ ။
ေခါင္းတျခမ္းကိုက္လၽွင္.က်ည္းသီးဆန္ကို ဆိတ္က်င္ငယ္ရည္ႏွင့္ေသြးလိမ္းေပးပါ ။စကားထစ္လၽွင္. . နံနက္တိုင္းျမင္းခြာရြက္ တစ္ရြက္ႏွစ္ရြက္ေလာက္ ေန႔စဥ္စားေပးပါ ။
စအိုယားနာ.ႀကိတ္မွန္ရြက္ အရည္ညႇစ္၍စအိုဝတြင္ သုံးေလးႀကိမ္သုပ္လိမ္းေပးပါ ၊ ဝမ္းတြင္းရွိ ပိုးမ်ားက်ဆင္းလာပါလိပ္မည္ ။ဆီးခ်ဳပ္လၽွင္.ငုပင္၏ အႏွစိုကိုေသြး၍ ခ်က္ေအာက္မၾကာခဏ လိမ္းေပးပါ ။
ဆီးတစက္စက္က်လၽွင္ၾကက္သြန္နီကိုျပဳပ္၍ အရည္ကိုေသာက္ေပးပါ ။ဆီးခ်ဳပ္လၽွင္ ဆီးမ်ားေစရန္ ၾကက္သြန္နီ အစိမ္းမ်ားမ်ား စားေပးပါ ။
ဆီးေအာင့္ေက်ာက္တည္လၽွင္ၾကာဟင္းရြက္ကိုႏြားနို႔ ႏွင့္သၾကားေရာ၍ ေန႔စဥ္စားေပးပါ ။ဆီးခ်ိဳျဖစ္လၽွင္ .ခံတက္ေခါက္ကို ေလးခြက္တစ္ခြက္တင္က်ိဳ၍ ေသာက္ပါ ။
ဆီးအႏွစ္က်လၽွင္..သေဘၤာ ရြက္ သုံးရြက္ကိုထန္းလ်က္ သုံးခဲ ၊ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ ၊ သုံးခြက္တစ္ခြက္တင္က်ိဳ၊ တေန႔လုံးေသာက္ေပးပါ ။
ဆီးပူလၽွင္..ဆီးသြားေသာအခါ ပူလိုက္တာ စားပါ ဗူးသီးျပဳတ္။ဆံပင္ျပန္ေပါက္ေဆးသံပုရာေစ့ကိုေရႏွင့္ႀကိတ္ ၊ ေန႔စဥ္ဆံပင္ကိုလိမ္းေပးပါ ၊ ဆံပင္ျပန္ေပါက္၏
တင္းတိပ္.နႏြင္းႏွင့္ ငျဖဴႀကီးအေစးကိုေသြးလိမ္းေပးပါ ။ဓာတ္ခ်ဳပ္လၽွင္ ထန္းလ်က္နဲ႔မန္က်ီး ကို ဆားျမတ္ျမတ္ထည့္၍ တည္ၿပီးစားလၽွင္ ဝမ္းသက္ ဝမ္းမွန္၏ ။
နားကိုက္လၽွင္..ၾကက္သြန္နီကိုမီးဖုတ္ ၊ အရည္ေႏြးေႏြးနားထဲထည့္ နားကိုက္ျခင္းေပ်ာက္၏ ။နားအူ နားေလထြက္လၽွင္.သေဘာရၤွက် မီးအုံး၍ အတို႔အျမႇုပ္လုပ္စားေပးပါ ။
နားျပည္ယိုလၽွင္.က်ီးအာသီးႀကိတ္ဖတ္ကို အုန္းဆီႏွင့္ေရာ၍ၾကက္ေတာင္ႏွင့္က်ပ္ေပးပါ ။နားအတြင္းပိုးေကာင္ဝင္လၽွင္.ခရမ္းကေစာ့သီးကိုမီးရွို႔ၿပီး အခိုးခံ မုန္ညင္းဆီႏွင့္နားကိုက်ပ္ေပးပါ ။
နို႔ေၾကာင္းပိတ္လၽွင္.ႀကိတ္မွန္ရြက္ကို ငါးၾကင္းသားကင္နဲ႔ ခ်က္စားေပးပါ ။နို႔လွိုင္လွိုင္ထြက္ေဆးစၿမိတ္ေစ့ကို ေလွာ္၍စားလ်င္နို႔ထြက္ေကာင္း၏
ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္လၽွင္.. ခေရပင္၏အေခါက္ျပဳတ္ရည္ကို ေသာက္ပါ ၊ အပြင့္ကိုရႉ ၊အသီးကို စားေပးပါ အျမစ္ျပတ္ေပ်ာက္၏ ။ႏွေခါင္းေသြးလၽွံလၽွင္ငွက္ေပ်ာပင္မွ ထြက္ေသာ အေစးကို ရႉေပးပါ ။
ႏွာေခါင္းအနံ့ မရေသာေရာဂါ ျဖစ္လၽွင္. ႀကိတ္မွန္ရြက္ ညႇစ္၍ရေသာအရည္ကို ခဏ ခဏရႉေပးပါ။ေဆးနည္း ၁၀၀၀ စာအုပ္မွ ကူးယူမၽွေဝသည္။
unicode
ရှယ်ထားနော် တစ်သက်လုံးအသုံးဝင်မယ့် ဆေးနည်းပေါင်းစုံတွေ
မိတ်ဆွေတို့ရေ ဒီpostလေးကိုရှယ်ထားခြင်းဖြင့် မိမိတို့လိုအပ်တဲ့အခါအသုံးပြုနိုင်ဖို့အချိန်မရွေးဝင်ဖတ်လို့ရပါတယ်။
ချောင်းဆိုးလျှင်.ခရေပွင့်ကိုတညလုံးရေစိမ်၊ နံနက်တွင်း ထိုရေကိုစစ်၍သောက်ပါ ၊ပျောက်၏ ။
ရင်ပြည့်ရင်ကယ် ..ကြက်ဟင်းခါးသက်စောင့်ဆေးကို နှမ်းဆီ ပရုပ်ဆီဖြူ ဖြင့်ဖျော်၍ ရင်မှအသာအယာသပ်ချပါ ။
နှာပိတ်သော်..ကြိတ်မှန်ရွက် ခွေးသေးပန်းရွက် နှစ်ပါးကြိတ် ၊ ရှိန်းခိုနဲနဲထည့် ၊ ငယ်ထိပ်မှနှာခေါင်းအထိဆေးအရည်နှင့်ဆွဲပေးပါ ။တက်လျှင်.ဆင်ငိုမြက်ပြုပ်ရည်ကိုတိုက်ပါ ။ အတက်ချက်ချင်းကျသွားမည် ။
ရေငတ်ဝမ်းကျ ..ဆီးသီးအစေ့အတွင်းမှအဆန်းကို အမှုန့်ပြု၍ နွယ်ချိုနှင့်ရောပြီးစားပေးပါ ။ကင်းထိုးသော်.ကင်းကိုက် ကင်းထိုး ဒဏ်ရာ ငဖြူကြီးမြစ်သွေးလိမ်းပါ ။
ကြို့ထိုးလျှင်ကြက်သွန်းနီကိုထန်းလျှက်နှင့်နိုင်းချင်း ကြိတ်၍စား ။ခရုသင်း..ကျည်းသီးဆန်ကိုဆန်ဆေးရည်နှင့်တွဲစပ်၍ ရက်ပေါင်းများစွာစားရပါသည် ။
ခြေတုန်လက်တုန်ဖြစ်လျှင်.ကွိတျမှနျရှကျယိုထိုူးစားပြောကျ၏ ။ခါးနာ ခါးကိုက်ညောင်ခြေထောက်ပင်၏ နို့စေးရည်လိမ်းပေးပါ ။
ငှက်ဖျားထလျှင် ..မြင်းခွာရွက်ရည်ကို ငရုပ်ကောင်းနှင့်အမျှစီကြိတ်၍ သောက်ပါ ။ခံတွင်းပျက်လျှင်..ကြိတ်မှန်ရွက်ယိုထိုးစားပေးပါ ။
ခေါင်းတခြမ်းကိုက်လျှင်.ကျည်းသီးဆန်ကို ဆိတ်ကျင်ငယ်ရည်နှင့်သွေးလိမ်းပေးပါ ။စကားထစ်လျှင်. . နံနက်တိုင်းမြင်းခွာရွက် တစ်ရွက်နှစ်ရွက်လောက် နေ့စဉ်စားပေးပါ ။
စအိုယားနာ.ကြိတ်မှန်ရွက် အရည်ညှစ်၍စအိုဝတွင် သုံးလေးကြိမ်သုပ်လိမ်းပေးပါ ၊ ဝမ်းတွင်းရှိ ပိုးများကျဆင်းလာပါလိပ်မည် ။ဆီးချုပ်လျှင်.ငုပင်၏ အနှစိုကိုသွေး၍ ချက်အောက်မကြာခဏ လိမ်းပေးပါ ။
ဆီးတစက်စက်ကျလျှင်ကြက်သွန်နီကိုပြုပ်၍ အရည်ကိုသောက်ပေးပါ ။ဆီးချုပ်လျှင် ဆီးများစေရန် ကြက်သွန်နီ အစိမ်းများများ စားပေးပါ ။
ဆီးအောင့်ကျောက်တည်လျှင်ကြာဟင်းရွက်ကိုနွားနို့ နှင့်သကြားရော၍ နေ့စဉ်စားပေးပါ ။ဆီးချိုဖြစ်လျှင် .ခံတက်ခေါက်ကို လေးခွက်တစ်ခွက်တင်ကျို၍ သောက်ပါ ။
ဆီးအနှစ်ကျလျှင်..သင်္ဘော ရွက် သုံးရွက်ကိုထန်းလျက် သုံးခဲ ၊ဆားအနည်းငယ် ထည့် ၊ သုံးခွက်တစ်ခွက်တင်ကျို၊ တနေ့လုံးသောက်ပေးပါ ။
ဆီးပူလျှင်..ဆီးသွားသောအခါ ပူလိုက်တာ စားပါ ဗူးသီးပြုတ်။ဆံပင်ပြန်ပေါက်ဆေးသံပုရာစေ့ကိုရေနှင့်ကြိတ် ၊ နေ့စဉ်ဆံပင်ကိုလိမ်းပေးပါ ၊ ဆံပင်ပြန်ပေါက်၏
တင်းတိပ်.နနွင်းနှင့် ငဖြူကြီးအစေးကိုသွေးလိမ်းပေးပါ ။ဓာတ်ချုပ်လျှင် ထန်းလျက်နဲ့မန်ကျီး ကို ဆားမြတ်မြတ်ထည့်၍ တည်ပြီးစားလျှင် ဝမ်းသက် ဝမ်းမှန်၏ ။
နားကိုက်လျှင်..ကြက်သွန်နီကိုမီးဖုတ် ၊ အရည်နွေးနွေးနားထဲထည့် နားကိုက်ခြင်းပျောက်၏ ။နားအူ နားလေထွက်လျှင်.သဘောင်္ရှကျ မီးအုံး၍ အတို့အမြှုပ်လုပ်စားပေးပါ ။
နားပြည်ယိုလျှင်.ကျီးအာသီးကြိတ်ဖတ်ကို အုန်းဆီနှင့်ရော၍ကြက်တောင်နှင့်ကျပ်ပေးပါ ။နားအတွင်းပိုးကောင်ဝင်လျှင်.ခရမ်းကစော့သီးကိုမီးရှို့ပြီး အခိုးခံ မုန်ညင်းဆီနှင့်နားကိုကျပ်ပေးပါ ။
နို့ကြောင်းပိတ်လျှင်.ကြိတ်မှန်ရွက်ကို ငါးကြင်းသားကင်နဲ့ ချက်စားပေးပါ ။နို့လှိုင်လှိုင်ထွက်ဆေးစမြိတ်စေ့ကို လှော်၍စားလျင်နို့ထွက်ကောင်း၏
နှလုံးရောဂါဖြစ်လျှင်.. ခရေပင်၏အခေါက်ပြုတ်ရည်ကို သောက်ပါ ၊ အပွင့်ကိုရှူ ၊အသီးကို စားပေးပါ အမြစ်ပြတ်ပျောက်၏ ။နှခေါင်းသွေးလျှံလျှင်ငှက်ပျောပင်မှ ထွက်သော အစေးကို ရှူပေးပါ ။
နှာခေါင်းအနံ့ မရသောရောဂါ ဖြစ်လျှင်. ကြိတ်မှန်ရွက် ညှစ်၍ရသောအရည်ကို ခဏ ခဏရှူပေးပါ။ဆေးနည်း ၁၀၀၀ စာအုပ်မှ ကူးယူမျှဝေသည်။