က်မၼာေရး ဗဟုသုတ

ႀကံရည္ႀကိဳက္ တတ္သူ မ်ား လုံးဝေက်ာ္ မသြား နဲ ႔ဗ်ာ ေၾကာက္ ဖို႔ ေကာင္း လြန္းလို ႔ ယုံေ တာင္ မယုံနိုင္ဘူး

ႀကံရည္မွာ လူကိုအႏၲရာယ္ ျဖစ္ေစနိုင္ေသာ ဓာတုပစၥည္းမ်ား စြာသာမက ဘက္တီးရီးယားပိုး ေျမာက္မ်ားစြာပါဝင္တာကို စကၤာပူ နိုင္ငံ MOH မွ investigation လုပ္ရာမွာ ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။

စကၤာပူ နိုင္ငံ စားေသာက္ဆိုင္ ေတြဟာ ကမၻာက စံထားရေလာက္ေအာင္ သန႔္ရွင္းပါတ ယ္ ။

ဆိုင္ေတြကိုလည္း ၾကပ္ၾကပ္မတ္မတ္ စီစစ္ေလ့ရွိၿပီး Grade A , Grade B စသျဖင့္ သန႔္ရွင္းသပ္ရပ္မႈကို ခြဲျခား ထားေပး ေလ့ရွိပါတယ္။

ႀကံရည္မွာ ဘက္တီးရီးယားပိုး မ်ားစြာပါဝင္ေၾကာင္း တိုင္တန္းမႈမ်ားျပဳလုပ္လာ တဲ့အခါ မွာ MOH မွ ကြင္းဆင္းစစ္ေဆးၾကပါတယ္။

သူတို႔ လုပ္ပုံကိုင္ပုံ ကို မွတ္တမ္းျပဳေလ့လာပါတယ္ ။ ဘက္တီးရီးယားပိုး ပါဝင္ရေလာက္ေအာင္ ညစ္ညမ္းစြာ ကိုင္တြယ္ ျခင္းကိုမေတြ႕ခဲ့ရပါဘူး။

ႀကံရည္ကို စစ္ၾကည့္တဲ့ ခါမွာ တကယ္ဘဲဘက္တီးရီးယားပိုး ေျမာက္မ်ားစြာသာမက မလိုလားအပ္ေသာ chemicals မ်ားစြာပါဝင္ေနတာကို ဆိုင္တဆိုင္မွာေတြ႕ရွိခဲ့ပါတ ယ္။

စဥ္းစားမရျဖစ္ေနတာက food handling ပိုင္းမွာ hygiene အလြန္ေကာင္းရဲ့နဲ႔ ႀကံရည္ဟာညစ္ညမ္းေနသလဲ ဆိုတာ ပါဘဲ။

အမွန္ေတာ့ ျဖတ္ပီးႀကံေခ်ာင္း မ်ားကို ေဒါင္လိုက္ ေထာင္ထားျခင္း က ပတ္ဝန္းက်င္ရွိ ေရ သာမကဘဲ ေၾကာင္ေသး ႂကြက္ေသး ဆိုင္ေဆး ေသာ chemicals မ်ားကိုပါ ႀကံက စုပ္ယူ ထားလိုက္တာေၾကာင့္ပါ။

ငယ္ငယ္ က လူႀကီးေတြေျပာတာ မိုးျဗဲဒယ္နဲ႔ခ်က္ေသာ ပြဲဟင္းႀကီးမ်ား ဆားထည့္လြန္သြားလၽွင္ ႀကံတေခ်ာင္းေလာက္ပစ္ထည့့္ထားလၽွင္ ဆားေတြကို စုပ္ယူသြားတယ္ဆိုပါတယ္။

ႀကံက အဲ့ဒီေလာက္စုပ္အားေကာင္းပါတယ္။တေန႔မွာ ႀကံရည္အလြန္ႀကိဳက္ေသာ ကိုယ္ဝန္သည္အမ်ိဳးသမီး ေေယာက္ဟာ ကိုယ္ဝန္ ခုႏွစ္လမွာပ်က္က်ပါတယ္ ။

ကေလးကို autopsy လုက္ၾကည့္တဲ့အခါမွာ ေၾကာင္ေသး နဲ႔တူေသာ ဓာတုပစၥည္းမ်ား ကို ကေလးကိုယ္ထဲမွာေတြ႕ရွိရပါတယ္။

Credit:(April Maung Maung)

Unicode

ကြံရည်မှာ လူကိုအန္တရာယ် ဖြစ်စေနိုင်သော ဓာတုပစ္စည်းများ စွာသာမက ဘက်တီးရီးယားပိုး မြောက်များစွာပါဝင်တာကို စင်္ကာပူ နိုင်ငံ MOH မှ investigation လုပ်ရာမှာ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

စင်္ကာပူ နိုင်ငံ စားသောက်ဆိုင် တွေဟာ ကမ္ဘာက စံထားရလောက်အောင် သန့်ရှင်းပါတ ယ် ။

ဆိုင်တွေကိုလည်း ကြပ်ကြပ်မတ်မတ် စီစစ်လေ့ရှိပြီး Grade A , Grade B စသဖြင့် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်မှုကို ခွဲခြား ထားပေး လေ့ရှိပါတယ်။

ကြံရည်မှာ ဘက်တီးရီးယားပိုး များစွာပါဝင်ကြောင်း တိုင်တန်းမှုများပြုလုပ်လာ တဲ့အခါ မှာ MOH မှ ကွင်းဆင်းစစ်ဆေးကြပါတယ်။

သူတို့ လုပ်ပုံကိုင်ပုံ ကို မှတ်တမ်းပြုလေ့လာပါတယ် ။ ဘက်တီးရီးယားပိုး ပါဝင်ရလောက်အောင် ညစ်ညမ်းစွာ ကိုင်တွယ် ခြင်းကိုမတွေ့ခဲ့ရပါဘူး။

ကြံရည်ကို စစ်ကြည့်တဲ့ ခါမှာ တကယ်ဘဲဘက်တီးရီးယားပိုး မြောက်များစွာသာမက မလိုလားအပ်သော chemicals များစွာပါဝင်နေတာကို ဆိုင်တဆိုင်မှာတွေ့ရှိခဲ့ပါတ ယ်။

စဉ်းစားမရဖြစ်နေတာက food handling ပိုင်းမှာ hygiene အလွန်ကောင်းရဲ့နဲ့ ကြံရည်ဟာညစ်ညမ်းနေသလဲ ဆိုတာ ပါဘဲ။

အမှန်တော့ ဖြတ်ပီးကြံချောင်း များကို ဒေါင်လိုက် ထောင်ထားခြင်း က ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ရေ သာမကဘဲ ကြောင်သေး ကြွက်သေး ဆိုင်ဆေး သော chemicals များကိုပါ ကြံက စုပ်ယူ ထားလိုက်တာကြောင့်ပါ။

ငယ်ငယ် က လူကြီးတွေပြောတာ မိုးဗြဲဒယ်နဲ့ချက်သော ပွဲဟင်းကြီးများ ဆားထည့်လွန်သွားလျှင် ကြံတချောင်းလောက်ပစ်ထည့့်ထားလျှင် ဆားတွေကို စုပ်ယူသွားတယ်ဆိုပါတယ်။

ကြံက အဲ့ဒီလောက်စုပ်အားကောင်းပါတယ်။တနေ့မှာ ကြံရည်အလွန်ကြိုက်သော ကိုယ်ဝန်သည်အမျိုးသမီး ေယောက်ဟာ ကိုယ်ဝန် ခုနှစ်လမှာပျက်ကျပါတယ် ။

ကလေးကို autopsy လုက်ကြည့်တဲ့အခါမှာ ကြောင်သေး နဲ့တူသော ဓာတုပစ္စည်းများ ကို ကလေးကိုယ်ထဲမှာတွေ့ရှိရပါတယ်။

Credit:(April Maung Maung)