ေရခဲေသတၱာအတြင္း မသိမ္းထားသင့္တဲ့ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္နဲ႔ သစ္သီးဝလံမ်ား….
(၁) ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက အရည္ေတြ ထြက္လာၿပီး မႏွစ္ၿမိဳ႕စရာ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက တအားမွည့္ၿပီး မ်ားေနရင္ေတာ့ ေဆာ့စ္လုပ္ၿပီး သိမ္းဆည္းႏိုင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းကို ထည့္သိမ္းမိရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကမရင့္မွည့္ေတာ့ဘဲ အနီေရာင္ အျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားျခင္း မရွိေတာ့ပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ရင့္မွည့္ေစခ်င္ရင္ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္မွာဘဲ သိမ္းဆည္းထားသင့္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းခ်င္ရင္ ေနေရာင္ျခည္ အနည္းငယ္ရတဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းဖို႔အေကာင္းဆုံးပါ။
(၂) ဖ႐ုံသီး
ဖ႐ုံသီးက ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းသင့္တယ္ဆိုေပမဲ့ စိုစြတ္တဲ့ေနရာ ျဖစ္လို႔မရပါဘူး
ဥပမာ(ေရခဲေသတၱာ)ေပါ့။ အထူးသျဖင့္ ဖ႐ုံသီးကို သိမ္းဆည္းမယ္ဆို ပူၿပီး စိုစြတ္တဲ့ေနရာကို ေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ ဖ႐ုံသီးပုပ္ျခင္းကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ရန္ ဖ႐ုံသီးသိမ္းဆည္းတဲ့အခါ သမံသလင္း၊ ကြန္ကရစ္ မ်က္ႏွာျပင္မ်ားေပၚတြင္ တိုက္႐ိုက္ထားျခင္းထက္ ကတၳဴျပားေပၚမွာ ထားသင့္ပါတယ္။
(၃) အာလူး
အာလူးကို ေအးခဲေအာင္ ထားတဲ့အခါ ကစီဓာတ္ကေန သၾကားဓာတ္ကို ေျပာင္းတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အာလူးခ်ိဳေစခ်င္ရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သင့္ပါတယ္။ အာလူးကိုေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕ကာ အလင္းေရာင္ မရႏိုင္တဲ့ေနရာမွာ အေညႇာင့္မထြက္လာေစရန္အတြက္ ထားသင့္ပါတယ္။ အာလူးကို ၾကက္သြန္နားမွာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ ေဝးေဝးမွာထားသင့္ပါတယ္။
(၄) ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ကိုေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းတဲ့အခါ ေပ်ာ့ဖတ္ၿပီးေတာ့ မႈိစြဲႏိုင္တဲ့အတြက္ မထည့္သင့္ပါဘူး။ ၾကက္သြန္ကို အာလူးနဲ႔ ေဝးတဲ့ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ ေနရာတြင္သာ သိုေလွာင္သင့္ပါတယ္။
(၅) ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္ အတြင္းသားမာလာၿပီး အရသာ မရွိေတာ့သည္ကိုျဖစ္ေစပါတယ္။ ကန္စြန္းဥကို သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းမည္ဆိုလွ်င္ ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕ကာ ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ ေနရာတြင္ သိမ္းဆည္းသင့္ပါတယ္။ ကန္စြန္းဥသည္လည္း ၾကက္သြန္ဥ အနီးအနားမွာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆) သခြားသီး၊ ခရမ္းေခါင္းသီး၊ င႐ုပ္သီး
အပူပိုင္းေဒသမွာ ေပါက္သည့္ အသီးေတြက ေအးသည့္အေျခအေနကို မႏွစ္ၿမိဳ႕ျခင္းသည္ သဘာဝပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ ထိုအသီးေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ အခ်ိဳ႕ေနရာမ်ားတြင္ ေပ်ာ့ကာ အခ်ိဳင့္အခြက္မ်ား ျဖစ္ေပၚလာျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၇) စိမ္းစားဥ
စိမ္းစားဥကို ေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ မဖုံးဘဲနဲ႔ ၃ပတ္ေလာက္ ထားႏိုင္ပါတယ္။ စိမ္းစားဥကို အလႊာလိုက္လွီးၿပီး ပလတ္စတစ္အိတ္နဲ႔ ထုတ္ပိုးကာ ေရခဲေသတၱာထဲ သိမ္းမည္ဆိုလွ်င္ ၂ပတ္ခန႔္ သိမ္းလို႔ေတာ့ရပါတယ္။ စိမ္းစားဥက ေရျဖင့္ထိမိလွ်င္ မႈိစြဲတတ္သည္ကိုေတာ့သတိထားရပါမယ္။
(၈) ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီး
ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီးတို႔ကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၾကာရွည္စြာ သိမ္းဆည္းသည့္အခါ အရသာနဲ႔ ပါဝင္ဓာတ္ပစၥည္းေတြ ဆုံးရႈံးႏိုင္ပါတယ္။
(၉) ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းသည့္အခါ ငွက္ေပ်ာခြံက အမဲေရာင္အျဖစ္ ေျပာင္းသြားၿပီး ငွက္ေပ်ာအရသာ မခ်ိဳျခင္းကိုလည္း ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၁၀) ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္လည္း ဖရဲသီး၏ အနံ႔ႏွင့္ လွပသည့္ အနီေရာင္သည္ အေရာင္ေျပာင္းသြားႏိုင္သည့္အတြက္ ၃ရက္ထက္ပိုၿပီး မသိမ္းပါဘူး။
ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ႏွင့္ သစ္သီးဝလံမ်ား သိမ္းဆည္းတဲ့အခါ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္ႏွင့္ေနေရာင္ျခည္ တိုက္႐ိုက္မရႏိုင္သည့္ ေနရာမ်ားတြင္ သိမ္းဆည္းျခင္းသည္ အေကာင္းဆုံးပါ။အစိုဓာတ္ကိုေလွ်ာ့ခ်ရန္အတြက္ ပလတ္စတစ္အိတ္ (သို႔)ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ဖလား၊ ခြက္ျဖင့္ သိမ္းဆည္းျခင္းလည္း ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ပလတ္စတစ္အိတ္ကို ခ်ည္ပိတ္ၿပီးသိမ္းဆည္းျခင္းကိုေတာ့ မျပဳလုပ္သင့္ပါ။
အသီးမ်ား ရင့္မွည့္မႈကို ေႏွးေကြးေစၿပီး လွ်င္လွ်င္ျမန္ျမန္ ပ်က္စီးႏိုင္သည့္အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ သစ္သီးဝလံမ်ား အျမန္ရင့္မွည့္ေစလိုလွ်င္ ပန္းသီး၁လုံးအား ၅ျခမ္း ၆ျခမ္းစိတ္ကာ ထိုအသီးနားတြင္ ထားျခင္းအားျဖင့္ ပန္းသီးမွ ထုတ္လႊတ္လိုက္တဲ့ အီသိုင္းလင္းဓာတ္က သစ္သီးဝလံမ်ားကို အျမန္မွည့္ေစပါတယ္။
Credit-
Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ပါ
(၁) ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက အရည္ေတြ ထြက္လာၿပီး မႏွစ္ၿမိဳ႕စရာ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက တအားမွည့္ၿပီး မ်ားေနရင္ေတာ့ ေဆာ့စ္လုပ္ၿပီး သိမ္းဆည္းႏိုင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းကို ထည့္သိမ္းမိရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကမရင့္မွည့္ေတာ့ဘဲ အနီေရာင္ အျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားျခင္း မရွိေတာ့ပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ရင့္မွည့္ေစခ်င္ရင္ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္မွာဘဲ သိမ္းဆည္းထားသင့္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းခ်င္ရင္ ေနေရာင္ျခည္ အနည္းငယ္ရတဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းဖို႔အေကာင္းဆုံးပါ။
(၂) ဖ႐ုံသီး
ဖ႐ုံသီးက ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းသင့္တယ္ဆိုေပမဲ့ စိုစြတ္တဲ့ေနရာ ျဖစ္လို႔မရပါဘူး
ဥပမာ(ေရခဲေသတၱာ)ေပါ့။ အထူးသျဖင့္ ဖ႐ုံသီးကို သိမ္းဆည္းမယ္ဆို ပူၿပီး စိုစြတ္တဲ့ေနရာကို ေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ ဖ႐ုံသီးပုပ္ျခင္းကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ရန္ ဖ႐ုံသီးသိမ္းဆည္းတဲ့အခါ သမံသလင္း၊ ကြန္ကရစ္ မ်က္ႏွာျပင္မ်ားေပၚတြင္ တိုက္႐ိုက္ထားျခင္းထက္ ကတၳဴျပားေပၚမွာ ထားသင့္ပါတယ္။
(၃) အာလူး
အာလူးကို ေအးခဲေအာင္ ထားတဲ့အခါ ကစီဓာေတၠန သၾကားဓာတ္ကို ေျပာင္းတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အာလူးခ်ိဳေစခ်င္ရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သင့္ပါတယ္။ အာလူးကိုေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕ကာ အလင္းေရာင္ မရႏိုင္တဲ့ေနရာမွာ အေညႇာင့္မထြက္လာေစရန္အတြက္ ထားသင့္ပါတယ္။ အာလူးကို ၾကက္သြန္နားမွာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ ေဝးေဝးမွာထားသင့္ပါတယ္။
(၄) ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ကိုေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းတဲ့အခါ ေပ်ာ့ဖတ္ၿပီးေတာ့ မႈိစြဲႏိုင္တဲ့အတြက္ မထည့္သင့္ပါဘူး။ ၾကက္သြန္ကို အာလူးနဲ႔ ေဝးတဲ့ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ ေနရာတြင္သာ သိုေလွာင္သင့္ပါတယ္။
(၅) ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္ အတြင္းသားမာလာၿပီး အရသာ မရွိေတာ့သည္ကိုျဖစ္ေစပါတယ္။ ကန္စြန္းဥကို သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းမည္ဆိုလွ်င္ ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕ကာ ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ ေနရာတြင္ သိမ္းဆည္းသင့္ပါတယ္။ ကန္စြန္းဥသည္လည္း ၾကက္သြန္ဥ အနီးအနားမြာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆) သျခားသီး၊ ခရမ္းေခါင္းသီး၊ င႐ုပ္သီး
အပူပိုင္းေဒသမွာ ေပါက္သည့္ အသီးေတြက ေအးသည့္အေျခအေနကို မႏွစ္ၿမိဳ႕ျခင္းသည္ သဘာဝပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ ထိုအသီးေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ အခ်ိဳ႕ေနရာမ်ားတြင္ ေပ်ာ့ကာ အခ်ိဳင့္အခြက္မ်ား ျဖစ္ေပၚလာျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၇) စိမ္းစားဥ
စိမ္းစားဥကို ေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ မဖုံးဘဲနဲ႔ ၃ပတ္ေလာက္ ထားႏိုင္ပါတယ္။ စိမ္းစားဥကို အလႊာလိုက္လွီးၿပီး ပလတ္စတစ္အိတ္နဲ႔ ထုတၸိုးကာ ေရခဲေသတၱာထဲ သိမ္းမည္ဆိုလွ်င္ ၂ပတ္ခန႔္ သိမ္းလို႔ေတာ့ရပါတယ္။ စိမ္းစားဥက ေရျဖင့္ထိမိလွ်င္ မႈိစြဲတတ္သည္ကိုေတာ့သတိထားရပါမယ္။
(၈) ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီး
ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီးတို႔ကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၾကာရွည္စြာ သိမ္းဆည္းသည့္အခါ အရသာနဲ႔ ပါဝင္ဓာတ္ပစၥည္းေတြ ဆုံးရႈံးႏိုင္ပါတယ္။
(၉) ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းသည့္အခါ ငွက္ေပ်ာခြံက အမဲေရာင္အျဖစ္ ေျပာင္းသြားၿပီး ငွက္ေပ်ာအရသာ မခ်ိဳျခင္းကိုလည္း ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၁၀) ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္လည္း ဖရဲသီး၏ အနံ႔ႏွင့္ လွပသည့္ အနီေရာင္သည္ အေရာင္ေျပာင္းသြားႏိုင္သည့္အတြက္ ၃ရက္ထက္ပိုၿပီး မသိမ္းပါဘူး။
ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ႏွင့္ သစ္သီးဝလံမ္ား သိမ္းဆည္းတဲ့အခါ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္ႏွင့္ေနေရာင္ျခည္ တိုက္႐ိုက္မရႏိုင္သည့္ ေနရာမ်ားတြင္ သိမ္းဆည္းျခင္းသည္ အေကာင္းဆုံးပါ။အစိုဓာတ္ကိုေလွ်ာ့ခ်ရန္အတြက္ ပလတ္စတစ္အိတ္ (သို႔)ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ဖလား၊ ခြက္ျဖင့္ သိမ္းဆည္းျခင္းလည္း ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ပလတ္စတစ္အိတ္ကို ခ်ည္ပိတ္ၿပီးသိမ္းဆည္းျခင္းကိုေတာ့ မျပဳလုပ္သင့္ပါ။
အသီးမ္ား ရင့္မွည့္မႈကို ေႏွးေကြးေစၿပီး လွ်င္လွ်င္ျမန္ျမန္ ပ်က္စီးႏိုင္သည့္အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ သစ္သီးဝလံမ္ား အျမန္ရင့္မွည့္ေစလိုလွ်င္ ပန္းသီး၁လုံးအား ၅ျခမ္း ၆ျခမ္းစိတ္ကာ ထိုအသီးနားတြင္ ထားျခင္းအားျဖင့္ ပန္းသီးမွ ထုတ္လႊတ္လိုက္တဲ့ အီသိုင္းလင္းဓာတ္က သစ္သီးဝလံမ္ားကို အျမန္မွည့္ေစပါတယ္။
Credit-
(၁) ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက အရည္ေတြ ထြက္လာၿပီး မႏွစ္ၿမိဳ႕စရာ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက တအားမွည့္ၿပီး မ်ားေနရင္ေတာ့ ေဆာ့စ္လုပ္ၿပီး သိမ္းဆည္းႏိုင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းကို ထည့္သိမ္းမိရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကမရင့္မွည့္ေတာ့ဘဲ အနီေရာင္ အျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားျခင္း မရွိေတာ့ပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ရင့္မွည့္ေစခ်င္ရင္ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္မွာဘဲ သိမ္းဆည္းထားသင့္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းခ်င္ရင္ ေနေရာင္ျခည္ အနည္းငယ္ရတဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းဖို႔အေကာင္းဆုံးပါ။
(၂) ဖ႐ုံသီး
ဖ႐ုံသီးက ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းသင့္တယ္ဆိုေပမဲ့ စိုစြတ္တဲ့ေနရာ ျဖစ္လို႔မရပါဘူး
ဥပမာ(ေရခဲေသတၱာ)ေပါ့။ အထူးသျဖင့္ ဖ႐ုံသီးကို သိမ္းဆည္းမယ္ဆို ပူၿပီး စိုစြတ္တဲ့ေနရာကို ေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ ဖ႐ုံသီးပုပ္ျခင္းကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ရန္ ဖ႐ုံသီးသိမ္းဆည္းတဲ့အခါ သမံသလင္း၊ ကြန္ကရစ္ မ်က္ႏွာျပင္မ်ားေပၚတြင္ တိုက္႐ိုက္ထားျခင္းထက္ ကတၳဴျပားေပၚမွာ ထားသင့္ပါတယ္။
(၃) အာလူး
အာလူးကို ေအးခဲေအာင္ ထားတဲ့အခါ ကစီဓာတ္ကေန သၾကားဓာတ္ကို ေျပာင္းတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အာလူးခ်ိဳေစခ်င္ရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သင့္ပါတယ္။ အာလူးကိုေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕ကာ အလင္းေရာင္ မရႏိုင္တဲ့ေနရာမွာ အေညႇာင့္မထြက္လာေစရန္အတြက္ ထားသင့္ပါတယ္။ အာလူးကို ၾကက္သြန္နားမွာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ ေဝးေဝးမွာထားသင့္ပါတယ္။
(၄) ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ကိုေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းတဲ့အခါ ေပ်ာ့ဖတ္ၿပီးေတာ့ မႈိစြဲႏိုင္တဲ့အတြက္ မထည့္သင့္ပါဘူး။ ၾကက္သြန္ကို အာလူးနဲ႔ ေဝးတဲ့ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ ေနရာတြင္သာ သိုေလွာင္သင့္ပါတယ္။
(၅) ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္ အတြင္းသားမာလာၿပီး အရသာ မရွိေတာ့သည္ကိုျဖစ္ေစပါတယ္။ ကန္စြန္းဥကို သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းမည္ဆိုလွ်င္ ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕ကာ ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ ေနရာတြင္ သိမ္းဆည္းသင့္ပါတယ္။ ကန္စြန္းဥသည္လည္း ၾကက္သြန္ဥ အနီးအနားမွာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆) သခြားသီး၊ ခရမ္းေခါင္းသီး၊ င႐ုပ္သီး
အပူပိုင္းေဒသမွာ ေပါက္သည့္ အသီးေတြက ေအးသည့္အေျခအေနကို မႏွစ္ၿမိဳ႕ျခင္းသည္ သဘာဝပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ ထိုအသီးေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ အခ်ိဳ႕ေနရာမ်ားတြင္ ေပ်ာ့ကာ အခ်ိဳင့္အခြက္မ်ား ျဖစ္ေပၚလာျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၇) စိမ္းစားဥ
စိမ္းစားဥကို ေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ မဖုံးဘဲနဲ႔ ၃ပတ္ေလာက္ ထားႏိုင္ပါတယ္။ စိမ္းစားဥကို အလႊာလိုက္လွီးၿပီး ပလတ္စတစ္အိတ္နဲ႔ ထုတ္ပိုးကာ ေရခဲေသတၱာထဲ သိမ္းမည္ဆိုလွ်င္ ၂ပတ္ခန႔္ သိမ္းလို႔ေတာ့ရပါတယ္။ စိမ္းစားဥက ေရျဖင့္ထိမိလွ်င္ မႈိစြဲတတ္သည္ကိုေတာ့သတိထားရပါမယ္။
(၈) ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီး
ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီးတို႔ကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၾကာရွည္စြာ သိမ္းဆည္းသည့္အခါ အရသာနဲ႔ ပါဝင္ဓာတ္ပစၥည္းေတြ ဆုံးရႈံးႏိုင္ပါတယ္။
(၉) ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းသည့္အခါ ငွက္ေပ်ာခြံက အမဲေရာင္အျဖစ္ ေျပာင္းသြားၿပီး ငွက္ေပ်ာအရသာ မခ်ိဳျခင္းကိုလည္း ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၁၀) ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္လည္း ဖရဲသီး၏ အနံ႔ႏွင့္ လွပသည့္ အနီေရာင္သည္ အေရာင္ေျပာင္းသြားႏိုင္သည့္အတြက္ ၃ရက္ထက္ပိုၿပီး မသိမ္းပါဘူး။
ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ႏွင့္ သစ္သီးဝလံမ်ား သိမ္းဆည္းတဲ့အခါ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္ႏွင့္ေနေရာင္ျခည္ တိုက္႐ိုက္မရႏိုင္သည့္ ေနရာမ်ားတြင္ သိမ္းဆည္းျခင္းသည္ အေကာင္းဆုံးပါ။အစိုဓာတ္ကိုေလွ်ာ့ခ်ရန္အတြက္ ပလတ္စတစ္အိတ္ (သို႔)ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ဖလား၊ ခြက္ျဖင့္ သိမ္းဆည္းျခင္းလည္း ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ပလတ္စတစ္အိတ္ကို ခ်ည္ပိတ္ၿပီးသိမ္းဆည္းျခင္းကိုေတာ့ မျပဳလုပ္သင့္ပါ။
အသီးမ်ား ရင့္မွည့္မႈကို ေႏွးေကြးေစၿပီး လွ်င္လွ်င္ျမန္ျမန္ ပ်က္စီးႏိုင္သည့္အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ သစ္သီးဝလံမ်ား အျမန္ရင့္မွည့္ေစလိုလွ်င္ ပန္းသီး၁လုံးအား ၅ျခမ္း ၆ျခမ္းစိတ္ကာ ထိုအသီးနားတြင္ ထားျခင္းအားျဖင့္ ပန္းသီးမွ ထုတ္လႊတ္လိုက္တဲ့ အီသိုင္းလင္းဓာတ္က သစ္သီးဝလံမ်ားကို အျမန္မွည့္ေစပါတယ္။
Credit-
Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ပါ
(၁) ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက အရည္ေတြ ထြက္လာၿပီး မႏွစ္ၿမိဳ႕စရာ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက တအားမွည့္ၿပီး မ်ားေနရင္ေတာ့ ေဆာ့စ္လုပ္ၿပီး သိမ္းဆည္းႏိုင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းကို ထည့္သိမ္းမိရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကမရင့္မွည့္ေတာ့ဘဲ အနီေရာင္ အျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားျခင္း မရွိေတာ့ပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ရင့္မွည့္ေစခ်င္ရင္ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္မွာဘဲ သိမ္းဆည္းထားသင့္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းခ်င္ရင္ ေနေရာင္ျခည္ အနည္းငယ္ရတဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းဖို႔အေကာင္းဆုံးပါ။
(၂) ဖ႐ုံသီး
ဖ႐ုံသီးက ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းသင့္တယ္ဆိုေပမဲ့ စိုစြတ္တဲ့ေနရာ ျဖစ္လို႔မရပါဘူး
ဥပမာ(ေရခဲေသတၱာ)ေပါ့။ အထူးသျဖင့္ ဖ႐ုံသီးကို သိမ္းဆည္းမယ္ဆို ပူၿပီး စိုစြတ္တဲ့ေနရာကို ေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ ဖ႐ုံသီးပုပ္ျခင္းကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ရန္ ဖ႐ုံသီးသိမ္းဆည္းတဲ့အခါ သမံသလင္း၊ ကြန္ကရစ္ မ်က္ႏွာျပင္မ်ားေပၚတြင္ တိုက္႐ိုက္ထားျခင္းထက္ ကတၳဴျပားေပၚမွာ ထားသင့္ပါတယ္။
(၃) အာလူး
အာလူးကို ေအးခဲေအာင္ ထားတဲ့အခါ ကစီဓာေတၠန သၾကားဓာတ္ကို ေျပာင္းတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အာလူးခ်ိဳေစခ်င္ရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သင့္ပါတယ္။ အာလူးကိုေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕ကာ အလင္းေရာင္ မရႏိုင္တဲ့ေနရာမွာ အေညႇာင့္မထြက္လာေစရန္အတြက္ ထားသင့္ပါတယ္။ အာလူးကို ၾကက္သြန္နားမွာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ ေဝးေဝးမွာထားသင့္ပါတယ္။
(၄) ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ကိုေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းတဲ့အခါ ေပ်ာ့ဖတ္ၿပီးေတာ့ မႈိစြဲႏိုင္တဲ့အတြက္ မထည့္သင့္ပါဘူး။ ၾကက္သြန္ကို အာလူးနဲ႔ ေဝးတဲ့ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ ေနရာတြင္သာ သိုေလွာင္သင့္ပါတယ္။
(၅) ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္ အတြင္းသားမာလာၿပီး အရသာ မရွိေတာ့သည္ကိုျဖစ္ေစပါတယ္။ ကန္စြန္းဥကို သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္းမည္ဆိုလွ်င္ ေအးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕ကာ ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ ေနရာတြင္ သိမ္းဆည္းသင့္ပါတယ္။ ကန္စြန္းဥသည္လည္း ၾကက္သြန္ဥ အနီးအနားမြာ ထားတဲ့အခါ ပုပ္ျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆) သျခားသီး၊ ခရမ္းေခါင္းသီး၊ င႐ုပ္သီး
အပူပိုင္းေဒသမွာ ေပါက္သည့္ အသီးေတြက ေအးသည့္အေျခအေနကို မႏွစ္ၿမိဳ႕ျခင္းသည္ သဘာဝပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ ထိုအသီးေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းမိတဲ့အခါ အခ်ိဳ႕ေနရာမ်ားတြင္ ေပ်ာ့ကာ အခ်ိဳင့္အခြက္မ်ား ျဖစ္ေပၚလာျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၇) စိမ္းစားဥ
စိမ္းစားဥကို ေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာ မဖုံးဘဲနဲ႔ ၃ပတ္ေလာက္ ထားႏိုင္ပါတယ္။ စိမ္းစားဥကို အလႊာလိုက္လွီးၿပီး ပလတ္စတစ္အိတ္နဲ႔ ထုတၸိုးကာ ေရခဲေသတၱာထဲ သိမ္းမည္ဆိုလွ်င္ ၂ပတ္ခန႔္ သိမ္းလို႔ေတာ့ရပါတယ္။ စိမ္းစားဥက ေရျဖင့္ထိမိလွ်င္ မႈိစြဲတတ္သည္ကိုေတာ့သတိထားရပါမယ္။
(၈) ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီး
ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီးတို႔ကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၾကာရွည္စြာ သိမ္းဆည္းသည့္အခါ အရသာနဲ႔ ပါဝင္ဓာတ္ပစၥည္းေတြ ဆုံးရႈံးႏိုင္ပါတယ္။
(၉) ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းသည့္အခါ ငွက္ေပ်ာခြံက အမဲေရာင္အျဖစ္ ေျပာင္းသြားၿပီး ငွက္ေပ်ာအရသာ မခ်ိဳျခင္းကိုလည္း ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၁၀) ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းလွ်င္လည္း ဖရဲသီး၏ အနံ႔ႏွင့္ လွပသည့္ အနီေရာင္သည္ အေရာင္ေျပာင္းသြားႏိုင္သည့္အတြက္ ၃ရက္ထက္ပိုၿပီး မသိမ္းပါဘူး။
ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ႏွင့္ သစ္သီးဝလံမ္ား သိမ္းဆည္းတဲ့အခါ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္ႏွင့္ေနေရာင္ျခည္ တိုက္႐ိုက္မရႏိုင္သည့္ ေနရာမ်ားတြင္ သိမ္းဆည္းျခင္းသည္ အေကာင္းဆုံးပါ။အစိုဓာတ္ကိုေလွ်ာ့ခ်ရန္အတြက္ ပလတ္စတစ္အိတ္ (သို႔)ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ဖလား၊ ခြက္ျဖင့္ သိမ္းဆည္းျခင္းလည္း ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ပလတ္စတစ္အိတ္ကို ခ်ည္ပိတ္ၿပီးသိမ္းဆည္းျခင္းကိုေတာ့ မျပဳလုပ္သင့္ပါ။
အသီးမ္ား ရင့္မွည့္မႈကို ေႏွးေကြးေစၿပီး လွ်င္လွ်င္ျမန္ျမန္ ပ်က္စီးႏိုင္သည့္အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ သစ္သီးဝလံမ္ား အျမန္ရင့္မွည့္ေစလိုလွ်င္ ပန္းသီး၁လုံးအား ၅ျခမ္း ၆ျခမ္းစိတ္ကာ ထိုအသီးနားတြင္ ထားျခင္းအားျဖင့္ ပန္းသီးမွ ထုတ္လႊတ္လိုက္တဲ့ အီသိုင္းလင္းဓာတ္က သစ္သီးဝလံမ္ားကို အျမန္မွည့္ေစပါတယ္။
Credit-
