အခုခေတ်မှာ ကြက်သားအမှုန့်ဆိုတဲ့ ဈေးချိုချို အထုပ်တွေဟာ နေရာယူလာပါတယ်။
အချိုမှုန့်အစားထိုးသုံးကြပေမယ့် ရောင်းတန်းဖြစ်တဲ့အတွက်သူတို့ဟာလည်း အချိုမှုန့်တွေ နည်းနည်းပါနေသေးတယ်ဆိုတဲ့ သတင်းကိုဖတ်မိကြမှာပါ။
ဒါကြောင့်အန္တရာယ်ကင်းတဲ့အချိုမှုန့်ပြုလုပ်နည်းလေးကိုမိသားစုတွေ အတွက် ပေးချင်ပါတယ်။
အိမ်မှာလည်း သုံးနေတဲ့ နည်းလေးပါ။
၁။ ကန်ဇွန်းဥ – ၅၀သား
၂။ ကြက်သွန်နီ -၂၀သား
၃။ ကြက်သွန်ဖြူ- ၅ကျပ်သား
၄။ ဆား၊ထမင်းစားဇွန်း – ၁ဇွန်း
၅။ သကြား ထမင်းစားဇွန်း -၃ဇွန်း
၆။ အုန်းထန်းလျက် – ၅လုံး
၇။ ငရုပ်ကောင်းထမင်းစားဇွန်း – ၁ဇွန်း
ကန်းဇွန်းဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို”ခြစ်”နဲ့ပါးပါးခြစ်ပါ။နေပူပူမှာနေလှန်းပါ။ မီးအေးအေးနဲ့မွှေပါ။ကြွပ်နေအောင်မွှေပါ။
ကန်ဇွန်းဥကြက်သွန်မွှေးနံလေးရပြီဆိုတာနဲ့ဆားသကြား၊ငရုပ်ကောင်း၊ထန်းလျက်တို့ကိုထုချေပြီးထည့်ပါ။အအေးခံပါ။ပြီးရင်Blanderနဲ့မှုန့်နေအောင်ကြိတ်ပါ။ု
ပြီးရင်ပုလင်းထဲထည့်ပြီး လေလုံအောင်သိမ်းထားပါ။ဒါဆိုရင်အသင့်သုံးဖို့အန္တရာယ်ကင်းတဲ့အချိုမူန့်ရပါပြီ။
ဈေးထဲကဝယ်ထားတဲ့ (မီးဖိုချောင်လူ သ တ် သမားကြီး)အချိုမူန့်ကိုအမိူက်ပုံးထဲသို့လွှတ်ပစ်လိုက်လို့ရပါပြီ။
Credit
zawgyi
အခုေခတ္မွာ ၾကက္သားအမႈန႔္ဆိုတဲ့ ေဈးခ်ိဳခ်ိဳ အထုပ္ေတြဟာ ေနရာယူလာပါတယ္။
အခ်ိဳမႈန႔္အစားထိုးသုံးၾကေပမယ့္ ေရာင္းတန္းျဖစ္တဲ့အတြက္သူတို႔ဟာလည္း အခ်ိဳမႈန႔္ေတြ နည္းနည္းပါေနေသးတယ္ဆိုတဲ့ သတင္းကိုဖတ္မိၾကမွာပါ။
ဒါေၾကာင့္အႏၲရာယ္ကင္းတဲ့အခ်ိဳမႈန႔္ျပဳလုပ္နည္းေလးကိုမိသားစုေတြ အတြက္ ေပးခ်င္ပါတယ္။
အိမ္မွာလည္း သုံးေနတဲ့ နည္းေလးပါ။
၁။ ကန္ဇြန္းဥ – ၅၀သား
၂။ ၾကက္သြန္နီ -၂၀သား
၃။ ၾကက္သြန္ျဖဴ- ၅က်ပ္သား
၄။ ဆား၊ထမင္းစားဇြန္း – ၁ဇြန္း
၅။ သၾကား ထမင္းစားဇြန္း -၃ဇြန္း
၆။ အုန္းထန္းလ်က္ – ၅လုံး
၇။ င႐ုပ္ေကာင္းထမင္းစားဇြန္း – ၁ဇြန္း
ကန္းဇြန္းဥ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ကို”ျခစ္”နဲ႔ပါးပါးျခစ္ပါ။ေနပူပူမွာေနလွန္းပါ။ မီးေအးေအးနဲ႔ေမႊပါ။ႂကြပ္ေနေအာင္ေမႊပါ။
ကန္ဇြန္းဥၾကက္သြန္ေမႊးနံေလးရၿပီဆိုတာနဲ႔ဆားသၾကား၊င႐ုပ္ေကာင္း၊ထန္းလ်က္တို႔ကိုထုေခ်ၿပီးထည့္ပါ။အေအးခံပါ။ၿပီးရင္Blanderနဲ႔မႈန႔္ေနေအာင္ႀကိတ္ပါ။ု
ၿပီးရင္ပုလင္းထဲထည့္ၿပီး ေလလုံေအာင္သိမ္းထားပါ။ဒါဆိုရင္အသင့္သုံးဖို႔အႏၲရာယ္ကင္းတဲ့အခ်ိဳမူန႔္ရပါၿပီ။
ေဈးထဲကဝယ္ထားတဲ့ (မီးဖိုေခ်ာင္လူ သ တ္ သမားႀကီး)အခ်ိဳမူန႔္ကိုအမိူက္ပုံးထဲသို႔လႊတ္ပစ္လိုက္လို႔ရပါၿပီ။
Credit