အခ်ိန္မကုန္ လြယ္ကူသက္သာတဲ့ နည္းလမ္း ျဖစ္ေပမယ့္ နည္းလမ္းမွန္မွန္နဲ႔ေတာ့ ဇြဲရွိရွိ လုပ္ရပါမယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း မ်ားကေတာ့
သံပုရာသီး တစႅံုး
ဂ်င္း လက္ တစ္ဆစ္ခန႔္ နဲ႔
ပ်ားရည္ ၂ ဇြန္းခန႔္
ပထမဆုံး သံပုရာသီး နဲ႔ဂ်င္းလက္ တစ္ဆစ္ကို အခြံမခြါပဲ ေရစင္စင္ ေဆးပါၿပီးလွ်င္ ႏွစ္မ်ိဳးလုံးကို အကြင္းလိုက္ ပါးပါးေလး လွီးေပးပါ။
ေကာ္ဖီ တစ္ခြက္စာ အဖုံးပါေသာ ေႂကြ သို႔ဖန္ခြက္ တစ္ခြက္ထဲသို႔ထည့္ၿပီး ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္းထည့္ပါၿပီးရင္ ေရေႏြးဆူဆူ (လက္ဖက္ေျခာက္မပါ ႐ိုး႐ိုးေရေႏြး) ေလာင္းထည့္ၿပီး အဖုံးအုပ္ထားေပးပါ။
နာရီဝက္ခန႔္ေနလွ်င္ ေရေႏြးေႏြးေလး အေနအထားမွာ ဇြန္းျဖင့္ ေမႊေပးၿပီး တစ္ခြက္လုံးေသာက္ပါ။ အဖတ္ေတြ ကို လႊင့္ပစ္ရပါမယ္။
သတိထားရမွာကေတာ့ ညမအိပ္ခင္ အစားအေသာက္ အကုန္ စားၿပီးခ်ိန္နဲ႔ နာရီဝက္ခန႔္ခြါ ၿပီး ေသာက္ ရပါမယ္။
ဒီေရေႏြး ေသာက္ၿပီး အစာ မစားေတာ့လွ်င္ အေကာင္းဆုံးပါပဲ။ အႏွစ္ႏွစ္ အလအလ အဆီပိုေတြ ျဖစ္တဲ့ အတြက္ အနည္းဆုံး ဆယ္ရက္ခန႔္ေတာ့ ပုံမွန္ ေသာက္ၾကည့္ေပးပါ။
သိသာတယ္ဆို ဆက္ေသာက္ခ်င္ လာပါလိမ့္မယ္။ ေသာက္တာ ရက္ ၂၀ ေလာက္ ရွိပါၿပီ သိသာပါတယ္။
ညီမေလး တစ္ေယာက္ဆီက ရတဲ့ နည္းကို ျပန္ၿပီး မွ်ေဝေပးတာပါ။ သိသာလို႔ လက္တို႔လိုက္ ပါတယ္ေနာ္။
ႏို႔တိုက္မိခင္မ်ား နဲ႔ ကိုယ္ဝန္ရွိ အမ်ိဳးသမီးမ်ား မေသာက္သင့္ပါဘူး။ လူနည္းစုအေနနဲ႔ ေသာက္ေနတုန္း အခန႔္မသင့္ ဗိုက္ေအာင့္ဗိုက္နာ ျဖစ္လာတာမ်ိဳး Pressure က်လာတယ္ ဆိုတဲ့ လူမ်ိဳးေတြေတာ့ ဆက္မေသာက္သင့္ပါဘူးရွင္။
ပ်ားရည္နဲ႔ဂ်င္း ပါဝင္တာေၾကာင့္ သုံးမ်ိဳးေပါင္းၿပီး ထိန္း ေပးသြားတယ္ လို႔ထင္ပါတယ္။ ေသာက္တာကလည္း ညအခ်ိန္ ျဖစ္ေတာ့ အစာေတြ ရွိေနၿပီေလ အစာအိမ္ကို မထိခိုက္ႏိုင္ပါဘူး။ အလြန္အကြၽံ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေတာ့ ျဖဴ မႀကဳံဖူးေသးပါဘူး။
ကိုယ္လိုခ်င္ သေလာက္ အတိုင္းအတာ ရၿပီ ဆိုရင္ ေန႔တိုင္းမေသာက္ပဲ တစ္ပတ္ မွာ ၃ ရက္ေလာက္ပဲ ေသာက္ပါရွင္။
စရိတ္နည္းတဲ့ နည္းမို႔လို႔ ထိန္းညႇိၿပီး လိုသလို သုံးၾကည့္ၾကေပါ့။ပိုၿပီး ထိေရာက္ခ်င္ရင္ေတာ့ ဒါလည္းေသာက္မယ္ ေလ့က်င့္ခန္းလည္း လုပ္မယ္ အစားလည္း အနည္းငယ္ (အဆီမ်ားတဲ့ အစားအစာ) ေရွာင္မယ္ ဆို သိပ္ကို ထိေရာက္မွာပါ။
ဒါေသာက္တာက အဆီျပင္ေတြကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္းလာေစၿပီး ေလ့က်င့္ခန္းေၾကာင့္ က်စ္လစ္လာမွာပါ
Credit: Daw A Phyu Yaung
