ေက်ာက္တည္ေနသူမ်ားအတြက္ အမွန္အကန္ ေက်ာက္က်ေစတဲ့ ျမန္မာ့ေဆးနည္း (၁၃)နည္း-
ေက်ာက္ကြဲ႐ြက္ကိုအေျခာက္လွန္းလၻက္ေျခာက္လိုခပ္ေသာက္အ႐ြက္စိုကိုထမင္းနဲ႔အတို႔ျမဳတ္လိုလုပ္စား ၁၀ရက္ဆြဲေသာက္သဲေျခေက်ာက္ေတာင္ေပ်ာ္က်တယ္။ အုန္းသီးစိမ္းထဲကို
င႐ုတ္ေကာင္းမႈန႔္ထည့္ၿပီး စားပါေသာက္ေပးပါ ။
ေက်ာက္ဖ႐ုံသီးကို ျခစ္ယူပီးသၾကားေလးနဲနဲထဲ့ အရည္ကိုညႇစ္ပီးေသာက္ရင္ေပ်ာက္ပါတယ္ ကိုယ္ေတြ႕ပါ တပင္တိုင္ျမနန္းေဆးကိုေသာက္ပါေက်ာက္ေႂကြက်သြားပါလိမ့္မည္…၅..
ဖလံေတာင္ေဝွးႏွင့္ေရၾကက္ခ်က္စားရင္ေပ်ာက္ပါတယ္။သံမႏိုင္ေက်ာက္မႏိုင္ပင္ျပဳတ္ေသာက္လည္းရပါတယ္ ၇.ကြၽဲႏွာေခါင္းခ်ိတ္ပင္ကိုဆန္ေဆးရည္နဲ႔ျပစ္ျပစ္ေသြးတေန႔ႏွစ္ႀကိမ္ေသာက္
ဆီးေက်ာက္ေပ်ာ္က်ပါတယ္ သည္းေျခအိတ္မွာေက်ာက္တည္တာဆို ပန္းသီးစားတဲ့နည္းသုံးပါ လက္ေတြ႕ေပ်ာက္ခဲ့ဘူးတာပါ။ ။
ေဆးနည္း မသိခဲ့ရင္ေျပာေပးပါမယ္ ပန္းသီးကို တေန႔ ၅ လုံး ၆ လုံး စားပါ ၆ရက္ဆက္တိုက္စားပါ။ ၆ရက္ေျမာက္ေန႔မွာ ညစာ မစားဘဲ ညေန၆နာရီမွာ ဆားခါး
(ေဆးဆိုင္ေတြမွာရပါတယ္) တဇြန္းေသာက္ပါ။ ည 8 နာရီမွာ ဆားခါးတဇြန္းထပ္ေသာက္ပါ။ ည ဆယ္နာရီမွာ သံလြင္ဆီ / ႏွမ္းဆီ လက္ဘက္ရည္ပန္းကန္ေသး တလုံးစာေသာက္ပါ။
ဝမ္းသြားပါမယ္။ ဝမ္းထဲမွာ ေက်ာက္ေၾကေတြပါသြားပါတယ္။ ေက်ာက္ႀကီးရင္၂ခါ ၃ခါေလာက္လုပ္ပါ။
တကယ္ေပ်ာက္ပါတယ္။လက္ေတြ႕ပါ ။ ႏိုင္ငံျခားေဆးခန္းတခုမွာျပေတာ့ ေက်ာက္ကႀကီးေနၿပီမို႔ တပတ္အတြင္းခြဲခိုင္းတာပါ။ ပန္းသီးနည္းေတြ႕ၿပီး စားၾကည့္ရာက သက္သာသြားတာပါ။
ဆီးလမ္းေၾကာင္းေက်ာက္တည္ေပ်ာက္ေဆးနည္း(ေက်ာက္ကပ္တြင္ေက်ာက္တည္ပါက ဤနည္းႏွင့္ မဆိုင္ပါ)အုန္းသီး(ဇြန္းျခစ္) ကိုအဝလွပ္ပါ ။ယမ္းစိမ္းင႐ုတ္ေကာင္းတစ္ ေစ့ ခန႔္ အမႈန႔္
ႀကိတ္ၿပီး အုန္းသီးထဲ ထဲ့ ပါ။ နာရီဝက္ထားပါ။ၿပီးလွ်င္ အရည္ အဖတ္ အကုန္ စား ပါ ။ ။
၁ ေန႔ ၁ ႀကိမ္ ေသာက္ပါ။ ေက်ာက္ႀကီးလွ်င္၃ ရက္ ေသာက္ ပါ။ ယုံၾကည္ စိတ္ခ်စြာေသာက္ပါ။ ကြၽန္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္း လက္ေတြ႕ ေပ်ာက္၍ သူ႔အားေမးၿပီး တင္ျပျခင္းျဖစ္ပါသည္။
က်န္းမာပါေစ။ ဆီးေက်ာက္တည္တာဆို ၾကက္သြန္နီ အကြင္း လိုက္လွီးၿပီး သၾကားနဲ႔ ေရတ ဖန္ခြက္ စိမ္ေသာက္ပါ ။ဝက္သားနဲ႔ေဗဒါ႐ြက္ခ်က္စား…ငါးေျပမနဲ႔ ေစာင္းလ်ားသီးခ်က္စားပါ လက္ေတြ႕ပါ ။
ငါးပုံသားေက်ာက္ကိုမီးဖုတ္ပီးအမူတ္ႀကိတ္ပီးေသာက္ပီးရင္အုန္းရည္ေသာက္ရပါတယ္။ဆီးလမ္းေၾကာင္း နဲ႔ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္ တာဆိုရင္ ေက်ာက္ဖယုံသီးကို သေဘ္ာသီးျခစ္နဲ႔ ျခစ္ၿပီး
အရည္ကို ညစ္ေသာက္ပါ။မနက္တစ္စိပ္ညေနတစ္စိပ္ေသာက္ပါ ။တစ္လုံးကိုႏွစ္ရက္ေသာက္လို႔ရပါတယ္ ။ေက်ာက္ဖယုံရည္က အရသာဆိုးပါတယ္…ေသာက္ခါစအက်င့္မရခင္မွာ…
အရည္ေသာက္ၿပီးလွ်င္ သၾကား ထန္းလ်က္ စသျဖင့္ အနည္းငယ္စားၿပီး ခံတြင္းအရသာဆိုးတာကို ေျဖႏိုင္ပါတယ္ ။
ကိုယ္ေတြ႕မို ေျပာျပလိုက္တာပါ ။ေက်ာက္ေႂကြတဲ့အထိေသာက္ရပါမယ္ ေက်ာက္ေႂကြတဲ့အခါ ဆီးေနာက္ပါတယ္ ။ ။
အမ်ိဳးသားဆိုပါက ဆီးလမ္းေၾကာင္းက်ဥ္းတာမို႔…ေက်ာက္ေႂကြခ်ိန္ ဆီးလမ္းေၾကာင္းနာက်ဥ္တတ္ပါတယ္။
UNICODE
ကျောက်တည်နေသူများအတွက် ကျောက်ကြေနည်း ၁၃ နည်း-
ကျောက်ကွဲရွက်ကိုအခြောက်လှန်းလ္ဘက်ခြောက်လိုခပ်သောက်အရွက်စိုကိုထမင်းနဲ့အတို့မြုတ်လိုလုပ်စား ၁၀ရက်ဆွဲသောက်သဲခြေကျောက်တောင်ပျော်ကျတယ်။ အုန်းသီးစိမ်းထဲကို ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ထည့်ပြီး စားပါသောက်ပေးပါ…။
ကျောက်ဖရုံသီးကို ခြစ်ယူပီးသကြားလေးနဲနဲထဲ့ အရည်ကိုညှစ်ပီးသောက်ရင်ပျောက်ပါတယ် ကိုယ်တွေ့ပါ တပင်တိုင်မြနန်းဆေးကိုသောက်ပါကျောက်ကြွေကျသွားပါလိမ့်မည်…
၅.ဖလံတောင်ဝှေးနှင့်ရေကြက်ချက်စားရင်ပျောက်ပါတယ် သံမနိုင်ကျောက်မနိုင်ပင်ပြုတ်သောက်လည်းရပါတယ်။
၇.ကျွဲနှာခေါင်းချိတ်ပင်ကိုဆန်ဆေးရည်နဲ့ပြစ်ပြစ်သွေးတနေ့နှစ်ကြိမ်သောက် ဆီးကျောက်ပျော်ကျပါတယ်သည်းခြေအိတ်မှာကျောက်တည်တာဆို ပန်းသီးစားတဲ့နည်းသုံးပါ လက်တွေ့ပျောက်ခဲ့ဘူးတာပါ.။
ဆေးနည်း မသိခဲ့ရင်ပြောပေးပါမယ် ပန်းသီးကို တနေ့ ၅ လုံး ၆ လုံး စားပါ ၆ရက်ဆက်တိုက်စားပါ။ ၆ရက်မြောက်နေ့မှာ ညစာ မစားဘဲ ညနေ၆နာရီမှာ ဆားခါး
(ဆေးဆိုင်တွေမှာရပါတယ်) တဇွန်းသောက်ပါ။ ည 8 နာရီမှာ ဆားခါးတဇွန်းထပ်သောက်ပါ။ ည ဆယ်နာရီမှာ သံလွင်ဆီ / နှမ်းဆီ လက်ဘက်ရည်ပန်းကန်သေး
တလုံးစာသောက်ပါ။ ဝမ်းသွားပါမယ်။ ဝမ်းထဲမှာ ကျောက်ကြေတွေပါသွားပါတယ်။ ကျောက်ကြီးရင်၂ခါ ၃ခါလောက်လုပ်ပါ။
တကယ်ပျောက်ပါတယ်။လက်တွေ့ပါ။ နိုင်ငံခြားဆေးခန်းတခုမှာပြတော့ ကျောက်ကကြီးနေပြီမို့ တပတ်အတွင်းခွဲခိုင်းတာပါ။ ပန်းသီးနည်းတွေ့ပြီး စားကြည့်ရာက သက်သာသွားတာပါ။
ဆီးလမ်းကြောင်းကျောက်တည်ပျောက်ဆေးနည်း(ကျောက်ကပ်တွင်ကျောက်တည်ပါက ဤနည်းနှင့် မဆိုင်ပါ)အုန်းသီး(ဇွန်းခြစ်) ကိုအဝလှပ်ပါ ။ယမ်းစိမ်းငရုတ်ကောင်းတစ် စေ့ ခန့်
အမှုန့် ကြိတ်ပြီး အုန်းသီးထဲ ထဲ့ ပါ။ နာရီဝက်ထားပါ။ပြီးလျှင် အရည် အဖတ် အကုန် စား ပါ။
၁ နေ့ ၁ ကြိမ် သောက်ပါ။ ကျောက်ကြီးလျှင်၃ ရက် သောက် ပါ။ ယုံကြည် စိတ်ချစွာသောက်ပါ။ ကျွန်တော့ သူငယ်ချင်း လက်တွေ့ ပျောက်၍ သူ့အားမေးပြီး တင်ပြခြင်းဖြစ်ပါသည်။
ကျန်းမာပါစေ။ ဆီးကျောက်တည်တာဆို ကြက်သွန်နီ အကွင်း လိုက်လှီးပြီး သကြားနဲ့ ရေတ ဖန်ခွက် စိမ်သောက်ပါ… ဝက်သားနဲ့ဗေဒါရွက်ချက်စား…ငါးပြေမနဲ့ စောင်းလျားသီးချက်စားပါ လက်တွေ့ပါ…
ငါးပုံသားကျောက်ကိုမီးဖုတ်ပီးအမူတ်ကြိတ်ပီးသောက်ပီးရင်အုန်းရည်သောက်ရပါတယ်။ဆီးလမ်းကြောင်း နဲ့ ကျောက်ကပ်ကျောက်တည် တာဆိုရင် ကျောက်ဖယုံသီးကို သဘေ်ာသီးခြစ်နဲ့
ခြစ်ပြီး အရည်ကို ညစ်သောက်ပါ…မနက်တစ်စိပ် ညနေတစ်စိပ်သောက်ပါ။တစ်လုံးကိုနှစ်ရက်သောက်လို့ရပါတယ် ။ကျောက်ဖယုံရည်က အရသာဆိုးပါတယ်…
သောက်ခါစအကျင့်မရခင်မှာ-
အရည်သောက်ပြီးလျှင် သကြား ထန်းလျက် စသဖြင့် အနည်းငယ်စားပြီး ခံတွင်းအရသာဆိုးတာကို ဖြေနိုင်ပါတယ် ။
ကိုယ်တွေ့မို ပြောပြလိုက်တာပါ ကျောက်ကြွေတဲ့အထိသောက်ရပါမယ်။ ကျောက်ကြွေတဲ့အခါ ဆီးနောက်ပါတယ်။
အမျိုးသားဆိုပါက ဆီးလမ်းကြောင်းကျဉ်းတာမို့ ကျောက်ကြွေချိန် ဆီးလမ်းကြောင်းနာကျဉ်တတ်ပါတယ် ။
Source – Myo Win Than, Happy and Lucky
