အေထြအေထြဗဟုသုတ

ဆီးချိုဖြစ်​တာနှစ်​၂၀ ရှိပြီ သူအ​မေ ​ပျောက်​တဲ့အတွက်​​ဆေးနည်​းဒါနပြုတာပါ

ဆီးခ်ိဳျဖစ္​တာႏွစ္​၂၀ ရွိၿပီ သူအ​ေမ ​ေပ်ာက္​တဲ့အတြက္​​ေဆးနည္​းဒါနျပဳတာပါ..

ဥသွ်စ္သီး

ဆီးခ်ိ ု ျဖစ္​တာႏွစ္​၂၀ ရွိၿပီ သူအ​ေမ ​ေပ်ာက္​တဲ့အတြက္​​ေဆးနည္​းဒါနျပဳတာပါ..။ ဤ​ေဆးနည္​းကိုျဖန္​့​ေဝပါတယ္​လိုအပ္​​ေသာ ပစၥည္​းမွာရဲယို႐ြက္​ ႏွင္​့ ဥသွ်စ္​သီးပါ ။

” ျပဳလုပ္​ပုံ ”

ရဲယို႐ြက္​ ၉ ႐ြက္​ ႏွင္​့ ဥသွ်စ္​သီး ၂ လုံး ကို​ေရႏွင္​့ပြက္​ပြက္​ဆူ​ေအာင္​ က် ို ပါ ။

ေရ ၆ ပုလင္း သို႔ ၁၀ ပုလင္း ခန႔္ ႏွင္​့ထည္​့က်ိ ုပါ။

ပြက္​ပြက္​ဆူ ၿပီးအ​ေရာင္​ရင္​့ရင္​့ ပယင္​း​ေရာင္​ျဖစ္​လွ်င္​ရပါၿပီ၊တရက္​ လက္​ဖက္​ရည္​ေသာက္ခြက္၂ခြက္​​ခန႔္ေသာက္​ပါ။

မနက္​တခြက္​ ညတခြက္​​ေသာက္​ရပါမယ္​ ။

သူအ​ေမ ​ေပ်ာက္​တဲ့အတြက္​​ေဆးနည္​းဒါနျပဳတာပါ။

ဥသွ်စ္​သီး အစိုျဖစ္​​ေစ အ​ေျခာက္​ျဖစ္​​ေစသုံးစြဲႏိုင္​ပါသည္​..။

ဆီးခ်ိဳအတြက္ေသာက္သုံးရန္ျဖစ္ပါတယ္ ။

ပိုစ့္တင္သူရဲ႕မိခင္ႏွစ္၂ဝေက်ာ္ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ေနတာရဲ႕ယို႐ြက္နဲ႔ဥသွ်စ္သီးေျခာက္ႏွစ္မ်ိဳးက်ိဳခ်က္ပီးမနက္တခြက္ညအိပ္ရာဝင္တခြက္ေသာက္ရပါတယ္ တခါလ်က္ရင္၃ရက္၄ရက္စာခ်က္ရပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္​သီး ႏွင္​့ ရဲယို႐ြက္​ ကို အစိုရရ အ​ေျခာက္​ရရ အာနိသင္​ရွိတာ တူပါတယ္​ ။ ။

ျပန္လည္မွ်ေဝပါသည္ ။

အိမ္တြင္းေဆးၿမီးတိုမ်ားစုစည္းမႈ႕ဥသွ်စ္သီး၏ က်န္းမာေရး စြမ္းပကား ေရွးကတည္းက ေဆးဝါးအျဖစ္ အသုံးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက မွည့္သြားတဲ့အခါ ေဆးဖက္ဝင္တန္ဖိုးက အလြန္ျမင့္တက္သြားပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက အနံ႔ေမႊးၿပီး ေအးျမကာ ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြားေစတဲ့အာနိသင္ရွိပါတယ္။

ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္စီခ်ိဳ႕တဲ့လို႔ ျဖစ္တဲ့ေရာဂါ (Scurvy) မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ကုသရာမွာလည္း အသုံးဝင္ပါတယ္။

အစာအိမ္ကို သန္စြမ္းေစသလို အစာအိမ္ရဲ ့လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကိုလည္း..ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ဝမ္းမွန္မွန္ သြားေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္သီးမွည့္ဟာ အူလမ္းေၾကာင္း ကို သန႔္စင္ေပးတာေၾကာင့္ အေကာင္းဆုံး..ဝမ္းေပ်ာ့ေဆးလို႔ ေခၚၾကပါတယ္။ အ ေကာင္းဆုံးက ဥသွ်စ္သီးအမွည့္ကို ထန္းလ်က္နဲ႔ ေရာေမႊၿပီး စားေပးရင္ ဝမ္းခ်ဳပ္တာကင္းေဝးၿပီး ဝမ္းမွန္မွန္သြားေစပါတယ္။ ဝမ္းကိုက္တာကို သက္သာေစပါတယ္။

မမွည့္ေသးတဲ့ ဥသွ်စ္သီးကို ဝမ္းကိုက္တဲ့ ေဝဒနာေတြအတြက္သုံးရင္ သက္သာတယ္လို႔ တခ်ိဳ႕ကဆိုပါတယ္။ အေကာင္းဆုံးရလဒ္ကို ရရွိေစဖို႔ ဥသွ်စ္သီးေျခာက္ ဒါမွမဟုတ္ ဥသွ်စ္သီးအမႈန႔္ ကိုသုံးသင့္ပါတယ္။အစာအိမ္အနာကို သက္သာေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္႐ြက္ကို အစာအိမ္အနာကု သေဆးအျဖစ္ သုံးၾကပါတယ္။

အေၾကာင္း ကေတာ့ ဥသွ်စ္႐ြက္ေတြမွာ တန္နင္ဓာတ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့ က်ေစၿပီး..အစာအိမ္အနာက်က္ေအာင္ ကူညီေပးလို႔ပါ။နားေရာဂါေဝဒနာေတြကို သက္သာ ေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို နားေရာဂါ ေဝဒနာေတြ ကုသေရးအတြက္ အိမ္သုံးေဆး တစ္လက္အျဖစ္ အသုံးျပဳၾကပါတယ္။

အထူးသျဖင့္ ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို တမာ နားပိုးဝင္တာ၊ နားေရာင္ရမ္းတာနဲ႔ နား ျပည္ယိုတာစတဲ့ ေဝဒနာေတြကို သက္ သာေစပါတယ္။အေၾကာင္းကေတာ့ တမာ႐ြက္မွာ ပိုးသတ္အာနိသင္ရွိၿပီး ဥသွ်စ္ ပင္အျမစ္ပိုင္းမွာ ေသြးတိတ္ေစတဲ့ အစြမ္း ရွိလို႔ပါ။အသက္ရႉလမ္းေၾကာင္း ေရာဂါေဝဒနာ ေတြကို သက္သာေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္႐ြက္ကရလာတဲ့ အဆီကို ရႉ ေပးရင္ မၾကာခဏ အေအးမိတာ၊ အ သက္ရႉလမ္းေၾကာင္း..ေဝဒနာေတြကို ယာယီသက္သာေစပါတယ္။ ဥသွ်စ္႐ြက္ အဆီကို ႏွမ္းဆီနဲ႔ ဆတူေရာၿပီး နားထင္မွာ လိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးရင္ ေခါင္းကိုက္တာကို သက္သာေစသလို အေအးမိေဝ ဒနာကိုလည္း ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္႐ြက္ျပဳတ္ရည္ထဲ င႐ုတ္ေကာင္းနည္းနည္းထည့္ေသာက္ရင္ ေခ်ာင္းဆိုးတာနဲ႔ အသက္ရႉလမ္းေၾကာင္းေဝဒနာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။

အစာမေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္မႈ ကို သက္သာေစပါတယ္ဥသွ်စ္သီးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူမႀကီး..ျပႆနာေတြကို သက္သာေစတဲ့ အလြန္ အစြမ္းထက္ အိမ္သုံးေဆးတစ္လက္ ျဖစ္ ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ အစာမၾကတာနဲ႔ အူ မႀကီး ပိုးဝင္တာေတြလို ေဝဒနာေတြကို ကုသရာမွာ သုံးၾကပါတယ္။

Credit

ျပည့္စုံ ေဆးၿမီးတိုမွတ္စု -တဆင့္ျပန္လည္မွ်ေဝပါတယ္ရွင္ ။

ဆီးချိုဖြစ်​တာနှစ်​၂၀ ရှိပြီ သူအ​မေ ​ပျောက်​တဲ့အတွက်​​ဆေးနည်​းဒါနပြုတာပါ..

ဥသျှစ်သီး

ဆီးချိ ု ဖြစ်​တာနှစ်​၂၀ ရှိပြီ သူအ​မေ ​ပျောက်​တဲ့အတွက်​​ဆေးနည်​းဒါနပြုတာပါ..။ ဤ​ဆေးနည်​းကိုဖြန်​့​ဝေပါတယ်​လိုအပ်​​သော ပစ္စည်​းမှာရဲယိုရွက်​ နှင်​့ ဥသျှစ်​သီးပါ ။

” ပြုလုပ်​ပုံ ”

ရဲယိုရွက်​ ၉ ရွက်​ နှင်​့ ဥသျှစ်​သီး ၂ လုံး ကို​ရေနှင်​့ပွက်​ပွက်​ဆူ​အောင်​ ကျ ို ပါ ။

ရေ ၆ ပုလင်း သို့ ၁၀ ပုလင်း ခန့် နှင်​့ထည်​့ကျိ ုပါ။

ပွက်​ပွက်​ဆူ ပြီးအ​ရောင်​ရင်​့ရင်​့ ပယင်​း​ရောင်​ဖြစ်​လျှင်​ရပါပြီ၊တရက်​ လက်​ဖက်​ရည်​သောက်ခွက်၂ခွက်​​ခန့်သောက်​ပါ။

မနက်​တခွက်​ ညတခွက်​​သောက်​ရပါမယ်​ ။

သူအ​မေ ​ပျောက်​တဲ့အတွက်​​ဆေးနည်​းဒါနပြုတာပါ။

ဥသျှစ်​သီး အစိုဖြစ်​​စေ အ​ခြောက်​ဖြစ်​​စေသုံးစွဲနိုင်​ပါသည်​..။

ဆီးချိုအတွက်သောက်သုံးရန်ဖြစ်ပါတယ် ။

ပိုစ့်တင်သူရဲ့မိခင်နှစ်၂ဝကျော်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နေတာရဲ့ယိုရွက်နဲ့ဥသျှစ်သီးခြောက်နှစ်မျိုးကျိုချက်ပီး မနက်တခွက်ညအိပ်ရာဝင်တခွက်သောက်ရပါတယ် တခါလျက်ရင်၃ရက်၄ရက်စာချက်ရပါတယ် ။

ဥသျှစ်​သီး နှင်​့ ရဲယိုရွက်​ ကို အစိုရရ အ​ခြောက်​ရရ အာနိသင်​ရှိတာ တူပါတယ်​ ။     ။

ပြန်လည်မျှဝေပါသည် ။

အိမ်တွင်းဆေးမြီးတိုများစုစည်းမှု့ဥသျှစ်သီး၏ ကျန်းမာရေး စွမ်းပကား ရှေးကတည်းက ဆေးဝါးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။

ဥသျှစ်သီးက မှည့်သွားတဲ့အခါ ဆေးဖက်ဝင်တန်ဖိုးက အလွန်မြင့်တက်သွားပါတယ်။

ဥသျှစ်သီးက အနံ့မွှေးပြီး အေးမြကာ ဝမ်းပျော့ပျော့သွားစေတဲ့အာနိသင်ရှိပါတယ်။

ဒါ့အပြင် ဗီတာမင်စီချို့တဲ့လို့ ဖြစ်တဲ့ရောဂါ (Scurvy) မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ကုသရာမှာလည်း အသုံးဝင်ပါတယ်။

အစာအိမ်ကို သန်စွမ်းစေသလို အစာအိမ်ရဲ ့လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကိုလည်း..ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ဝမ်းမှန်မှန် သွားစေပါတယ် ။

ဥသျှစ်သီးမှည့်ဟာ အူလမ်းကြောင်း ကို သန့်စင်ပေးတာကြောင့် အကောင်းဆုံး..ဝမ်းပျော့ဆေးလို့ ခေါ်ကြပါတယ်။ အ ကောင်းဆုံးက ဥသျှစ်သီးအမှည့်ကို ထန်းလျက်နဲ့ ရောမွှေပြီး စားပေးရင် ဝမ်းချုပ်တာကင်းဝေးပြီး ဝမ်းမှန်မှန်သွားစေပါတယ်။ ဝမ်းကိုက်တာကို သက်သာစေပါတယ်။

မမှည့်သေးတဲ့ ဥသျှစ်သီးကို ဝမ်းကိုက်တဲ့ ဝေဒနာတွေအတွက်သုံးရင် သက်သာတယ်လို့ တချို့ကဆိုပါတယ်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်ကို ရရှိစေဖို့ ဥသျှစ်သီးခြောက် ဒါမှမဟုတ် ဥသျှစ်သီးအမှုန့် ကိုသုံးသင့်ပါတယ်။အစာအိမ်အနာကို သက်သာစေပါတယ် ။

ဥသျှစ်ရွက်ကို အစာအိမ်အနာကု သဆေးအဖြစ် သုံးကြပါတယ်။

အကြောင်း ကတော့ ဥသျှစ်ရွက်တွေမှာ တန်နင်ဓာတ် ပါဝင်တာကြောင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ ကျစေပြီး..အစာအိမ်အနာကျက်အောင် ကူညီပေးလို့ပါ။နားရောဂါဝေဒနာတွေကို သက်သာ စေပါတယ် ။

ဥသျှစ်ပင်ရဲ့အမြစ်ကို နားရောဂါ ဝေဒနာတွေ ကုသရေးအတွက် အိမ်သုံးဆေး တစ်လက်အဖြစ် အသုံးပြုကြပါတယ်။

အထူးသဖြင့် ဥသျှစ်ပင်ရဲ့အမြစ်ကို တမာ နားပိုးဝင်တာ၊ နားရောင်ရမ်းတာနဲ့ နား ပြည်ယိုတာစတဲ့ ဝေဒနာတွေကို သက် သာစေပါတယ်။အကြောင်းကတော့ တမာရွက်မှာ ပိုးသတ်အာနိသင်ရှိပြီး ဥသျှစ် ပင်အမြစ်ပိုင်းမှာ သွေးတိတ်စေတဲ့ အစွမ်း ရှိလို့ပါ။အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ရောဂါဝေဒနာ တွေကို သက်သာစေပါတယ် ။

ဥသျှစ်ရွက်ကရလာတဲ့ အဆီကို ရှူ ပေးရင် မကြာခဏ အအေးမိတာ၊ အ သက်ရှူလမ်းကြောင်း..ဝေဒနာတွေကို ယာယီသက်သာစေပါတယ်။ ဥသျှစ်ရွက် အဆီကို နှမ်းဆီနဲ့ ဆတူရောပြီး နားထင်မှာ လိမ်းပြီး နှိပ်နယ်ပေးရင် ခေါင်းကိုက်တာကို သက်သာစေသလို အအေးမိဝေ ဒနာကိုလည်း လျော့ပါးစေပါတယ်။

ဥသျှစ်ရွက်ပြုတ်ရည်ထဲ ငရုတ်ကောင်းနည်းနည်းထည့်သောက်ရင် ချောင်းဆိုးတာနဲ့ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဝေဒနာတွေကို သက်သာစေပါတယ်။

အစာမကြေတာနဲ့ အူမကြီး ပိုးဝင်မှု ကို သက်သာစေပါတယ်ဥသျှစ်သီးဟာ အစာအိမ်နဲ့ အူမကြီး..ပြဿနာတွေကို သက်သာစေတဲ့ အလွန် အစွမ်းထက် အိမ်သုံးဆေးတစ်လက် ဖြစ် ပါတယ်။

ဒါကြောင့် အစာမကြတာနဲ့ အူ မကြီး ပိုးဝင်တာတွေလို ဝေဒနာတွေကို ကုသရာမှာ သုံးကြပါတယ်။

Credit

ပြည့်စုံ ဆေးမြီးတိုမှတ်စု-တဆင့်ပြန်လည်မျှဝေပါတယ်ရှင် ။