ဆေးညွှန်း မြီးတိုလေးများ ရှယ် ပြီး သိမ်း ထားပါ…
ကလေးချွဲထပျောက် ဆေးနည်း မြင်းခွာရွက်သတ္တုရည်ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငယ် တစ်ဇွန်းခန့် တိုက်ပါ။ ချွဲ သလိပ်များ ကျဆင်းပါသည်။(တစ်နည်း)ကြိတ်မှတ်ရွက်၊ ခွေးသေးပန်းရွက်တို့တွင် ရှိန်းခိုးအနည်းငယ်ထည့်၍ ကြိတ်ပြီးအရည်ကို ငယ်ထိမ်မှနေ၍ ရင်ဘတ်အထိ လူးပေးပါ။(တစ်နည်း)
ကလေးဆီးရောဂါပျောက် ဆေးနည်းကြက်သွန်နီကို မီးဖုတ်၍ ခွဲပြီး ဆီးအိမ်ပေါ်၌ ပူပူနွေးနွေးကပ်ပေးပါ။ ကလေး ဆီးချုပ်ပျောက်၏။ (တစ်နည်း) ကလေးဆီးအောင့်လျှင် ဒန့်ကျွဲပင်အမြစ်ကို ဆန်ဆေးရည်နှင့် သွေး၍ ရင်ညွှန့်ကစပြီး ဆီးစပ်အထိ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)လိပ်ကျောက်မြီးကို ရေနှင့်သွေး၍ ချက်အောက်မှ ဆီးစပ်အထိ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—- ကလေးထိပ်အုံ ဆေးနည်း—-ပန်းညိုရွက်၊ လင်းလေးရွက်၊ ကွမ်းရွက်၊ ကုလားပင်စိမ်းရွက်၊ ပင့်ကူမြှေးထည့်၍ကြိတ်ပြီး နှမ်းဆီနှင့်ဖျော်၍ ထိပ်မှာအုံပေးပါ။ နှာစေး ချောင်းဆို ပျောက်ကင်း၏။
ကလေးနို့မျက်ပျောက် ဆေးနည်း
ဖီးကြမ်းငှက်ပျော်သီးအလုံးကို မီးဖုတ်၍ အခွံခွာပြီး အသားကို ကျွေးပါ၊ အားလည်းရှိ စေသည်။
ကလေးသူငယ်နာကင်းရန် ဆေးနည်း
ငှက်ပျောသီးကို မီးဖုန်၍ မကြာခဏ ကျွေးပေးပါ။
ကလေးသန်ကျ ဆေးနည်း
ဆေးရွက်ကြီးကို ရေဆွတ်၍ ကလေးဗိုက်ပေါ်မှာ စည်းထားပေးပါ။
ကြက်ညှာချောင်းဆိုးပျောက် ဆေးနည်း
ကြက်သွန်ဖြူကို ထောင်းထု၍ နှမ်းဆီနှင့် သမအောင်နယ်ပြီး ရင်ဘတ်နှင့်ကျောကို လိမ်းကျံပေးပါ။ ခြေဖဝါးကို ကြိတ်နယ်ထားသော အဖတ်များဖြင့် ကပ်ပြီး ပတ်တီးစည်းထားပေးပါ။
ကြက်ညှာ ဆေးနည်း
ဟင်းနုနယ်ပြာ၊ ထန်းနို့ပြာ၊ ၎င်းနှစ်မျိုးကို ဆီးကင်းခန့် တိုက်ကျွေးပါ။
ကင်းကိုက် ကင်းဆိပ်နိုင် ဆေးနည်း-
ကဆော့မြစ်ကိုဖြစ်စေ၊ ကြောင်ပန်းမြစ်ကိုဖြစ်စေ၊ သမန်းမြက်ကိုဖြစ်စေ၊ ပေါင်းမြက်ကိုဖြစ်စေ ရရာကို ညက်စွာဝါး၍ နား၌ သုတ်လိမ်းပေးပါက ကင်းဆိပ်မျိုးနိုင်၏။ ကင်းကိုက်ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)သပြေရွက်ကိုကြိတ်၍ အရည်ကို ကင်းကိုက်ခံရသောနေရာတွင် လူးပေးပါ။ (တစ်နည်း)မန်ကျည်းစေ့ကို သွေး၍ လိမ်းပေးပါက ပျောက်၏။ (တစ်နည်း)မြင်းခွာရွက်သတ္တုရည်နှင့်ကင်းကိုက်သော နေရာအား လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)ခွေးလှေးယားသီး အစေ့ကို ကြီတ်၍ ကင်းကိုက်ခံရသော နေရာအား လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)မန်ကျည်းရွက်ကို ကြိတ်၍ အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)ငဖြူကြီးမြစ်ကို သွေး၍ ကင်းကိုက်ခံရသောနေရာအား လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)တမာရွက်ကို ကြိတ်၍ အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကင်းမြီးကောက်ကိုက်ပါက တမာပွင့်ကို ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကြေးဖလားကို ကင်းကိုက်ခံရသူကြားအောင် တီးပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကျပ်တီးနာပျောက် ဆေးနည်း
လည်ပင်းတွင် အဖုအစေ့ ကလေးများအဖြစ် ပေါက်သော ကျပ်တီးနာကို မြန်မာကုက္ကိုစေ့ ကြိတ်၍ လိမ်းပေးပါ။
—-ကြွက်နို့ပျောက် ဆေးနည်း—-ချင်းတက်ကို ထိပ်ဘက်မှ ဓားဖြင့်လှီးပါ။ ထိပ်ကို ထုံးအနည်းငယ်ဖြင့်တို့ပြီး ကြွက်နို့ပေါ်မှာတဖြည်းဖြည်းချင်း ချင်းတက်ဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။ ကြွက်နို့် ပါသွားပါလိမ့်မည်။
—-ကိုယ်ရောင်ရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—ခံတက်ခေါက်၊ ဖျောက်ဆိတ်မြစ်၊ နနွင်းစိမ်း ၎င်းဆေးသုံးပါးကို အညီအမျှ သွေး၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)နန်းလုံးကြိုင်မြစ်၊ ငရံ့ပတူမြစ်၊ ဘုမ္မရာဇာမြစ်၊ ပဲစင်းငုံမြစ်၊ ၎င်းဆေးလေးပါးကို တောအရက်ဖြင့် သွေးလိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ကျောပူခေါင်းပူထ ဆေးနည်း—-ကြိတ်မှန်ရွက်၊ ခွေးသေးပန်းရွက် ရှိန်းခိုအနည်းငယ်ထည့်၍ ကြိတ်၍ အရည်ကို ငယ်ထိပ်မှနေ၍ အောက်သို့ လူးပေးပါ။
—-ကြက်မျက်သင့်ရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-ကြက်သွန်နီအရည်တွင် ဆားအနည်းငယ်ထည့်၍ မျက်စဉ်းခတ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)တမာရွက် သတ္တုရည် နှစ်ကျပ်ခွဲသားကို နံနက်စောစော နေ့စဉ်သောက်ပေးပါ၊ ရက်မကြာခင် ပျောက်ကင်းပါလိမ့်မည်။ (တစ်နည်း)လေညှင်းကို ဆိန်ကျင်ငယ်ရည်ဖြင့် သွေး၍ မျက်စဉ်းခတ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ကျင်ငယ်တစ်စက်တစ်စက်ကျရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-ဆီးဖြူသီးပြုတ်ရည်ကို ပျားရည်နှင့် သောက်ပါ။
—-ကျွဲအသားမာပျောက် ဆေးနည်း—-ထမင်းနှင့် ဆားကိုကြိတ်၍ မီးဖုန်ပြီး အုံထားပေးပါ။ (တစ်နည်း)ပြောင်းဖူးစေ့ကို ကြိတ်ပြီး အမူန့်လုပ်ပါ။ ၎င်းအမူန့်ကို ဆားအနည်းငယ်ထည့်၍ ဖျော်ပြီး လိမ်းပေးပါ။ အနာပေါ်တွင် ပိန်းရွက်အုံထားပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ခရုသင်းပျောက် ဆေးနည်း—-ငှက်ပျောပင်၏ ပဉ္စငါးပါးအား ပြာချ၍ နနွင်းနှင့် လူးပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကြိတ်မှန်ရွက်အရည်ကို မကြာခဏ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ခါးကိုက်ပျောက် ဆေးနည်း—-ဝါးရွက်ကို ဟင်းချက်၍ သောက်ပါ။ (တစ်နည်း)ခါးကို ဆပ်ပြာရည်နှင့် နှိပ်နယ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ခူနာပျောက် ဆေးနည်း—ဘူးရွက်နှင့် ထုံးဖြူကို အညီအမျှကြိတ်၍ ခူနာပေါ်မှာ အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)မြင်းချေး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ၎င်းဆေးနှစ်ပါးအား ညက်အောင်ကြိတ်ပြီး အုန်းဆီစစ်စစ်ဖြင့် ဖျော်၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)အုတ်ခဲအမူန့်ကို ဆီနှင့်နယ်ပြီး လုံး၍ ခူနာပေါ်မှာ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)သရက်ခေါက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကို ထုထောင်းပြီး ကျင်ငယ်ရည်ထည့်၍ အနာကို လိမ်းထားပေးပါ၊ တစ်နေ့လျှင် အသစ် နှစ်ခါလောက် ပြောင်း၍ စိမ်ပေးပါ။ အပျောက်မြန်၏။ (တစ်နည်း)ညောင်ခေါက်ကို ရေနှင့်ညက်အောင်ကြိတ်ပြီး အနာကို အုံပေးပါ။ မှည့်စေလိုလျှင် ငါးပိထည့်၍ အုံပေးပါ။ မှည့်လွယ်ပြီး ခူနာ အပျောက်မြန်၏။ (တစ်နည်း)
—-ခေါင်းကိုက်ခဲပျောက် ဆေးနည်း—-မန်ကျည်းမှည့်ကို ဆားနှင့်နယ်၍ ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)အညာကုက္ကိုပွင့်ကို ရေနှင့်ကြိတ်ပြီး ဦးခေါင်းနှင့် နားထင်ကို လိမ်းပေးပါ။—-ချောင်းဆိုး ရင်ကြပ်ပျောက် ဆေးနည်း—-ကျောက်ဖရုံမြစ်ကို အမူန့်ပြုလုပ်၍ ရေနွေးနှင့်သောက်ပါ။—-ခံတွင်းပျက်ပျောက် ဆေးနည်း—-ငှက်ပျောသီးမှည့်ကို ထန်းလျက်နှင့် စားပါ။
-ခွေးရူးကိုက်နာပျောက် ဆေးနည်း—-ကြာစွယ်ကို လက်ဖက်ရည်နှင့် သွေး၍ သောက်ပါ။ (တစ်နည်း)ပဒိုင်းရွက် ငါးကျပ်သး၊ ဒုတ္ထာ တစ်ကျပ်သား၊ ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို ညက်စွာကြိတ်ပြီး ပဲကြီးစေ့ခန့် လုံးထားပါ။ လူကြီးကိုက်ခံရသော် တစ်လုံး၊ ကလေးကိုက်ခံရသော် တစ်ဝက်တိုက်ပါ။ အန်လျှင် ထန်းလျက်ကျွေးပါ။ (တစ်နည်း)ငရုတ်ကောင်း၊ မုရိုးမြစ်၊ ဘူးမြစ်၊ ခွေးတောက်မြစ်၊ ထင်းရူးသား ၎င်းတို့ကို ဆတူကြိတ်-ကြိတ်၍ တိုက်ပါ။—-ချွေးငုပ်ပျောက် ဆေးနည်း—-ဧကရာဇ်မြစ်ကို ငါးပေါင်းကြော်လုပ်၍ စားပါ။ (တစ်နည်း)ကသစ်ပွင့်နှင့် တရုတ်စံကားပွင့်ကို လက်သုပ်လုပ်၍ စားပါ။ (တစ်နည်း)—-ငါးခူငါးကျည်းစူးပျောက် ဆေးနည်း—-ငါးခူငါးကျည်းစူးပါက ဆီးဖြူသီးကို စားပေးပါ။—-စိန်အဆိပ်ပျောက်ဖြေ ဆေးနည်း—-ကန်စွန်းရွက်ကို ကြက်ပြုတ်ရည်ဖြင့် ချက်၍စားပါ။ (တစ်နည်း)ရှားရွက်နှင့် ကန်စွန်းရွက် ချက်စားပါ။ (တစ်နည်း)ရှားစေးတစ်ကျပ်သားကို ရေနှင့်သွေး၍ သောက်ပါ။ (တစ်နည်း)
—-ဆီးပူ၊ ဆီးအောင့် ဆီးရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-ထန်းလျက်နှင့် ဇဝက်သားဆတူကြိတ်၍ ဆီးဖြူသီးခန့် ရေအေးဖြင့် သောက်ပါ။ခရုကို ဆားသွပ်ပြီး မီးဖုတ်၍ ထောင်းစားပါ။ ဆီးပူနာပျောက်၏။ (တစ်နည်း)ဆီးဖြူသီးကို တင်လဲနှင့်စားပါက ဆီးအောင့်ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ကက်သွန်ဖြူပြုတ်ရည်ကို သောက်ပါက ဆီးတစ်စက်စက်ကရောဂါ ပျောက်၏။ (တစ်နည်း)ကြက်သားနှင့် မုန်လာဥကြီး အချိုချက်၍စားပါက ဆီးအောင့်နှင့် ကျောက်တည်ရောဂါ ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ကျောက်ဖရုံသီးကို သကြားနှင့်စားပါ။ ဆီးပူပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
သခွားသီးကို သကြားနှင့်စားပါ။ ဆီးပူပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ထိကရုံးမြစ်ကိုကြိတ်၍ ဆီးခုံတွင် အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)ဆီးဖြူသီးပြုတ်ရည်ကို ပျားရည်နှင့် တိုက်ပါက ဆီးအောင့်ရောဂါ ပျောက်၏။ (တစ်နည်း)ဖီးကြမ်းငှက်ပျောသီးကို ထန်းလျက်နှင့် ဝအောင်စားပါ။ ဆီးချုပ်၊ ဝမ်းချုပ် ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)မြင်းခွာရွက်ကို လက်သုပ်လုပ်စားပါ။ (တစ်နည်း)ငုပင်၏ အနှစ်ကိုသွေး၍ ချက်အောက်တွင် မကြာခဏလိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကုလားမျက်စိရွက်ကို ကြိတ်၍ အရည်ညှစ်ပါ။ ၎င်းအရည်ကို သောက်ပါက ဆီးချုပ်ရောဂါ ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ကြက်သွန်နီကို များများစားပေးပါ။ (တစ်နည်း)ထိကရုံးမြစ်ကို သွေး၍ သွေး၍သောက်ပါက ဆီးအောင့် ကျောက်တည်ရောဂါ ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
ဆီးဖြူသီးအစေ့ကို စားပေးပါ။ (တစ်နည်း)တမာခေါက်ကိုပြုတ်၍ နံနက်စောစောပိုင်းတွင် သောက်ပေးပါ။ ဆီေးအာင့် ကျောက်တည် ပျောက်၏။ခံတက်ခေါက်ကို လေးခွက်တစ်ခွက်တင် ကြို၍သောက်ပါ။ ဆီးအောင့် ကျောက်တည် ပျောက်၏။ (တစ်နည်း)ဘူးသီးပြုတ်ကို များများစားပေးပါ။ (တစ်နည်း)ယမနေရွက် သတ္တုရည်ကို ကြွေဇွန်းကြီး တစ်ဇွန်းသာသာ တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် သောက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ဆံပင်ကျွတ်ပျောက် ဆေးနည်း—-သလဲရွက်ကို ရေနှင့်ကြိတ်၍ သတ္တုရည်ကို တစ်နေ့နှစ်ကြိမ်လိမ်းပေးပါမူ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း ပျောက်ကင်း၏။
—-ဆံပင်ပေါက် ဆေးနည်း—-သံပရာစေ့ကို ရေနှင့်ကြိတ်ပြီး နေ့စဉ်လိမ်ပေးပါ။
—-ဆံပင်နက် ဆေးနည်း—-တမာဆီကို နေ့စဉ် လိမ်းပေးခြင်းအားဖြင့် ဆံပင်များပြန်၍ နက်ပြီးချောမွတ်စေသည်။ (တစ်နည်း)မယားကြီးရွက်၊ ပဲရွက်၊ ပေါက်ပန်းဖြူရွက် ၎င်းသုံးမျိုးကိုကြိတ်၍ နှမ်းဆီနှင့် ဖျော်လိမ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)သူငယ်စာ ငှက်ပျောကို ပျားရည်နှင့် တစ်နှစ်စိမ်ပြီးစားပါ။ (တစ်နည်း)မန်ကျည်းသီး ငါးကျပ်သား၊ ဆားငါးကျပ်သား၊ ပွေးကိုင်းရွက် ငါးကျပ်သား၊ သကြားတစ်ဆယ်ကျပ်သား၊ ပျားရည် တစ်ဆယ်ကျပ်သား ၎င်းဆေးငါးပါးရော၍ စားပါ။ (တစ်နည်း)သံချေး၊ မုယောပွင့်၊ ဆီးဖြူသီး ၎င်းတို့ကို အညီအမျှစု၍ ကြိတ်ပြီး သုံးရက်ခန့် လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
မန်ကျည်းသီးအဆံကိုသွေး၍ ဦးခေါင်းရှိ ဆံပင်အားလုံးကို လိမ်းပါ။ (တစ်နည်း)ပွေးကိုင်းရွက်၊ ကြိတ်မှန်ရွက် ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို ကြိတ်၍ အရည်ကို သောက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)ယမနေသီး အဆီကို နှာရူပေးလျှင် ဆံပင်ဖြူပျောက်၏။ (တစ်နည်း)တမာသီးအဆံကို ကြိတ်မှန်ရွက်နှင့်ကြိတ်၍ နှာရူပေးပါက ဆံပင်ဖြူပျောက်၏။ (တစ်နည်း)ဒါန်းကြီးရွက်နှင့် မဲနယ်ပင်ကို ကြိတ်၍ သတ္တုရည်ကို ဖြူသောဆံပင်အား လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)ဒန္တသုခ ပင်လုံးပြုရည်ဖြင့် မကြာခဏ ခေါင်းလျှော်ပေးပါ။ ဆံပင်ဖြူပျောက်၍ ဘောက်ပါသေသည်။ (တစ်နည်း)
—-ဆံပင်ကောင်းရန် ဆေးနည်း—-တမာရွက်နှင့် ဆီးရွက်ကို ဆတူကြိတ်ပြီး အမူန့်ကို ခေါင်းမှာလိမ်းပေးပါ။ ဆယ့်နှစ်နာရီကြာလျှင် ဆေးကြောပေးပါ။ ဤနည်းအတိုင်း ရက်အနည်းငယ် ပြုလုပ်ပေးပါက ဆံပင်ကောင်း၍လာ၏။
—-ဆင်ခြေထောက်ရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-ငဖြူကြီးမြစ်ကို ဆန်ပုန်းရည်ဖြင့် သွေး၍ လူးပေးပါ။
—-ဆုံဆို့နာပျောက် ဆေးနည်း—-သင်္ဘောသီး အစိမ်ကို စားပေးပါ။ (တစ်နည်း)ငါးရန့်ပတူမြစ်ကို သွေး၍ လူးပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကွမ်းသီးကိုကြိတ်၍ သုတ်လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ဇက်လေးနာပျောက် ဆေးနည်း—-တမာခေါက်ကို သုံးခွက်တစ်ခွက်တင် ကျို၍သောက်ပါ။
—-ညသေးပါရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-ကျီးအာသီး သတ္တုရည်ကို လက်ဖက်ရည်ဖွန်း တစ်ဝက်ခန့် ရက်အနည်းငယ် နေ့စဉ်ဆက်၍ သောက်ပါ။
—-ညောင်းကျရောဂါ ပျောက်ဆေးနည်း—-ကြောင်ပန်းရွက်ကိုပြုတ်၍ နွေးနွေးထားပြီး မကြာခဏသောက်ပါ။
—-ညှင်းပျောက်ဆေးနည်း—ပဒုမ္မာကြာရိုးကို မီးဖုတ်၍ ပြာကိုလိမ်းကျံသော ညှင်း၊ တင်းတိတ် ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ကန့်ကိုရေနံဆီဖြင့်သွေး၍ ညအိပ်ရာဝင်တွင် လိမ်းပေးပါ။ သုံးရက်ဆက်၍ လိမ်းပေးပါ။ ညှင်းများကွာကျ၍ ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ကြိတ်မှန်ရွက် သတ္တုရည်ကို လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)လက်ပံပင်၏ဆူးကို နို့ရည်နှင့်သွေး၍ လိမ်းပေးပါက ညှင်း၊ တင်းတိတ်ပျောက်ကင်း၍ မျက်နှာချောမွတ်စေသည်။
—-တင်းတိတ်ပျောက် ဆေးနည်း—-ငရုတ်ကောင်း၊ ဂေါ်ရာဇင် ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို ကြိတ်၍ လိမ်းပေးပါ၊ နေ့စဉ်ဆက်၍ လိမ်းပေးပါက ရက်အနည်းငယ်ကြာလျှင် ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)လက်ပံပင်၏ဆူကို နို့ရည်နှင့်သွေး၍ တင်းတိတ်ရှိသော နေရာကို နေ့စဉ်ရက်ဆက် လိမ်းပေးပါက ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)ညောင်ကြတ်ညွန့် ပဲပိစပ် ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို ကြိတ်၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)ညအခါတွင် တင်းတိတ်ရှိသောနေရာကို မုန်ညင်းဆီသုတ်လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)င့် ငဖြူကြီးမြစ်ကို သွေး၍လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကြက်ဆူရွက်အရည်၊ ဘူးစေ့ ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကြိတ်၍ တင်းတိတ်ရှိသောနေရာတွင် လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)သိန္ဓောဆားခဲကို ရေဖြင့်သွေး၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)ဒန္တသုခ အရွက်စိမ်းရည်နှင့် သနပ်ခါးစပ်၍ လိမ်းပေးပါ။
—-ထိရှပွန်းပဲ့ခြင်းအနာပျောက် ဆေးနည်း—-
ကိုယ်လက်အင်္ဂါ ထိရှိပွန်းပဲ့ခဲ့သော် တမာဆီကို လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)နနွင်းနှင့် ကွမ်းစားထုံးကိုနယ်၍ အနာကိုထည့်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)ခွေးသေးပန်းရွက်အရည်ကို ညှစ်၍ အနာကိုထည့်ပေးပြီး ပတ်တီးစည်းထားပါ။ (တစ်နည်း)ကြိတ်မှန်ရွက်အရည်ကိုညှစ်၍ ထည့်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)ကုက္ကိုရွက်ကိုကြိတ်ညှစ်ပြီး သတ္တုရည်ကိုထည့်ပေး၍ ပတ်တီး စည်းထားပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ဒူလာသွေးဝမ်းပျောက် ဆေးနည်း—-– ငါးရှဉ့်ကို ဆီးဖြူသီးအခြောက်နှင့် ချက်၍စားပါ။
—-ဒူလာဝမ်းပိတ်တား ဆေးနည်း—-သံပရာရည်၊ ဆီ၊ ဆား ၎င်းဆေးသုံးပါးအား အညီအမျှ ရောစပ်၍ သောက်ပါ။
—-ဒူလာညောင်းညာကိုက်ခဲပျောက် ဆေးနည်း—-
မြင်းခွာရွက် တစ်ဆယ်ကျပ်သား၊ သင်္ဘောဆီးဖြူမြစ် ငါးကျပ်သား၊ ၎င်းဆေးနှစ်ပါးအား သုံးခွက်တစ်ခွက်တင်ကျို၊ လက်ဖက်ရည် ဇွန်းဖြင့် တစ်နေ့သုံးကြိမ်သောက်ပါ။ (တစ်နည်း)
ကုက္ကိုရွက်ကို အရည်ညှစ်၍ မီးနွေးနွေးပြပြီး နားထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ရှားစောင်း မြင်းနားရွက်အရည်ကို မီးနွေးနွေးပြပြီး နားထဲသို့ ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ရှားစောင်းလက်ပပ် သတ္တုရည်ကို မီးနွေးနွေးပြပြီး ညာဘက်နားကိုက်မူ ဘယ်ဘက်နားကိုထည့်၊ ဘယ်ဘက်နားကိုက်မူ ညာဘက်နားထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ လျင်မြန်စွာ ပျောက်ကင်းစေသည်။ (တစ်နည်း)
ကြောင်ပန်းရွက်အရည်၊ နှမ်းဆီ၊ ပျားရည် ၎င်းဆေးသုံးပါးကို ဆတူရော၍ နားထဲသို့ ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နားပြည်ယိုပျောက် ဆေးနည်း—-
ငုရွက်၊ ကြောင်ပန်းရွက် ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို အရည်ညှစ်၍ နားကို ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကြောင်လျှာမြစ်ကို အမူန့်ပြုလုပ်၍ နှမ်းဆီနှင့်ဖျော်ပြီး မီးနွေးနွေးနှင့် ချက်ပါ။ ၎င်းကို နားထဲတွင် ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
တမာရွက်ကို ရေနှင့်ပြုတ်၍ နားကိုသန့်ရှင်းအောင် ဆေးကြောပေးပါ။ (တစ်နည်း)
တမာဆီနှင့် ပျားရည်ရောပြီး နားထဲသို့ ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ရှားစေးမူန့်ကို နားတွင်းသို့ အနည်းငယ် ဖြူးဖြူးထည့်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နားလေထွက် ဆေးနည်း—-
ကြောင်လျှာသီးနုနုကို သံပရာရည်လက်သုပ် လုပ်စားပါ။ (တစ်နည်း)
ထောပတ်ကို မီးနွေးနွေးပြပြီး နားကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
သစ်ကြံပိုးအဆီကို နားအတွင်းသို့ ကျပ်ပေးပါက နားအူ နားလေထွက် ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
—-နို့နာပျောက် ဆေးနည်း—-
နနွင်းနှင့် ခရုကို သွေးလိမ်းပါ။ (တစ်နည်း)
လင်းလေနှင့် စပါးမြစ်ကို ကြိတ်၍အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကြိတ်မှန်ရွက်ကို ငါးကြင်းသားနှင့် ချက်၍စားပါ။ (တစ်နည်း)
ဇရစ်ရိုးအရွက်များကို ဟင်းခါးချက်၍ စားပါ။ (တစ်နည်း)
တမာရွက်ကြိတ်၍ နို့အုံကို လိမ်းကျံ အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-မိခင်များနို့ထွက် ဆေးနည်း—-
သင်္ဘောသီးအစိမ်းကို ဟင်းချက်၍စားပါ။ ရင်သားများတင်းမာလာပြီး နို့များထွက် စေသည်။
—-နှင်းခူပျောက် ဆေးနည်း—-
ငါးခူခေါင်းကို ပြာကျအောင်မီးဖုတ်ပြီး ၎င်းပြာကို ရေနံချေးဖြင့် နယ်၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကနစို၊ ဆားခါး၊ မိတ်သလင် ၎င်းဆေးသုံးပါးအား အညီအမျှ စု၍ မီးဖုတ်ပြာချပါ၊ ၎င်းပြာကိုရေနံချေးဖြင့် နယ်၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
မဖောက်ထုံး သုံးကျပ်သား၊ တရော် ငါးကျပ်သာ၊ ရေနံချေး တစ်ဆယ်ကျပ်သား ၎င်းဆေးသုံးပါးအား ကြိတ်နယ်၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ဘောင်မဘာရွက်၊ လောက်သေရွက်၊ ပဒိုင်းသီးရင့်ရင့် ၎င်းဆေး သုံးပါးကို ကျွမ်းအောင်လှော်ပြီး အမူန့်ပြုလုပ်၍ အုန်းဆီနှင့်ဖျော်ပြီး မီးနွေးနွေးပြကာ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ထိကရုံး ပဉ္စငါးပါးကို ကျွမ်းအောင်လှော်ပြီး အမူန့်ပြုလုပ်၍ အုန်းဆီနှင့် ဖျော်ပြီး လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
သဘောၤမယ်ဇလီရွက်ကို သံပရာရည်ဖြင့် ကြိတ်၍ လိမ်းပါး။ အနာကို ဖန်ရည်ဆေးပြီး နံနက်တစ်ကြိမ် ညတစ်ကြိမ် မှန်မှန်ပြုလုပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
မြင်းချေးလေးကျပ်သား၊ ငရုတ်ကောင်း တစ်ကျပ်သား ၎င်းဆေးနှစ်ပါးအား မူန့်ပြုလုပ်၍ အုန်းဆီနှင့် လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ဂေါ်ဖီထုပ်အမြစ်ကို ပါးပါးလှီး၍ ခြောက်အောင် နေလှမ်းပါ။ အိုးတစ်လုံးတွင်ထည့်၍ ပြာချပါ။ ၎င်းပြာကို နံ့သာဖြူရည်နှင့်ဖျော်၍ တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ်သုံးကြိမ် လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နှာပိတ်ပျောက် ဆေးနည်း—-
ကြိတ်မှန်ရွက်ကို အရည်ညှစ်၍ မကြာခဏ ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
လက်ချားကိုကြိတ်၍ ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကုက္ကိုစေ့ကိုကြိတ်၍ ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ရေနံကို ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နှာခေါင်းရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-
တမာဆီကိုရူသော် နှာခေါင်း၌ဖြစ်သော ရောဂါပျောက်ကင်း၏။
—-နှာရည်ယိုပျောက် ဆေးနည်း—-
တမာရွက်နှင့် စမုန်ဖြူကို ကြိတ်၍ နှာခါင်းနှင့် နားထင်တွင် လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကြက်သွန်နီကို ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နှာခေါင်းသွေးလျှံပျောက် ဆေးနည်း—-
ဟင်းနုနယ်ရွက်ကို ညက်စွာကြိတ်ပြီး နှာခေါင်းမှစ၍ မျက်နှာ အထက်ပိုင်းကို လိမ်းကျံပေးပါ။ (တစ်နည်း)
နွားချေးခြောက်ကို ရူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နားထိုင်း၊ နားပင်းပျောက် ဆေးနည်း—-
စပါးကြီးသည်းခြေ၊ ဖားဆီ ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို ရောစပ်၍ ငှက်ခါးတောင်နှင့် ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
သင်္ဘောစေ့တစ်စေ့၊ ဆားတစ်ရွေးသား၊ လေးညှင်းတစ်ပွင့် ၎င်းတို့ကို အမူန့်ပြုလုပ်၍ နှမ်းဆီနှင့်ရောစပ်ပြီး ကျပ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နားအူပျောက် ဆေးနည်း—-
စပါးလင်ဆီ၊ ထောပတ်ဆီ တစ်ခုခုကို နားမှာ ကျပ်ပေးပါ။
—-နားကိုက်ပျောက်ဆေးနည်း—-
ရှားစောင်းလက်ပပ်ကို မီးကင်၍ အရည်ကိုယူပြီး နားထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ မကြာခဏ ပြုလုပ်ပေးပါက ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
ကြက်သွန်နီကို ထုထောင်း၍ အရည်ညှစ်ယူပါ၊ ၎င်းအရည်ကို မီးနွေးနွေးပြပြီး နားထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-နူနာရေဂါပျောက် ဆေးနည်း—-
ရှားပင်၏အမြစ်၊ အခေါက်၊ အရွက်၊ အသီး၊ အပွင့် ပဉ္စငါးပါးကိုကျို၍ လိမ်းခြင်း၊ သောက်ခြင်း၊ ရူခြင်းများပြုလုပ်ပေးပါက ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
ပိတောက်သား အနှစ်ကို ထုထောင်း၍ ရေစိမ်ထားပါ။ ၎င်းအရည်ကို စိပ်၍သောက်ခြင်းဖြင့် နူနာရောဂါကို ပျောက်ကင်းစေနိုင်သည်။ (တစ်နည်း)
—-နို့ပျဉ်းကျရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-
ဝက်ချေးမနှဲပင်(တံမြက်စည်းပင်) အမြစ်ကို ရေနှင့်သွေး၍ တစ်နေ့ သုံးကြိမ်လိမ်းပေးပါ။
—-ပင့်ကူကိုက်ပျောက် ဆေးနည်း—-
ဆန်လှော်ကို ဝအောင်စားပါ။ (တစ်နည်း)
ကြခတ်ခါးစောင်းကို သွေး၍လူးပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ပန်းနာပျောက် ဆေးနည်း—-
လေးညှင်း နှစ်ကျပ်ရှစ်ပဲ၊ ကရဝေး နှစ်ကျပ်ရှစ်ပဲ၊ ၎င်းဆေးနှစ်ပါးကို အမူန့်ပြုလုပ်၍ ပျားရည်နှင့်ရောပြီး နံနက်တစ်ကြိမ် ညတစ်ကြိမ် ဆီးကင်းခန့်စားပါ။ (တစ်နည်း)
ဆီးဖြူသီးကို စားပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကြိတ်မှန်ရွက်၊ ခွေးသေးပန်းရွက် ၎င်းဆေးနှစ်ပါးအားဆတူ ရော၍ကြိတ်ပြီး အရည်ညှစ်ယူပါ၊ ၎င်းအရည်ကို ဆားအနည်းငယ် ထည့်၍ လက်ဖက်ရည် အကြမ်းပန်ကန်တစ်ဝက်ခန့် သောက်ပါ။(တစ်နည်း)
ချင်းသတ္တုရည် တစ်ဆယ်ကျပ်သား၊ ရှောက်ရည် တစ်ဆယ်ကျပ်သား၊ ဆားမီးဖုတ် ငါးကျပ်သား ၎င်းဆေးသုံးပါးအား သမအောင်ရောစပ်၍ နံနက်တစ်ကြိမ် ညတစ်ကြိမ် ကြွေးဇွန်းတစ်ဇွန်းခန့် သောက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ပွေးပျောက် ဆေးနည်း—-
ငု၊ ရွှေဝါ အရွက်ကိုကြိတ်၍ အရည်ကို သံပရာရည်နှင့် ဖျော်၍လိမ်းပါ။ (တစ်နည်း)
ကလောသီးတ်လုံးကို ထုံးဖြူတစ်ကျပ်သားနှင့်ရောကြိတ်၍ ရေနံချေးနှင့်ချက်ပြီး အနာကို လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဥတစ်လုံ ခုနစ်တတ်၊ သင်္ဘောမယ်ဇလီ ခုနှစ်ရွက် ၎င်းဆေးနှစ်ပါးအား ကြိတ်၍ ခုနှစ်လုံး လုံးပါ။ တစ်နေ့ တစ်လုံးကျ စားသွားပါ။ (တစ်နည်း)
ကြက်သွန်ဖြူ ဥတစ်လုံးကို ဖင်လှီး၍ ထွက်လာသောအစေးနှင့် အနာကို မကြာခဏ ပွတ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
သနပ်သီးအတွင်းမှ အဆံကိုကြိတ်၍ လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
သင်္ဘောသီးအစိမ်းမှ ထွက်လာသောအစေးကို လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ဖျားပြီး အားနည်းရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-
တမာခေါက်ကိုပြုတ်၍ သောက်ပေးပါ။ ဖျားပြီး အားနည်းရောဂါပျောက်၏။
—-ဖောရောင်ပျောက်ဆေးနည်း—-
ကနဖော့ကို ပြုတ်၍စားပါ။ ၎င်းပြုတ်ရည်ဖြင့် ချွေးအောင်းပေးပါက ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
စိန္နဘော် အရွက်ကိုပြုတ်၍ ရေချိုးပါ။ ၎င်းပြုတ်ရည်ဖြင့် ချွေးအောင်းပါ။ (တစ်နည်း)
—-မီးယပ်ငုပ်ပျောက် ဆေးနည်း—-
ကြိတ်မှန်ရွက်ကို လက်သုပ်လုပ်စားပါ။ (တစ်နည်း)
ကြိတ်မှန်ရွက်နှင့် ထန်းလျက်ကျို၍ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီး သောက်ပါ။ (တစ်နည်း)
ဒန့်သလွန်မြစ်ကို ဆားနှင့်သွေး၍ သောက်ပါ။ (တစ်နည်း)
—-မီးယပ် ခေါင်းကိုက်ပျောက် ဆေးနည်း—-
ဒန့်သလွန်မြစ်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပန်းနု၊ လင်းလေ၊ ကုက္ကိုခေါက် ၎င်းဆေးငါးပါးအား အမျှစီစုပြီး ကြိတ်၍ အမူန့်လုပ်ရူပါ။
—-မီးယပ် ဆေးနည်း—-
နနွင်းကို ရေနှင့်ဖျော်ပြီး သမအောင်နယ်၍ ကိုယ်ကို လိမ်းကျံပါ။
—-မီးဖွားလွယ်ကူသော ဆေးနည်း—-
ပေါက်ပန်းဖြူကိုင်ကို လက်ဝဲလက်ယာကိုင်ပါစေ။ (တစ်နည်း)
လက်ပံမိူ့သီးကို သွေး၍ လိမ်းပေးပါက အပူသက်သာစေသည်။ (တစ်နည်း)
ငှက်ပျောသီးအမှည့်ကို အုံပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ဝါစေ့အဆံကိုကြိတ်၍ အုံပေးပါ။ အပူသက်သာစေ၍ အမြန်ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
—-မီးလောင်နာပျောက် ဆေးနည်း—-
လူတစ်ကိုယ်လုံး မီးလောင်ခဲ့သော် ငှက်ပျောရွက်ကိုခင်း၍ အုပ်ထားပါ။
—-မိတ်ပျောက် ဆေးနည်း—-
ခရေပွင့်ခြောက်ကို သနပ်ခါးနှင့် သွေး၍ လိမ်းပေးပါ။
—-မက်ကလောင်နာ ဆေးနည်း—-
အပူပြင်း၍ မျက်စိဝါခြင်း၊ မျက်လုံးမဖွင့်ခြင်းရှိသော် စအိုဝတွင် အပူကန်၍ အဖုကလေးများ ရှိလိမ့်မည်။ ၎င်းအဖုလေးများအား ဖောက်ပေးပြီး ကြက်ဟင်းခါးအရည်ဖြင့် သုတ်လိမ်းပေးပါ။
—-မျက်စိနာ ဆေးနည်း—-
နှမ်းလှော်ကို ရှူပေးပါ။ (တစ်နည်း)
မန်ကျည်းပင်၏ အခေါက်အား ဆားအနည်းငယ်ထည့်၍ သွေးပြီး မျက်စိအား ကွင်းလိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
တမာရွက်ကို အရည်ညှစ်၍ မျက်စဉ်းခတ်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကင်းမုန်ရွက်ကို ကြိတ်နယ်၍ (နင်ကရေယုန်၊ ငါကကင်းမုန်ဟုဆိုကာ) ရေယုန်ပေါက်သော နေရာအား မကြာခဏပွတ်ပေးပါက ပျောက်၏။ (တစ်နည်း)
မန်ကျည်းပနီမြစ်ကို ဆားနှင့်သွေး၍ လိမ်းပေးပါက ပျောက်၏။ (တစ်နည်း)
အုန်းဆီကို ရေနှင့်ဖျော်ပြီး မကြာခဏ သုတ်လိမ်းပေးခြင်းဖြင့်လည်း ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
စစ်သိမ်မြစ်ကို ဆားနှင့်သွေး၍ မျက်စိကိုကွင်းလိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ရင်ဘတ်နာပျောက် ဆေးနည်း—-
ငရုတ်ကောင်းကို ပြာချ၍ ပျားရည်နှင့် စားပါက ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
သံပရာသီးအစိမ်း အခွံကို စားပေးပါက လေနာ၊ ရင်ဘတ်နာ ပျောက်ကင်း၏။ (တစ်နည်း)
—-ရေငတ်ဝမ်းကျပျောက် ဆေးနည်း—-
မန်ကျည်းဖျော်ရည်ကို သောက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ဧကရာဇ်မြစ်ကို သွေး၍ ဆန်ဆေးရည်နှင့် ရောစပ်ပြီး ကြွေဇွန်း တစ်ဇွန်းခန့် တစ်နေ့သုံးကြိမ် တိုက်ပါ။ (တစ်နည်း)
—-ရေဖျဉ်းရောဂါပျောက် ဆေးနည်း—-
ယမနေမြစ်ကို သွေး၍သောက်ပါ၊ ကိုယ်ကိုလည်း လိမ်းပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ပွေးကိုင်းရွက်နှင့် ဆီးဖြူသီးကိုကြိတ်၍ အရည်ကို တိုက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ပုန်းရည်တစ်ကျပ်သား၊ ဆီနှစ်ကျပ်သား၊ ဆားငါးပဲသား၊ ၎င်းဆေးသုံးပါးအား ကြေးနီခွက်တွင်ထည့်၍ နေလှမ်းပြီး သုံးကြိမ်သောက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
ကုက္ကိုခေါက်ကို သုံးခွက်တစ်ခွက်တင် ကျို၍သောက်ပေးပါ။ (တစ်နည်း)
—-ရေကျောက်ပျောက် ဆေးနည်း—-
စောင်းလျားသီးအရည်ကို ညှစ်၍တိုက်ပါ၊ ရေကို တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် သုံးကြိမ် ချိုးပေးပါ။
credit
Zawgyi
ေဆးညႊန္း ျမီးတုိေလးမ်ား ရွယ္ ျပီး သိမ္း ထားပါ…
—-ကေလးခြ်ဲထေပ်ာက္ ေဆးနည္း —- ျမင္းခြာရြက္သတၱဳရည္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းငယ္ တစ္ဇြန္းခန္႕ တုိက္ပါ။ ခြ်ဲ သလိပ္မ်ား က်ဆင္းပါသည္။(တစ္နည္း)ၾကိတ္မွတ္ရြက္၊ ေခြးေသးပန္းရြက္တုိ႔တြင္ ရွိန္းခိုးအနည္းငယ္ထည့္၍ ၾကိတ္ျပီးအရည္ကို ငယ္ထိမ္မွေန၍ ရင္ဘတ္အထိ လူးေပးပါ။(တစ္နည္း)
—- ကေလးဆီးေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ၾကက္သြန္နီကို မီးဖုတ္၍ ခြဲျပီး ဆီးအိမ္ေပၚ၌ ပူပူေႏြးေႏြးကပ္ေပးပါ။ ကေလး ဆီးခ်ဳပ္ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း) ကေလးဆီးေအာင့္လွ်င္ ဒန္႕ကြ်ဲပင္အျမစ္ကို ဆန္ေဆးရည္ႏွင့္ ေသြး၍ ရင္ညႊန္႕ကစျပီး ဆီးစပ္အထိ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)လိပ္ေက်ာက္ျမီးကို ေရႏွင့္ေသြး၍ ခ်က္ေအာက္မွ ဆီးစပ္အထိ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—- ကေလးထိပ္အံု ေဆးနည္း—-ပန္းညိဳရြက္၊ လင္းေလးရြက္၊ ကြမ္းရြက္၊ ကုလားပင္စိမ္းရြက္၊ ပင့္ကူေျမွးထည့္၍ၾကိတ္ျပီး ႏွမ္း္ဆီႏွင့္ေဖ်ာ္၍ ထိပ္မွာအံုေပးပါ။ ႏွာေစး ေခ်ာင္းဆုိ ေပ်ာက္ကင္း၏။
—-ကေလးႏုိ႕မ်က္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာ္သီးအလံုးကို မီးဖုတ္၍ အခြံခြာျပီး အသားကို ေကြ်းပါ၊ အားလည္းရွိ ေစသည္။
—-ကေလးသူငယ္နာကင္းရန္ ေဆးနည္း—-ငွက္ေပ်ာသီးကို မီးဖုန္၍ မၾကာခဏ ေကြ်းေပးပါ။
—- ကေလးသန္က် ေဆးနည္း—-ေဆးရြက္ၾကီးကို ေရဆြတ္၍ ကေလးဗုိက္ေပၚမွာ စည္းထားေပးပါ။
—- ၾကက္ညွာေခ်ာင္းဆုိးေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ၾကက္သြန္ျဖဴကို ေထာင္းထု၍ ႏွမ္းဆီႏွင့္ သမေအာင္နယ္ျပီး ရင္ဘတ္ႏွင့္ေက်ာကို လိမ္းက်ံေပးပါ။ ေျခဖ၀ါးကို ၾကိတ္နယ္ထားေသာ အဖတ္မ်ားျဖင့္ ကပ္ျပီး ပတ္တီးစည္းထားေပးပါ။
—-ၾကက္ညွာ ေဆးနည္း—-ဟင္းႏုနယ္ျပာ၊ ထန္းႏို႕ျပာ၊ ၎ႏွစ္မ်ိဳးကို ဆီးကင္းခန္႕ တုိက္ေကြ်းပါ။
—-ကင္းကိုက္ ကင္းဆိပ္ႏုိင္ ေဆးနည္း—-ကေဆာ့ျမစ္ကိုျဖစ္ေစ၊ ေၾကာင္ပန္းျမစ္ကိုျဖစ္ေစ၊ သမန္းျမက္ကိုျဖစ္ေစ၊ ေပါင္းျမက္ကိုျဖစ္ေစ ရရာကို ညက္စြာ၀ါး၍ နား၌ သုတ္လိမ္းေပးပါက ကင္းဆိပ္မ်ိဳးႏုိင္၏။ ကင္းကိုက္ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)သေျပရြက္ကိုၾကိတ္၍ အရည္ကို ကင္းကိုက္ခံရေသာေနရာတြင္ လူးေပးပါ။ (တစ္နည္း)မန္က်ည္းေစ့ကို ေသြး၍ လိမ္းေပးပါက ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)ျမင္းခြာရြက္သတၱဳရည္ႏွင့္ကင္းကိုက္ေသာ ေနရာအား လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)ေခြးေလွးယားသီး အေစ့ကို ၾကီတ္၍ ကင္းကိုက္ခံရေသာ ေနရာအား လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)မန္က်ည္းရြက္ကို ၾကိတ္၍ အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)ငျဖဴၾကီးျမစ္ကို ေသြး၍ ကင္းကိုက္ခံရေသာေနရာအား လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)တမာရြက္ကို ၾကိတ္၍ အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)ကင္းျမီးေကာက္ကိုက္ပါက တမာပြင့္ကို ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)ေၾကးဖလားကို ကင္းကိုက္ခံရသူၾကားေအာင္ တီးေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-က်ပ္တီးနာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-လည္ပင္းတြင္ အဖုအေစ့ ကေလးမ်ားအျဖစ္ ေပါက္ေသာ က်ပ္တီးနာကို ျမန္မာကုကၠိဳေစ့ ၾကိတ္၍ လိမ္းေပးပါ။
—-ၾကြက္ႏုိ႕ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ခ်င္းတက္ကို ထိပ္ဘက္မွ ဓားျဖင့္လွီးပါ။ ထိပ္ကို ထံုးအနည္းငယ္ျဖင့္တုိ႔ျပီး ၾကြက္ႏုိ႕ေပၚမွာတျဖည္းျဖည္းခ်င္း ခ်င္းတက္ျဖင့္ ပြတ္ေပးပါ။ ၾကြက္ႏုိ္႕ ပါသြားပါလိမ့္မည္။
—-ကိုယ္ေရာင္ေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—ခံတက္ေခါက္၊ ေဖ်ာက္ဆိတ္ျမစ္၊ နႏြင္းစိမ္း ၎ေဆးသံုးပါးကို အညီအမွ် ေသြး၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)နန္းလံုးၾကိဳင္ျမစ္၊ ငရံ႕ပတူျမစ္၊ ဘုမၼရာဇာျမစ္၊ ပဲစင္းငံုျမစ္၊ ၎ေဆးေလးပါးကို ေတာအရက္ျဖင့္ ေသြးလိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ေက်ာပူေခါင္းပူထ ေဆးနည္း—-ၾကိတ္မွန္ရြက္၊ ေခြးေသးပနး္ရြက္ ရွိန္းခိုအနည္းငယ္ထည့္၍ ၾကိတ္၍ အရည္ကို ငယ္ထိပ္မွေန၍ ေအာက္သို႔ လူးေပးပါ။
—-ၾကက္မ်က္သင့္ေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ၾကက္သြန္နီအရည္တြင္ ဆားအနည္းငယ္ထည့္၍ မ်က္စဥ္းခတ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)တမာရြက္ သတၱဳရည္ ႏွစ္က်ပ္ခြဲသားကို နံနက္ေစာေစာ ေန႕စဥ္ေသာက္ေပးပါ၊ ရက္မၾကာခင္ ေပ်ာက္ကင္းပါလိမ့္မည္။ (တစ္နည္း)ေလညွင္းကို ဆိန္က်င္ငယ္ရည္ျဖင့္ ေသြး၍ မ်က္စဥ္းခတ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-က်င္ငယ္တစ္စက္တစ္စက္က်ေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ဆီးျဖဴသီးျပဳတ္ရည္ကို ပ်ားရည္ႏွင့္ ေသာက္ပါ။
—-ကြ်ဲအသားမာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ထမင္းႏွင့္ ဆားကိုၾကိတ္၍ မီးဖုန္ျပီး အံုထားေပးပါ။ (တစ္နည္း)ေျပာင္းဖူးေစ့ကို ၾကိတ္ျပီး အမူန္႕လုပ္ပါ။ ၎အမူန္႕ကို ဆားအနညး္ငယ္ထည့္၍ ေဖ်ာ္ျပီး လိမ္းေပးပါ။ အနာေပၚတြင္ ပိန္းရြက္အံုထားေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ခရုသင္းေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ငွက္ေပ်ာပင္၏ ပဥၥငါးပါးအား ျပာခ်၍ နႏြင္းႏွင့္ လူးေပးပါ။ (တစ္နည္း)ၾကိတ္မွန္ရြက္အရည္ကို မၾကာခဏ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ခါးကိုက္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-၀ါးရြက္ကို ဟင္းခ်က္၍ ေသာက္ပါ။ (တစ္နည္း)ခါးကို ဆပ္ျပာရည္ႏွင့္ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ခူနာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—ဘူးရြက္ႏွင့္ ထံုးျဖဴကို အညီအမွ်ၾကိတ္၍ ခူနာေပၚမွာ အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)ျမင္းေခ်း၊ ငရုတ္ေကာင္း၊ ၎ေဆးႏွစ္ပါးအား ညက္ေအာင္ၾကိတ္ျပီး အုန္းဆီစစ္စစ္ျဖင့္ ေဖ်ာ္၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)အုတ္ခဲအမူန္႕ကို ဆီႏွင့္နယ္ျပီး လံုး၍ ခူနာေပၚမွာ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)သရက္ေခါက္ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ကို ထုေထာင္းျပီး က်င္ငယ္ရည္ထည့္၍ အနာကို လိမ္းထားေပးပါ၊ တစ္ေန႕လွ်င္ အသစ္ ႏွစ္ခါေလာက္ ေျပာင္း၍ စိမ္ေပးပါ။ အေပ်ာက္ျမန္၏။ (တစ္နည္း)ေညာင္ေခါက္ကို ေရႏွင့္ညက္ေအာင္ၾကိတ္ျပီး အနာကို အံုေပးပါ။ မွည့္ေစလုိလွ်င္ ငါးပိထည့္၍ အံုေပးပါ။ မွည့္လြယ္ျပီး ခူနာ အေပ်ာက္ျမန္၏။ (တစ္နည္း)
—-ေခါင္းကိုက္ခဲေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-မန္က်ည္းမွည့္ကို ဆားႏွင့္နယ္၍ ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)အညာကုကၠိဳပြင့္ကို ေရႏွင့္ၾကိတ္ျပီး ဦးေခါင္းႏွင့္ နားထင္ကို လိမ္းေပးပါ။—-ေခ်ာင္းဆုိး ရင္ၾကပ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ေက်ာက္ဖရုံျမစ္ကို အမူန္႕ျပဳလုပ္၍ ေရေႏြးႏွင့္ေသာက္ပါ။—-ခံတြင္းပ်က္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ကို ထန္းလ်က္ႏွင့္ စားပါ။
-ေခြးရူးကိုက္နာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ၾကာစြယ္ကို လက္ဖက္ရည္ႏွင့္ ေသြး၍ ေသာက္ပါ။ (တစ္နည္း)ပဒုိင္းရြက္ ငါးက်ပ္သး၊ ဒုတၳာ တစ္က်ပ္သား၊ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို ညက္စြာၾကိတ္ျပီး ပဲၾကီးေစ့့ခန္႕ လံုးထားပါ။ လူၾကီးကိုက္ခံရေသာ္ တစ္လံုး၊ ကေလးကိုက္ခံရေသာ္ တစ္၀က္တုိက္ပါ။ အန္လွ်င္ ထန္းလ်က္ေကြ်းပါ။ (တစ္နည္း)ငရုတ္ေကာင္း၊ မုရုိးျမစ္၊ ဘူးျမစ္၊ ေခြးေတာက္ျမစ္၊ ထင္းရူးသား ၎တုိ႔ကို ဆတူၾကိတ္-ၾကိတ္၍ တုိက္ပါ။—-ေခြ်းငုပ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ဧကရာဇ္ျမစ္ကို ငါးေပါင္းေၾကာ္လုပ္၍ စားပါ။ (တစ္နည္း)ကသစ္ပြင့္ႏွင့္ တရုတ္စံကားပြင့္ကို လက္သုပ္လုပ္၍ စားပါ။ (တစ္နည္း)—-ငါးခူငါးက်ည္းစူးေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ငါးခူငါးက်ည္းစူးပါက ဆီးျဖဴသီးကို စားေပးပါ။—-စိန္အဆိပ္ေပ်ာက္ေျဖ ေဆးနည္း—-ကန္စြန္းရြက္ကို ၾကက္ျပဳတ္ရည္ျဖင့္ ခ်က္၍စားပါ။ (တစ္နည္း)ရွားရြက္ႏွင့္ ကန္စြန္းရြက္ ခ်က္စားပါ။ (တစ္နည္း)ရွားေစးတစ္က်ပ္သားကို ေရႏွင့္ေသြး၍ ေသာက္ပါ။ (တစ္နည္း)
—-ဆီးပူ၊ ဆီးေအာင့္ ဆီးေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ထန္းလ်က္ႏွင့္ ဇ၀က္သားဆတူၾကိတ္၍ ဆီးျဖဴသီးခန္႕ ေရေအးျဖင့္ ေသာက္ပါ။ခရုကို ဆားသြပ္ျပီး မီးဖုတ္၍ ေထာင္းစားပါ။ ဆီးပူနာေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)ဆီးျဖဴသီးကို တင္လဲႏွင့္စားပါက ဆီးေအာင့္ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ကက္သြန္ျဖဴျပဳတ္ရည္ကို ေသာက္ပါက ဆီးတစ္စက္စက္ကေရာဂါ ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)ၾကက္သားႏွင့္ မုန္လာဥၾကီး အခ်ိဳခ်က္၍စားပါက ဆီးေအာင့္ႏွင့္ ေက်ာက္တည္ေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ေက်ာက္ဖရုံသီးကို သၾကားႏွင့္စားပါ။ ဆီးပူေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
သခြားသီးကို သၾကားႏွင့္စားပါ။ ဆီးပူေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ထိကရုံးျမစ္ကိုၾကိတ္၍ ဆီးခံုတြင္ အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)ဆီးျဖဴသီးျပဳတ္ရည္ကို ပ်ားရည္ႏွင့္ တုိက္ပါက ဆီးေအာင့္ေရာဂါ ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီးကို ထန္းလ်က္ႏွင့္ ၀ေအာင္စားပါ။ ဆီးခ်ဳပ္၊ ၀မ္းခ်ဳပ္ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ျမင္းခြာရြက္ကို လက္သုပ္လုပ္စားပါ။ (တစ္နည္း)ငုပင္၏ အႏွစ္ကိုေသြး၍ ခ်က္ေအာက္တြင္ မၾကာခဏလိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)ကုလားမ်က္စိရြက္ကို ၾကိတ္၍ အရည္ညွစ္ပါ။ ၎အရည္ကို ေသာက္ပါက ဆီးခ်ဳပ္ေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ၾကက္သြန္နီကို မ်ားမ်ားစားေပးပါ။ (တစ္နည္း)ထိကရုံးျမစ္ကို ေသြး၍ ေသြး၍ေသာက္ပါက ဆီးေအာင့္ ေက်ာက္တည္ေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
ဆီးျဖဴသီးအေစ့ကို စားေပးပါ။ (တစ္နည္း)တမာေခါက္ကိုျပဳတ္၍ နံနက္ေစာေစာပုိင္းတြင္ ေသာက္ေပးပါ။ ဆီေးအာင့္ ေက်ာက္တည္ ေပ်ာက္၏။ခံတက္ေခါက္ကို ေလးခြက္တစ္ခြက္တင္ ၾကိဳ၍ေသာက္ပါ။ ဆီးေအာင့္ ေက်ာက္တည္ ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)ဘူးသီးျပဳတ္ကို မ်ားမ်ားစားေပးပါ။ (တစ္နည္း)ယမေနရြက္ သတၱဳရည္ကို ေၾကြဇြန္းၾကီး တစ္ဇြန္းသာသာ တစ္ေန႕ ႏွစ္ၾကိမ္ ေသာက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ဆံပင္ကြ်တ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-သလဲရြက္ကို ေရႏွင့္ၾကိတ္၍ သတၱဳရည္ကို တစ္ေန႕ႏွစ္ၾကိမ္လိမ္းေပးပါမူ ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္း ေပ်ာက္ကင္း၏။
—-ဆံပင္ေပါက္ ေဆးနည္း—-သံပရာေစ့ကို ေရႏွင့္ၾကိတ္ျပီး ေန႕စဥ္လိမ္ေပးပါ။
—-ဆံပင္နက္ ေဆးနည္း—-တမာဆီကို ေန႕စဥ္ လိမ္းေပးျခင္းအားျဖင့္ ဆံပင္မ်ားျပန္၍ နက္ျပီးေခ်ာမြတ္ေစသည္။ (တစ္နည္း)မယားၾကီးရြက္၊ ပဲရြက္၊ ေပါက္ပန္းျဖဴရြက္ ၎သံုးမ်ိဳးကိုၾကိတ္၍ ႏွမ္းဆီႏွင့္ ေဖ်ာ္လိမ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)သူငယ္စာ ငွက္ေပ်ာကို ပ်ားရည္ႏွင့္ တစ္ႏွစ္စိမ္ျပီးစားပါ။ (တစ္နည္း)မန္က်ည္းသီး ငါးက်ပ္သား၊ ဆားငါးက်ပ္သား၊ ေပြးကိုင္းရြက္ ငါးက်ပ္သား၊ သၾကားတစ္ဆယ္က်ပ္သား၊ ပ်ားရည္ တစ္ဆယ္က်ပ္သား ၎ေဆးငါးပါးေရာ၍ စားပါ။ (တစ္နည္း)သံေခ်း၊ မုေယာပြင့္၊ ဆီးျဖဴသီး ၎တုိ႔ကို အညီအမွ်စု၍ ၾကိတ္ျပီး သံုးရက္ခန္႕ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
မန္က်ည္းသီးအဆံကိုေသြး၍ ဦးေခါင္းရွိ ဆံပင္အားလံုးကို လိမ္းပါ။ (တစ္နည္း)ေပြးကိုင္းရြက္၊ ၾကိတ္မွန္ရြက္ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို ၾကိတ္၍ အရည္ကို ေသာက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)ယမေနသီး အဆီကို ႏွာရူေပးလွ်င္ ဆံပင္ျဖဴေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)တမာသီးအဆံကို ၾကိတ္မွန္ရြက္ႏွင့္ၾကိတ္၍ ႏွာရူေပးပါက ဆံပင္ျဖဴေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)ဒါန္းၾကီးရြက္ႏွင့္ မဲနယ္ပင္ကို ၾကိတ္၍ သတၱဳရည္ကို ျဖဴေသာဆံပင္အား လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)ဒႏၱသုခ ပင္လံုးျပဳရည္ျဖင့္ မၾကာခဏ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးပါ။ ဆံပင္ျဖဴေပ်ာက္၍ ေဘာက္ပါေသသည္။ (တစ္နည္း)
—-ဆံပင္ေကာင္းရန္ ေဆးနည္း—-တမာရြက္ႏွင့္ ဆီးရြက္ကို ဆတူၾကိတ္ျပီး အမူန္႕ကို ေခါင္းမွာလိမ္းေပးပါ။ ဆယ့္ႏွစ္နာရီၾကာလွ်င္ ေဆးေၾကာေပးပါ။ ဤနည္းအတုိင္း ရက္အနည္းငယ္ ျပဳလုပ္ေပးပါက ဆံပင္ေကာင္း၍လာ၏။
—-ဆင္ေျခေထာက္ေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ငျဖဴၾကီးျမစ္ကို ဆန္ပုန္းရည္ျဖင့္ ေသြး၍ လူးေပးပါ။
—-ဆံုဆုိ႔နာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-သေဘၤာသီး အစိမ္ကို စားေပးပါ။ (တစ္နည္း)ငါးရန္႕ပတူျမစ္ကို ေသြး၍ လူးေပးပါ။ (တစ္နည္း)ကြမ္းသီးကိုၾကိတ္၍ သုတ္လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ဇက္ေလးနာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-တမာေခါက္ကို သံုးခြက္တစ္ခြက္တင္ က်ိဳ၍ေသာက္ပါ။
—-ညေသးပါေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-က်ီးအာသီး သတၱဳရည္ကို လက္ဖက္ရည္ဖြန္း တစ္၀က္ခန္႕ ရက္အနည္းငယ္ ေန႕စဥ္ဆက္၍ ေသာက္ပါ။
—-ေညာင္းက်ေရာဂါ ေပ်ာက္ေဆးနည္း—-ေၾကာင္ပန္းရြက္ကိုျပဳတ္၍ ေႏြးေႏြးထားျပီး မၾကာခဏေသာက္ပါ။
—-ညွင္းေပ်ာက္ေဆးနည္း—ပဒုမၼာၾကာရုိးကို မီးဖုတ္၍ ျပာကိုလိမ္းက်ံေသာ ညွင္း၊ တင္းတိတ္ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ကန္႕ကိုေရနံဆီျဖင့္ေသြး၍ ညအိပ္ရာ၀င္တြင္ လိမ္းေပးပါ။ သံုးရက္ဆက္၍ လိမ္းေပးပါ။ ညွင္းမ်ားကြာက်၍ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ၾကိတ္မွန္ရြက္ သတၱဳရည္ကို လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)လက္ပံပင္၏ဆူးကို ႏုိ႕ရည္ႏွင့္ေသြး၍ လိမ္းေပးပါက ညွင္း၊ တင္းတိတ္ေပ်ာက္ကင္း၍ မ်က္ႏွာေခ်ာမြတ္ေစသည္။
—-တင္းတိတ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-ငရုတ္ေကာင္း၊ ေဂၚရာဇင္ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို ၾကိတ္၍ လိမ္းေပးပါ၊ ေန႕စဥ္ဆက္၍ လိမ္းေပးပါက ရက္အနည္းငယ္ၾကာလွ်င္ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)လက္ပံပင္၏ဆူကို ႏုိ႕ရည္ႏွင့္ေသြး၍ တင္းတိတ္ရွိေသာ ေနရာကို ေန႕စဥ္ရက္ဆက္ လိမ္းေပးပါက ရက္အနည္းငယ္အတြင္း ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)ေညာင္ၾကတ္ညြန္႕ ပဲပိစပ္ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို ၾကိတ္၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)ညအခါတြင္ တင္းတိတ္ရွိေသာေနရာကို မုန္ညင္းဆီသုတ္လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)င့္ ငျဖဴၾကီးျမစ္ကို ေသြး၍လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)ၾကက္ဆူရြက္အရည္၊ ဘူးေစ့ ၎ေဆးႏွစ္ပါးၾကိတ္၍ တင္းတိတ္ရွိေသာေနရာတြင္ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)သိေႏၶာဆားခဲကို ေရျဖင့္ေသြး၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)ဒႏၱသုခ အရြက္စိမ္းရည္ႏွင့္ သနပ္ခါးစပ္၍ လိမ္းေပးပါ။
—-ထိရွပြန္းပဲ့ျခင္းအနာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ကိုယ္လက္အဂၤါ ထိရွိပြန္းပဲ့ခဲ့ေသာ္ တမာဆီကို လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)နႏြင္းႏွင့္ ကြမ္းစားထံုးကိုနယ္၍ အနာကိုထည့္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)ေခြးေသးပန္းရြက္အရည္ကို ညွစ္၍ အနာကိုထည့္ေပးျပီး ပတ္တီးစည္းထားပါ။ (တစ္နည္း)ၾကိတ္မွန္ရြက္အရည္ကိုညွစ္၍ ထည့္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)ကုကၠိဳရြက္ကိုၾကိတ္ညွစ္ျပီး သတၱဳရည္ကိုထည့္ေပး၍ ပတ္တီး စည္းထားေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ဒူလာေသြး၀မ္းေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-– ငါးရွဥ္႕ကို ဆီးျဖဴသီးအေျခာက္ႏွင့္ ခ်က္၍စားပါ။
—-ဒူလာ၀မး္ပိတ္တား ေဆးနည္း—-သံပရာရည္၊ ဆီ၊ ဆား ၎ေဆးသံုးပါးအား အညီအမွ် ေရာစပ္၍ ေသာက္ပါ။
—-ဒူလာေညာင္းညာကိုက္ခဲေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ျမင္းခြာရြက္ တစ္ဆယ္က်ပ္သား၊ သေဘၤာဆီးျဖဴျမစ္ ငါးက်ပ္သား၊ ၎ေဆးႏွစ္ပါးအား သံုးခြက္တစ္ခြက္တင္က်ိဳ၊ လက္ဖက္ရည္ ဇြန္းျဖင့္ တစ္ေန႕သံုးၾကိမ္ေသာက္ပါ။ (တစ္နည္း)
ကုကၠိဳရြက္ကို အရည္ညွစ္၍ မီးေႏြးေႏြးျပျပီး နားထဲသို႔ ထည့္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ရွားေစာင္း ျမင္းနားရြက္အရည္ကို မီးေႏြးေႏြးျပျပီး နားထဲသို႔ က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ရွားေစာင္းလက္ပပ္ သတၱဳရည္ကို မီးေႏြးေႏြးျပျပီး ညာဘက္နားကိုက္မူ ဘယ္ဘက္နားကိုထည့္၊ ဘယ္ဘက္နားကိုက္မူ ညာဘက္နားထဲသို႔ ထည့္ေပးပါ။ လ်င္ျမန္စြာ ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။ (တစ္နည္း)
ေၾကာင္ပန္းရြက္အရည္၊ ႏွမ္းဆီ၊ ပ်ားရည္ ၎ေဆးသံုးပါးကို ဆတူေရာ၍ နားထဲသို႔ က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-နားျပည္ယိုေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ငုရြက္၊ ေၾကာင္ပန္းရြက္ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို အရည္ညွစ္၍ နားကို က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ေၾကာင္လွ်ာျမစ္ကို အမူန္႕ျပဳလုပ္၍ ႏွမ္းဆီႏွင့္ေဖ်ာ္ျပီး မီးေႏြးေႏြးႏွင့္ ခ်က္ပါ။ ၎ကို နားထဲတြင္ က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
တမာရြက္ကို ေရႏွင့္ျပဳတ္၍ နားကိုသန္႕ရွင္းေအာင္ ေဆးေၾကာေပးပါ။ (တစ္နည္း)
တမာဆီႏွင့္ ပ်ားရည္ေရာျပီး နားထဲသို႔ က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ရွားေစးမူန္႕ကို နားတြင္းသို႔ အနည္းငယ္ ျဖဴးျဖဴးထည့္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-နားေလထြက္ ေဆးနည္း—-
ေၾကာင္လွ်ာသီးႏုႏုကို သံပရာရည္လက္သုပ္ လုပ္စားပါ။ (တစ္နည္း)
ေထာပတ္ကို မီးေႏြးေႏြးျပျပီး နားက်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
သစ္ၾကံပိုးအဆီကို နားအတြင္းသို႔ က်ပ္ေပးပါက နားအူ နားေလထြက္ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
—-ႏုိ႕နာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
နႏြင္းႏွင့္ ခရုကို ေသြးလိမ္းပါ။ (တစ္နည္း)
လင္းေလႏွင့္ စပါးျမစ္ကို ၾကိတ္၍အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကိတ္မွန္ရြက္ကို ငါးၾကင္းသားႏွင့္ ခ်က္၍စားပါ။ (တစ္နည္း)
ဇရစ္ရုိးအရြက္မ်ားကို ဟင္းခါးခ်က္၍ စားပါ။ (တစ္နည္း)
တမာရြက္ၾကိတ္၍ ႏုိ႕အံုကို လိမ္းက်ံ အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-မိခင္မ်ားနုိ႕ထြက္ ေဆးနည္း—-
သေဘၤာသီးအစိမ္းကို ဟင္းခ်က္၍စားပါ။ ရင္သားမ်ားတင္းမာလာျပီး ႏုိ႕မ်ားထြက္ ေစသည္။
—-ႏွင္းခူေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ငါးခူေခါင္းကို ျပာက်ေအာင္မီးဖုတ္ျပီး ၎ျပာကို ေရနံေခ်းျဖင့္ နယ္၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ကနစို၊ ဆားခါး၊ မိတ္သလင္ ၎ေဆးသံုးပါးအား အညီအမွ် စု၍ မီးဖုတ္ျပာခ်ပါ၊ ၎ျပာကိုေရနံေခ်းျဖင့္ နယ္၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
မေဖာက္ထံုး သံုးက်ပ္သား၊ တေရာ္ ငါးက်ပ္သာ၊ ေရနံေခ်း တစ္ဆယ္က်ပ္သား ၎ေဆးသံုးပါးအား ၾကိတ္နယ္၍ လိမး္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ေဘာင္မဘာရြက္၊ ေလာက္ေသရြက္၊ ပဒိုင္းသီးရင့္ရင့္ ၎ေဆး သံုးပါးကို ကြ်မ္းေအာင္ေလွာ္ျပီး အမူန္႕ျပဳလုပ္၍ အုန္းဆီႏွင့္ေဖ်ာ္ျပီး မီးေႏြးေႏြးျပကာ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ထိကရုံး ပဥၥငါးပါးကို ကြ်မ္းေအာင္ေလွာ္ျပီး အမူန္႕ျပဳလုပ္၍ အုန္းဆီႏွင့္ ေဖ်ာ္ျပီး လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
သေဘာၤမယ္ဇလီရြက္ကို သံပရာရည္ျဖင့္ ၾကိတ္၍ လိမ္းပါး။ အနာကို ဖန္ရည္ေဆးျပီး နံနက္တစ္ၾကိမ္ ညတစ္ၾကိမ္ မွန္မွန္ျပဳလုပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ျမင္းေခ်းေလးက်ပ္သား၊ ငရုတ္ေကာင္း တစ္က်ပ္သား ၎ေဆးႏွစ္ပါးအား မူန္႕ျပဳလုပ္၍ အုန္းဆီႏွင့္ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ေဂၚဖီထုပ္အျမစ္ကို ပါးပါးလွီး၍ ေျခာက္ေအာင္ ေနလွမ္းပါ။ အုိးတစ္လံုးတြင္ထည့္၍ ျပာခ်ပါ။ ၎ျပာကို နံ႕သာျဖဴရည္ႏွင့္ေဖ်ာ္၍ တစ္ေန႕ ႏွစ္ၾကိမ္သံုးၾကိမ္ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ႏွာပိတ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ၾကိတ္မွန္ရြက္ကို အရည္ညွစ္၍ မၾကာခဏ ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)
လက္ခ်ားကိုၾကိတ္၍ ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ကုကၠိဳေစ့ကိုၾကိတ္၍ ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ေရနံကို ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ႏွာေခါင္းေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
တမာဆီကိုရူေသာ္ ႏွာေခါင္း၌ျဖစ္ေသာ ေရာဂါေပ်ာက္ကင္း၏။
—-ႏွာရည္ယိုေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
တမာရြက္ႏွင့္ စမုန္ျဖဴကို ၾကိတ္၍ ႏွာခါင္းႏွင့္ နားထင္တြင္ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကက္သြန္နီကို ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ႏွာေခါင္းေသြးလွ်ံေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ဟင္းႏုနယ္ရြက္ကို ညက္စြာၾကိတ္ျပီး ႏွာေခါင္းမွစ၍ မ်က္ႏွာ အထက္ပိုင္းကို လိမ္းက်ံေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ႏြားေခ်းေျခာက္ကို ရူေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-နားထုိင္း၊ နားပင္းေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
စပါးၾကီးသည္းေျခ၊ ဖားဆီ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို ေရာစပ္၍ ငွက္ခါးေတာင္ႏွင့္ က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
သေဘၤာေစ့တစ္ေစ့၊ ဆားတစ္ေရြးသား၊ ေလးညွင္းတစ္ပြင့္ ၎တို႔ကို အမူန္႕ျပဳလုပ္၍ ႏွမ္းဆီႏွင့္ေရာစပ္ျပီး က်ပ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-နားအူေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
စပါးလင္ဆီ၊ ေထာပတ္ဆီ တစ္ခုခုကို နားမွာ က်ပ္ေပးပါ။
—-နားကိုက္ေပ်ာက္ေဆးနည္း—-
ရွားေစာင္းလက္ပပ္ကို မီးကင္၍ အရည္ကိုယူျပီး နားထဲသို႔ ထည့္ေပးပါ။ မၾကာခဏ ျပဳလုပ္ေပးပါက ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
ၾကက္သြန္နီကို ထုေထာင္း၍ အရည္ညွစ္ယူပါ၊ ၎အရည္ကို မီးေႏြးေႏြးျပျပီး နားထဲသို႔ ထည့္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-နူနာေရဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ရွားပင္၏အျမစ္၊ အေခါက္၊ အရြက္၊ အသီး၊ အပြင့္ ပဥၥငါးပါးကိုက်ိဳ၍ လိမ္းျခင္း၊ ေသာက္ျခင္း၊ ရူျခင္းမ်ားျပဳလုပ္ေပးပါက ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
ပိေတာက္သား အႏွစ္ကို ထုေထာင္း၍ ေရစိမ္ထားပါ။ ၎အရည္ကို စိပ္၍ေသာက္ျခင္းျဖင့္ နူနာေရာဂါကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္သည္။ (တစ္နည္း)
—-ႏုိ႕ပ်ဥ္းက်ေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
၀က္ေခ်းမႏွဲပင္(တံျမက္စညး္ပင္) အျမစ္ကို ေရႏွင့္ေသြး၍ တစ္ေန႕ သံုးၾကိမ္လိမ္းေပးပါ။
—-ပင့္ကူကိုက္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ဆန္ေလွာ္ကို ၀ေအာင္စားပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကခတ္ခါးေစာင္းကို ေသြး၍လူးေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ပန္းနာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ေလးညွင္း ႏွစ္က်ပ္ရွစ္ပဲ၊ ကရေ၀း ႏွစ္က်ပ္ရွစ္ပဲ၊ ၎ေဆးႏွစ္ပါးကို အမူန္႕ျပဳလုပ္၍ ပ်ားရည္ႏွင့္ေရာျပီး နံနက္တစ္ၾကိမ္ ညတစ္ၾကိမ္ ဆီးကင္းခန္႕စားပါ။ (တစ္နည္း)
ဆီးျဖဴသီးကို စားေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကိတ္မွန္ရြက္၊ ေခြးေသးပန္းရြက္ ၎ေဆးႏွစ္ပါးအားဆတူ ေရာ၍ၾကိတ္ျပီး အရည္ညွစ္ယူပါ၊ ၎အရည္ကို ဆားအနည္းငယ္ ထည့္၍ လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္ကန္တစ္၀က္ခန္႕ ေသာက္ပါ။(တစ္နည္း)
ခ်င္းသတၱဳရည္ တစ္ဆယ္က်ပ္သား၊ ေရွာက္ရည္ တစ္ဆယ္က်ပ္သား၊ ဆားမီးဖုတ္ ငါးက်ပ္သား ၎ေဆးသံုးပါးအား သမေအာင္ေရာစပ္၍ နံနက္တစ္ၾကိမ္ ညတစ္ၾကိမ္ ေၾကြးဇြန္းတစ္ဇြန္းခန္႕ ေသာက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ေပြးေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ငု၊ ေရႊ၀ါ အရြက္ကိုၾကိတ္၍ အရည္ကို သံပရာရည္ႏွင့္ ေဖ်ာ္၍လိမ္းပါ။ (တစ္နည္း)
ကေလာသီးတ္လံုးကို ထံုးျဖဴတစ္က်ပ္သားႏွင့္ေရာၾကိတ္၍ ေရနံေခ်းႏွင့္ခ်က္ျပီး အနာကို လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဥတစ္လံု ခုနစ္တတ္၊ သေဘၤာမယ္ဇလီ ခုႏွစ္ရြက္ ၎ေဆးႏွစ္ပါးအား ၾကိတ္၍ ခုႏွစ္လံုး လံုးပါ။ တစ္ေန႕ တစ္လံုးက် စားသြားပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကက္သြန္ျဖဴ ဥတစ္လံုးကို ဖင္လွီး၍ ထြက္လာေသာအေစးႏွင့္ အနာကို မၾကာခဏ ပြတ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
သနပ္သီးအတြင္းမွ အဆံကိုၾကိတ္၍ လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
သေဘၤာသီးအစိမ္းမွ ထြက္လာေသာအေစးကို လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ဖ်ားျပီး အားနည္းေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
တမာေခါက္ကိုျပဳတ္၍ ေသာက္ေပးပါ။ ဖ်ားျပီး အားနည္းေရာဂါေပ်ာက္၏။
—-ေဖာေရာင္ေပ်ာက္ေဆးနည္း—-
ကနေဖာ့ကို ျပဳတ္၍စားပါ။ ၎ျပဳတ္ရည္ျဖင့္ ေခြ်းေအာင္းေပးပါက ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
စိႏၷေဘာ္ အရြက္ကိုျပဳတ္၍ ေရခ်ိဳးပါ။ ၎ျပဳတ္ရည္ျဖင့္ ေခြ်းေအာင္းပါ။ (တစ္နည္း)
—-မီးယပ္ငုပ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ၾကိတ္မွန္ရြက္ကို လက္သုပ္လုပ္စားပါ။ (တစ္နည္း)
ၾကိတ္မွန္ရြက္ႏွင့္ ထန္းလ်က္က်ိဳ၍ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ျပီး ေသာက္ပါ။ (တစ္နည္း)
ဒန္႕သလြန္ျမစ္ကို ဆားႏွင့္ေသြး၍ ေသာက္ပါ။ (တစ္နည္း)
—-မီးယပ္ ေခါင္းကိုက္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ဒန္႕သလြန္ျမစ္၊ ငရုတ္ေကာင္း၊ ပန္းႏု၊ လင္းေလ၊ ကုကၠိဳေခါက္ ၎ေဆးငါးပါးအား အမွ်စီစုျပီး ၾကိတ္၍ အမူန္႕လုပ္ရူပါ။
—-မီးယပ္ ေဆးနည္း—-
နႏြင္းကို ေရႏွင့္ေဖ်ာ္ျပီး သမေအာင္နယ္၍ ကိုယ္ကို လိမ္းက်ံပါ။
—-မီးဖြားလြယ္ကူေသာ ေဆးနည္း—-
ေပါက္ပန္းျဖဴကိုင္ကို လက္၀ဲလက္ယာကိုင္ပါေစ။ (တစ္နည္း)
လက္ပံမူိ႕သီးကို ေသြး၍ လိမ္းေပးပါက အပူသက္သာေစသည္။ (တစ္နည္း)
ငွက္ေပ်ာသီးအမွည့္ကို အံုေပးပါ။ (တစ္နည္း)
၀ါေစ့အဆံကိုၾကိတ္၍ အံုေပးပါ။ အပူသက္သာေစ၍ အျမန္ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
—-မီးေလာင္နာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
လူတစ္ကိုယ္လံုး မီးေလာင္ခဲ့ေသာ္ ငွက္ေပ်ာရြက္ကိုခင္း၍ အုပ္ထားပါ။
—-မိတ္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ခေရပြင့္ေျခာက္ကို သနပ္ခါးႏွင့္ ေသြး၍ လိမ္းေပးပါ။
—-မက္ကေလာင္နာ ေဆးနည္း—-
အပူျပင္း၍ မ်က္စိ၀ါျခင္း၊ မ်က္လံုးမဖြင့္ျခင္းရွိသော္ စအုိ၀တြင္ အပူကန္၍ အဖုကေလးမ်ား ရွိလိမ့္မည္။ ၎အဖုေလးမ်ားအား ေဖာက္ေပးျပီး ၾကက္ဟင္းခါးအရည္ျဖင့္ သုတ္လိမ္းေပးပါ။
—-မ်က္စိနာ ေဆးနည္း—-
ႏွမ္းေလွာ္ကို ရွဴေပးပါ။ (တစ္နည္း)
မန္က်ည္းပင္၏ အေခါက္အား ဆားအနည္းငယ္ထည့္၍ ေသြးျပီး မ်က္စိအား ကြင္းလိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
တမာရြက္ကို အရည္ညွစ္၍ မ်က္စဥ္းခတ္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ကင္းမုန္ရြက္ကို ၾကိတ္နယ္၍ (နင္ကေရယုန္၊ ငါကကင္းမုန္ဟုဆုိကာ) ေရယုန္ေပါက္ေသာ ေနရာအား မၾကာခဏပြတ္ေပးပါက ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)
မန္က်ည္းပနီျမစ္ကို ဆားႏွင့္ေသြး၍ လိမ္းေပးပါက ေပ်ာက္၏။ (တစ္နည္း)
အုန္းဆီကို ေရႏွင့္ေဖ်ာ္ျပီး မၾကာခဏ သုတ္လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္လည္း ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
စစ္သိမ္ျမစ္ကို ဆားႏွင့္ေသြး၍ မ်က္စိကိုကြင္းလိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ရင္ဘတ္နာေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ငရုတ္ေကာင္းကို ျပာခ်၍ ပ်ားရည္ႏွင့္ စားပါက ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
သံပရာသီးအစိမ္း အခြံကို စားေပးပါက ေလနာ၊ ရင္ဘတ္နာ ေပ်ာက္ကင္း၏။ (တစ္နည္း)
—-ေရငတ္၀မ္းက်ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ဧကရာဇ္ျမစ္ကို ေသြး၍ ဆန္ေဆးရည္ႏွင့္ ေရာစပ္ျပီး ေၾကြဇြန္း တစ္ဇြန္းခန္႕ တစ္ေန႕သံုးၾကိမ္ တုိက္ပါ။ (တစ္နည္း)
—-ေရဖ်ဥ္းေရာဂါေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ယမေနျမစ္ကို ေသြး၍ေသာက္ပါ၊ ကိုယ္ကိုလည္း လိမ္းေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ေပြးကိုင္းရြက္ႏွင့္ ဆီးျဖဴသီးကိုၾကိတ္၍ အရည္ကို တုိက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ပုနး္ရည္တစ္က်ပ္သား၊ ဆီႏွစ္က်ပ္သား၊ ဆားငါးပဲသား၊ ၎ေဆးသံုးပါးအား ေၾကးနီခြက္တြင္ထည့္၍ ေနလွမ္းျပီး သံုးၾကိမ္ေသာက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
ကုကၠိဳေခါက္ကို သံုးခြက္တစ္ခြက္တင္ က်ိဳ၍ေသာက္ေပးပါ။ (တစ္နည္း)
—-ေရေက်ာက္ေပ်ာက္ ေဆးနည္း—-
ေစာင္းလ်ားသီးအရည္ကို ညွစ္၍တုိက္ပါ၊ ေရကို တစ္ေန႕ ႏွစ္ၾကိမ္ သံုးၾကိမ္ ခ်ိဳးေပးပါ။
credit