Knowledge

တစ်လုံးကို မြန်မာငွေ တစ်သိန်းနီးပါးရှိတဲ့ ကမ္ဘာဈေးအကြီးဆုံး သရက်သီး..

အသီးမှာသရက်ဆိုသည့်အတိုင်း သစ်သီးများတွင်သရက်သီးသည် အရသာနှင့်အရောင်အနံ့ကစွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပါသည်။

ကမ္ဘာ့သရက်သီးဇျေးကွက်တွွင်ဇျေးအကြီးဆုံးသရက်သီးမျိုးမှာဂျပန်နိုင်ငံထွက်မီယာဇာကီသရက်သီးဖြစ်ပြီးသတ်မှတ်အလေးချိန်ရှိအသီးတလူံးလျင် ($50- $70(မြန်မာငွေတသိန်းနီးပါး)တန်ဖိုးရှိပါသည်။

အသီးအလေးချိန်သည်350gmအထက်ရှိရပါမည်။Miyazakiသရက်သီးသည်သာမန်သရက်သီးထက်၁၅%မျှပိုချိုပါသည်။Miyazaki သရက်ကို ဂျပန်နိုင်ငံတောင်ပိုင်း ကျူရူးကျွန်းမှာ စိုက်ပျိုးပြီး ကမ္ဘာ့စျေးအကြီးဆုံး သရက်သီးဖြစ်ပါတယ်။ သူ၏အရောင်နှင့် အချိုဓာတ်မြင့်မားမှုကြောင့် နာမည်ကြီးသရက်အဖြစ်ရပ်တည်နေပါတယ်။

စိုက်ပျိုးသောနေရာသည်နေ့အလင်းရောင်ရရှိမှုမြင့်မားပြီး.. မိုးရေချိန်များ သောကြောင့််သရက်သီးက အရောင်လှစေတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။ အသီး ရင့်မှည့်ပါသူ့အလိုလိုကြွေသောအသီးက အချိုဓာတ်မြင့်မားတာကို သတိပြုမိတဲ့ စိုက်ပျိုးသူတွေဟာ နောက်ပိုင်းမှာ အသီးကိုဇကာပိိုက်အိပ် စွပ်ပေးပြီး အလိုအလျောက်ကြွေကျမှ အသီးကိုယူကြပါတယ်။

ရင့်မှည့်ပါကအနီရင့်ရောင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် Miyazaki သရက်ကို “Egg of Sun” ဟုတင်စားခြင်း ဖြစ်မည်။ အသီးကို အရောင်ညီမျှစေရန် အသီး၏အောက်ခြေတွင်အရောင်ပြန်စေသောခွက်ကလေးတွေ ထားပေးပြီးအသီးအရောင်ကိို ညီညာလှပသော အသီးကိုရရှိစေသည်။

မူရင်း – ခရစ်ဒစ်

အသီးမှာသရကျဆိုသည့ျအတိုငျး သဈသီးမြားတှငျသရကျသီးသညျ အရသာနှင့ျအရောငျအနံ့ကစှဲမကျဖှယျကောငျးပါသညျ။

ကမ်ဘာ့သရကျသီးဇြေးကှကျတှငျဇြေးအကွီးဆုံးသရကျသီးမြိုးမှာဂပြနျနိုငျငံထှကျမီယာဇာကီသရကျသီးဖွဈပွီးသတျမှတျအလေးခြိနျရှိအသီးတလူံးလငြျ ($50- $70(မွနျမာငှတေသိနျးနီးပါး)တနျဖိုးရှိပါသညျ။

အသီးအလေးခြိနျသညျ350gmအထကျရှိရပါမညျ။Miyazakiသရကျသီးသညျသာမနျသရကျသီးထကျ၁၅%မြှပိုခြိုပါသညျ။Miyazaki သရကျကို ဂပြနျနိုငျငံတောငျပိုငျး ကြူရူးကြှနျးမှာ စိုကျပြိုးပွီး ကမ်ဘာ့စြေးအကွီးဆုံး သရကျသီးဖွဈပါတယျ။ သူ၏အရောငျနှင့ျ အခြိုဓာတျမွင့ျမားမှုကွောင့ျ နာမညျကွီးသရကျအဖွဈရပျတညျနပေါတယျ။

စိုကျပြိုးသောနရောသညျနေ့အလငျးရောငျရရှိမှုမွင့ျမားပွီး မိုးရခြေိနျမြား သောကွောင့ျျသရကျသီးက အရောငျလှစတေယျလို့ ယူဆကွပါတယျ။ အသီး ရင့ျမှည့ျပါသူ့အလိုလိုကွှသေောအသီးက အခြိုဓာတျမွင့ျမားတာကို သတိပွုမိတဲ့ စိုကျပြိုးသူတှဟော နောကျပိုငျးမှာ အသီးကိုဇကာပိုကျအိပျ စှပျပေးပွီး အလိုအလြောကျကွှကေမြှ အသီးကိုယူကွပါတယျ။

ရင့ျမှည့ျပါကအနီရင့ျရောငျရှိသညျ။ ထို့ကွောင့ျ Miyazaki သရကျကို “Egg of Sun” ဟုတငျစားခွငျး ဖွဈမညျ။ အသီးကို အရောငျညီမြှစရေနျ အသီး၏အောကျခွတှေငျအရောငျပွနျစသေောခှကျကလေးတှေ ထားပေးပွီးအသီးအရောငျကို ညီညာလှပသော အသီးကိုရရှိစသေညျ။

မူရငျး – ခရဈဒဈ

အသီးမှာသရက်ဆိုသည့်အတိုင်း သစ်သီးများတွင်သရက်သီးသည် အရသာနှင့်အရောင်အနံ့ကစွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပါသည်။

ကမ္ဘာ့သရက်သီးဇျေးကွက်တွွင်ဇျေးအကြီးဆုံးသရက်သီးမျိုးမှာဂျပန်နိုင်ငံထွက်မီယာဇာကီသရက်သီးဖြစ်ပြီးသတ်မှတ်အလေးချိန်ရှိအသီးတလူံးလျင် ($50- $70(မြန်မာငွေတသိန်းနီးပါး)တန်ဖိုးရှိပါသည်။

အသီးအလေးချိန်သည်350gmအထက်ရှိရပါမည်။Miyazakiသရက်သီးသည်သာမန်သရက်သီးထက်၁၅%မျှပိုချိုပါသည်။Miyazaki သရက်ကို ဂျပန်နိုင်ငံတောင်ပိုင်း ကျူရူးကျွန်းမှာ စိုက်ပျိုးပြီး ကမ္ဘာ့စျေးအကြီးဆုံး သရက်သီးဖြစ်ပါတယ်။ သူ၏အရောင်နှင့် အချိုဓာတ်မြင့်မားမှုကြောင့် နာမည်ကြီးသရက်အဖြစ်ရပ်တည်နေပါတယ်။

စိုက်ပျိုးသောနေရာသည်နေ့အလင်းရောင်ရရှိမှုမြင့်မားပြီး မိုးရေချိန်များ.. သောကြောင့််သရက်သီးက အရောင်လှစေတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။ အသီး ရင့်မှည့်ပါသူ့အလိုလိုကြွေသောအသီးက အချိုဓာတ်မြင့်မားတာကို သတိပြုမိတဲ့ စိုက်ပျိုးသူတွေဟာ နောက်ပိုင်းမှာ အသီးကိုဇကာပိိုက်အိပ် စွပ်ပေးပြီး အလိုအလျောက်ကြွေကျမှ အသီးကိုယူကြပါတယ်။

ရင့်မှည့်ပါကအနီရင့်ရောင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် Miyazaki သရက်ကို “Egg of Sun” ဟုတင်စားခြင်း ဖြစ်မည်။ အသီးကို အရောင်ညီမျှစေရန် အသီး၏အောက်ခြေတွင်အရောင်ပြန်စေသောခွက်ကလေးတွေ ထားပေးပြီးအသီးအရောင်ကိို ညီညာလှပသော အသီးကိုရရှိစေသည်။

မူရင်း – ခရစ်ဒစ်