Knowledge

ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္သူမ်ားအတြက္ လြယ္ကူထိေရာက္တဲ့ နည္းလမ္းေကာင္းမ်ား

ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္သူမ်ားအတြက္ လြယ္ကူထိေရာက္တဲ့ နည္းလမ္းေကာင္းမ်ား

၁ ။နံနက္အိပ္ရာထ ေသာက္ေရ ႏွစ္ခြက္ ဆက္တိုက္ ေသာက္ေပးျခင္းက အူေတြကို အလုပ္လုပ္ ေစလို႔ ဝမ္းသြားေစပါတယ္ ၊ ေန႔စဥ္ ေရရွစ္ခြက္မွ ၁၀-ခြက္အထိ ေသာက္တဲ့အက်င့္ကို ေမြးျမဴပါ။

၂ ။ သံပရာသီး ကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းမွ သက္သာေစလို႔ နံနက္အိပ္ရာထ အစာမစားခင္မွာ ေရ ေႏြး တစ္ဖန္ခြက္ထဲကို သံပရာသီး တစ္လုံး ညႇစ္ၿပီးပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ႔ ဆား အနည္းငယ္ ေဖ်ာ္၍ ေသာက္ပါ။

၃ ။ပဲသီး ၊ ဟင္းႏုနယ္ စတဲ့ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ မ်ားနဲ႔ လိေမၼာ္သီး သစ္ေတာ္သီးကဲ့ သို႔ အရည္႐ႊမ္းၿပီး အမွ်င္မ်ားတဲ့ သစ္သီးမ်ား စားပါ

၄ ။အမွ်င္ဓာတ္ ေပါမ်ားေသာ ဂုန္ေလွ်ာ္ေစ့က အစာေၾကေစၿပီး ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစ ပါတယ္။

၅ ။ႏြားႏို႔ပူပူ ေသာက္ျခင္းက အူမႀကီးကို ေကာင္းစြာ လႈံ႕ေဆာ္ေပးတာေၾကာင့္ ဝမ္းမခ်ဳပ္ေစ ေတာ့ပါဘူး ( သို႔မဟုတ္ ) ညအိပ္ရာဝင္ခါနီး ႏြားႏို႔ ပူပူထဲမွာေထာပတ္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ ဇြန္း ပမာဏ ခပ္၍ ေသာက္ျခင္းျဖင့္ နံနက္ပိုင္း ေရွာေရွာရႈရႈ ဝမ္းသက္ ေစပါတယ္။

၆ ။နံနက္ေစာေစာ ( ၁၅ ) မိနစ္ခန႔္ လမ္းသြက္သြက္ ေလွ်ာက္ျခင္းက အူမ်ားကို လႈပ္ရွားကာ ဝမ္းသြား ေစပါတယ္။

၇ ။သဖန္းသီး ၊ ပဲကတၱီပါ ၊ ေျမပဲ ၊ စြန္ပလြန္သီး၊ ပဲပင္ေပါက္ စားေပးပါ မာလကာသီး (အူနီ) အမွည့္ကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။

၈ ။ႀကံရည္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ beet root ( ေခၚ ) သၾကား မုန္လာဥ ( ေခၚ ) ေသြးေရာင္ကဲ့သို႔ မုန္လာဥနီ အလုံးတို႔ကလည္း ဝမ္းသက္ေစလို႔ စားေပးပါ။

၉ ။နံနက္တိုင္း သေဘၤာသီး မွည့္မွည့္ စားပါ..

၁၀ ။ပန္းသီးကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳတဲ့ အတြက္ တစ္ေန႔ႏွစ္လုံး မွန္မွန္ စားသင့္ပါတယ္ ။

၁၁ ။အ႐ြက္မွာ အေမြးေလးေတြ ပါတဲ့ ကုလားျမင္းခြာ ႐ြက္ပင္၏ အပြင့္ကို သၾကားနဲ႔ ႀကိတ္၍ စားပါ

၁၂ ။ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ေသာက္ေရ ၊ ဆားတို႔နဲ႔ စိမ္ၿပီး ေသာက္ပါ။

၁၃ ။ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ေရနံဆီျဖင့္ စိမ္၍ ဝမ္းဗိုက္ကို လိမ္းေပးပါ

၁၄ ။ႀကိတ္မွန္႐ြက္ ( ၂၅ ) က်ပ္သားကို ထန္းလ်က္ ၁၀-က်ပ္သား ၊ အရည္ညႇစ္ၿပီးေသာ ေရွာက္သီးဖတ္ ၁၀- က်ပ္သား၊ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ ၁၀-က်ပ္သား၊ စမုံမ်ိဳးငါးပါးကို အမႈန႔္ႏွစ္ပဲ၊ စားဆီတို႔ျဖင့္ ေရာခ်က္ထားေသာ ႀကိတ္မွန္႐ြက္ယိုကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းခန႔္ တစ္ေန႔ သုံးႀကိမ္ စားေပးပါ။

Credit