သရက်ရွက်က ဒီလောက်တောင်ဆေးဘက်ဝင်တာ အခုမှသိတယ်
အလွန်ဆေးဖက်ဝင်သော သရက်ရွက်
ဒီနေ့မျှဝေပေးမဲ့အကြောင်းအရာကတော့ သရက်ရွက် ကိုစားသုံးရာတွင်ရရှိမဲ့.. ကျွမ်းကျင်သူများ အထောက်အထားဖြင့် ထင်ပြထားသော ကောင်းကျိုး၊ ဆိုးကျိုးနှင့် စားသုံးနည်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ သရက်ရွက်သည် Vitamin A, B နဲ့ C ကြွယ်ဝ ပြီး potassium, magnesium ဓာတ်လဲပါဝင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အထောက်ကူပြု၍ ဆေးဖက်ဝင်ကြောင်းတင်ပြချင်ပါသည်။
သရက်ရွက် နှင့် ကျန်းမာရေး
1. သရက်ရွက်တွင် anthocyanidins ဆိုသောဓာတ်ပါသောကြောင့် သရက်ရွက်ကို ရေနွေးတွင် တစ်ညအကြာစိမ်၍ ရလာသောအရေကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် အစပျိုးနေသောသွေးချို ရောဂါသက်သာစေရန်ကူညီပေးသည်။
2. သရက်ရွက်သည် သွေးတိုးခြင်းကိုလဲသက်သာစေပါသည်။
3. သရက်ရွက်ကို ရေချိုးသောကြွေဇလုံထဲထည့်၍ ရေချိုးခြင်းသည် စိုးရိမ်ပူပန်မှု/anxiety ကိုလဲ လျော့အောင်ကူညီပေးပါသည်။
4. ကျောက်ကပ်ကျောက်တည် ခြင်းနှင့် သည်းခြေအိပ်ကျောက်တည် ခြင်းများဖြစ်ပါက သရက်ရွက်ကို အမှုန့်ကြိတ်ပြီး ရေနွေးထဲတစ်ညထား၍ နေ့တိုင်းသောက်လျှင် ကျောက်များကျေစေပြီး ပျောက်စေပါတယ်ရှင့်။
5. သရက်ရွက်များများကို ပြုပ်၍ ပျားရည်အနည်းငယ်ဖြင့် သောက်လျှင် အသံပျောက်ခြင်း၊ အအေးမိ ချောင်းဆိုးခြင်း၊ ရင်ကျပ်ခြင်း၊ ပန်းနာရင်ကြပ် တို့ကိုပျောက်စေပါသည်။
6. သရက်ရွက် တွင် adiponectin ပါသောကြောင့် အဆီပိုများကျပြီး ဝိတ်ထိန်းရာတွင်အထောက်ကူပြုပါသည်။
7. သရက်ရွက်သည် ကင်ဆာ ကာကွဲပေးသည်။
သရက်ရွက် စားသုံးနည်း-
1. Blender/ကြိတ်စက်ထဲသို့ သရက်ရွက် အမှုန့်ကို ရေ ဖြင့် သောက်ခြင်း။ ရေချိုး ကန်ထဲထည့်၍ ချိုးခြင်း။
2. သရက်ရွက် ၁၀-၁၅ ရွက်ကို ရေ 150ml တွင်ပြုတ်၍ ရေနွေးကြမ်းအဖြစ် သောက်နိုင်ပါသည်။
3. နောက်ဆုံးနည်းကတော့ မြန်မာတွေအကြိုက် တို့စရာအနေဖြင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စားနိုင်သည်။
သရက်ရွက် ၏ဆိုးကျိုး..
သရက်ရွက်တွင် ဆိုးကျိုးအကြီးကျယ်မရှိပါ။ စားသုံးရန် အန္တရာယ်ကင်းသည်ဟု ဆိုထားပါသည်။
နောက်တစ်ပတ်တွေမှာလဲ စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာ၊ ရာဘာ၊သရက်သီး နှင့် သင်္ဘောသီး တို့အကြောင်းသိကောင်းစရာ တို့ကို တင်ပြပေးသွားမည်ဖြစ်သည့်အတွက်ဒီ စာမျက်နှာလေးကို like and follow လုပ်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါရစေ။ crd
သရက္႐ြက္က ဒီေလာက္ေတာင္ေဆးဘက္ဝင္တာ အခုမွသိတယ္ ။
အလြန္ေဆးဖက္ဝင္ေသာ သရက္႐ြက္
ဒီေန႔မွ်ေဝေပးမဲ့အေၾကာင္းအရာကေတာ့ သရက္႐ြက္ ကိုစားသုံးရာတြင္ရရွိမဲ့ ကြၽမ္းက်င္သူမ်ား အေထာက္အထားျဖင့္ ထင္ျပထားေသာ ေကာင္းက်ိဳး၊ ဆိုးက်ိဳးႏွင့္ စားသုံးနည္းပဲျဖစ္ပါတယ္။ သရက္႐ြက္သည္ Vitamin A, B နဲ႔ C ႂကြယ္ဝ ၿပီး potassium, magnesium ဓာတ္လဲပါဝင္ေသာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအတြက္အလြန္အေထာက္ကူျပဳ၍ ေဆးဖက္ဝင္ေၾကာင္းတင္ျပခ်င္ပါသည္။
သရက္႐ြက္ ႏွင့္ က်န္းမာေရး-
1. သရက္႐ြက္တြင္ anthocyanidins ဆိုေသာဓာတ္ပါေသာေၾကာင့္ သရက္႐ြက္ကို ေရေႏြးတြင္ တစ္ညအၾကာစိမ္၍ ရလာေသာအေရကို ေသာက္သုံးျခင္းျဖင့္ အစပ်ိဳးေနေသာေသြးခ်ိဳ ေရာဂါသက္သာေစရန္ကူညီေပးသည္။
2. သရက္႐ြက္သည္ ေသြးတိုးျခင္းကိုလဲသက္သာေစပါသည္။
3. သရက္႐ြက္ကို ေရခ်ိဳးေသာေႂကြဇလုံထဲထည့္၍ ေရခ်ိဳးျခင္းသည္ စိုးရိမ္ပူပန္မႈ/anxiety ကိုလဲ ေလ်ာ့ေအာင္ကူညီေပးပါသည္။
4. ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္ ျခင္းႏွင့္ သည္းေျခအိပ္ေက်ာက္တည္ ျခင္းမ်ားျဖစ္ပါက သရက္႐ြက္ကို အမႈန႔္ႀကိတ္ၿပီး ေရေႏြးထဲတစ္ညထား၍ ေန႔တိုင္းေသာက္လွ်င္ ေက်ာက္မ်ားေက်ေစၿပီး ေပ်ာက္ေစပါတယ္ရွင့္။
5. သရက္႐ြက္မ်ားမ်ားကို ျပဳပ္၍ ပ်ားရည္အနည္းငယ္ျဖင့္ ေသာက္လွ်င္ အသံေပ်ာက္ျခင္း၊ အေအးမိ ေခ်ာင္းဆိုးျခင္း၊ ရင္က်ပ္ျခင္း၊ ပန္းနာရင္ၾကပ္ တို႔ကိုေပ်ာက္ေစပါသည္။
6. သရက္႐ြက္ တြင္ adiponectin ပါေသာေၾကာင့္ အဆီပိုမ်ားက်ၿပီး ဝိတ္ထိန္းရာတြင္အေထာက္ကူျပဳပါသည္။
7. သရက္႐ြက္သည္ ကင္ဆာ ကာကြဲေပးသည္။
သရက္႐ြက္ စားသုံးနည္း-
1. Blender/ႀကိတ္စက္ထဲသို႔ သရက္႐ြက္ အမႈန႔္ကို ေရ ျဖင့္ ေသာက္ျခင္း။ ေရခ်ိဳး ကန္ထဲထည့္၍ ခ်ိဳးျခင္း။
2. သရက္႐ြက္ ၁၀-၁၅ ႐ြက္ကို ေရ 150ml တြင္ျပဳတ္၍ ေရေႏြးၾကမ္းအျဖစ္ ေသာက္ႏိုင္ပါသည္။
3. ေနာက္ဆုံးနည္းကေတာ့ ျမန္မာေတြအႀကိဳက္ တို႔စရာအေနျဖင့..္ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ စားႏိုင္သည္။
သရက္႐ြက္ ၏ဆိုးက်ိဳး..
သရက္႐ြက္တြင္ ဆိုးက်ိဳးအႀကီးက်ယ္မရွိပါ။ စားသုံးရန္ အႏၲရာယ္ကင္းသည္ဟု ဆိုထားပါသည္။
ေနာက္တစ္ပတ္ေတြမွာလဲ စိုက္ပ်ိဳးေရးနည္းပညာ၊ ရာဘာ/သရက္သီး ႏွင့္ သေဘၤာသီး တို႔အေၾကာင္းသိေကာင္းစရာ တို႔ကို တင္ျပေပးသြားမည္ျဖစ္သည့္အတြက္ဒီ စာမ်က္ႏွာေလးကို like and follow လုပ္ဖို႔ ဖိတ္ေခၚပါရေစ။ crd
