ေခါင္း တစ္ျခမ္းကိုက္ျခင္းက မလိုခ်င္ဘဲ ေရာက္လာတတ္တဲ့ ဧည့္သည္ပါပဲ ။
ေခါင္းတစ္ျခမ္းကိုက္တဲ့ေဝဒနာ တျခားေဝဒနာေတြ ပိုဆိုးပါတယ္ ။ သက္သာဖို႔ဆိုရင္ ေဆးေသာက္တာတို႔ ၊
ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္တာတို႔နဲ႔ ကုသလို႔ ရပါတယ္ ။
ဒါေပမယ့္ ေဆးေသာက္ရင္ ခဏပဲ ေပ်ာက္ကင္းၿပီး ေနာက္ထပ္ ျဖစ္လာႏိုင္ပါေသးတယ္ ။ ေခါင္းကိုက္တာကို အစားအစာနဲ႔ ကာကြယ္လို႔ရပါတယ္ ။
1.ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးက ေခါင္းတစ္ျခမ္းကိုက္တာကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ။ ေထာပတ္သီးမွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေခါင္းကိုက္တာ လြင့္စင္သြားမွာပါ ။
2.သဖန္းသီး
သဖန္းသီးက ခႏၶါကိုယ္ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးျပဳပါတယ္ ။ အထူးသျဖင့္ ေခါင္းကိုက္တဲ့အခါ သဖန္းသီးကို စားသင့္ပါတယ္ ။ သဖန္းသီးမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းနာက်င္တာေတြလည္း ေပ်ာက္ေစတယ္လို႔ ကြၽမ္းက်င္ငူေတြက ေျပာပါတယ္ ။
3.ေဆာ္လမြန္ငါး
ေဆာ္လမြန္ငါးမွာ အိုမီဂါ3 ၊ ဗီတာမင္ B2 ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေခါင္းကိုက္သူေတြအတြက္ စားသင့္တဲ့ အစားအစာပါပဲ ။ အဲဒါေၾကာင့္ ေဆာ္လမြန္ငါးကို ပုံမွန္စားေပးရင္ ေခါင္းကိုက္တာကို ႏႈတ္ဆက္လို႔ ရပါၿပီ ။
4.ကန္စြန္းဥ
ကန္စြန္းဥက အရသာရွိ႐ုံမက ေခါင္းတစ္ျခမ္းကိုက္တာကိုလည္း ေပ်ာက္ေစပါတယ္ ။ ဗီတာမင္ B1, ပိုတက္ဆီယမ္ေတြက ကန္စြန္းဥထဲမွာ အမ်ားအျပား ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေခါင္းကိုက္သက္သာေစၿပီး စိတ္ကိုလည္း တည္ၿငိမ္ေစပါတယ္ ။
5.ဖရဲသီးႏွင့္ မုန္လာဥဝါ
ဖရဲသီး ၊ မုန္လာဥဝါ ၊ သခြားသီး ၊ တ႐ုတ္နံနံတို႔မွာ ေရဓါတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါ ဝင္ပါတယ္ ။ ေရဓါတ္ခန္းေျခာက္လာရင္ ေခါင္းကိုက္လာတတ္လို႔ ေရေသာက္တာျဖစ္ျဖစ္ ၊ ေရဓါတ္ျပည့္ဝတဲ့အသီးေတြကို စားတာပဲျဖစ္ျဖစ္ ျပဳလုပ္သင့္ပါတယ္ ။
6.Quinoaႏွင့္ ဆလပ္႐ြက္
Quinoa ဆိုတာ ဆန္အစားထိုး စားလို႔ရတဲ့ စားစရာတစ္ခုပါ ။ Quinoa နဲ႔ ဆလပ္႐ြက္မွာ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔ သံဓါတ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေခါင္းတစ္ျခမ္း ကိုက္တာကို ကာကြယ္ၿပီးသားပါ ။ ဆလပ္႐ြက္မွာ အိုမီဂါနဲ႔ အမွ်င္ဓါတ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေခါင္းကိုက္တာကို ပူစရာ မလိုေတာ့ပါဘူး ။
7.ဒိန္ခ်ဥ္
ဒိန္ခ်ဥ္မွာ ဗီတာမင္ B ပါဝင္ပါတယ္ ။ ဒိန္ခ်ဥ္ကို ပုံမွန္စားေပးရင္ ေခါင္းကိုက္တဲ့ အႀကိမ္ေရ တျဖည္းျဖည္း နည္းသြားမွာပါ
8.သံပ႐ိုသီး
ဗီတာမင္ C ျပည့္ဝတဲ့ သံပ႐ိုသီးက ေခါင္းတစ္ျခမ္း ကိုက္ျခင္းအတြက္ သင့္ေတာ္ပါတယိ ။ သံပ႐ိုသီးအရည္နဲ႔ ဆားကို ေဖ်ာ္ေသာက္ရင္ အခ်ိန္တိုအတြင္း ေခါင္းကိုက္သက္သာသြားမွာပါ
သစ္ႀကံပိုးမႈန႔္ကို ေရနဲ႔ေဖ်ာ္ၿပီး ပ်စ္ေအာင္ေမႊပါ ။ ၿပီးရင္ ေခါင္းကိုက္တဲ့ အခါတိုင္း နားထင္နဲ႔ နဖူးမွာ လိမ္းထားပါ ။ ဒီနည္းက လ်င္ျမန္ၿပီး ထိေရာက္ပါတယ္ ။ မိနစ္ 30 ေလာက္ ၾကာရင္ေတာ့ ေရေဆးခ်လိုက္လို႔ ရပါၿပီ ။