Knowledge

ကလေးများ အင်ခတ်အောင် ရင်ကျက်နေသော် သိန်းသောင်းချီ မကုန်မဲ့နည်း.. ကလေးများ အင်ခတ်အောင် ရင်ကျက်နေသော် အခုပြောပြပေးချင်တာကတော့ ငွေကုန်ကြေးကြမများဘဲ လွယ်ကူစွာပြုလုပ်နိုင်တဲ့ဆေးနည်းလေဖြစ်ပါတယ် တကယ်လက်တွေ့အသုံးဝင်တာမို့ စမ်းကြည့်သင့်ပါတယ် ပြုလုပ်ရလည်းလွယ်ပါတယ် ။ ကလေးများ အင်ခတ်အောင် ရင်ကျက်နေသော် ပုံမှာပြထားတဲ့ သင်္ဘောနံနံ ၃ ရွက်ခန့် ကွမ်းရွက် ၃ ရွက်ခန့်ကို နွမ်းရုံတင်လေး မီးသင်းပေးပီး ပန်းကန်လုံးထဲ သတ္ထုရည်ရအောင်ညှက်ပီးဒီဇယ် ၃ စက်ခန့်ရောပါ ရင်ကျပ်နေတဲ့ ကလေးရဲ့ ရင်ပါတ်နှင့် နောက်ကြောတို့ကို နှန့်အောင်လိမ်းပေးပါ ။ မီးနစ်အနည်းငယ် တွင်းသက်သာပျောက်ကင်းပြီး ကောင်းစွာ အသက်ရှူနိုင်ပါမည် ကိုယ်တွေ့မို့ မျှဝေပေးပါသည် ။ အသုံးဝင်တယ်ဆိုရင် အများသူငါ သိရှိနိုင်ရန် ပြန်လည်မျှဝေခြင်းဖြင့် ကုသိုလ်ယူပါအားလုံး ကျန်းမာ ချမ်းသာကြပါစေ ။ Zawgyi(version) ကေလးမ်ား အင္ခတ္ေအာင္ […]

မှိုနှင့် ကြက်သားစားပြီးရင် ကိုကာကိုလာ မသောက်မိစေနဲ့.. ယခု သတင်းကို ( ရွှေ တြိဂံ ဒေသ သတင်းလွှာ ) စာမျက်နှာမှ တစ်ဆင့် ပြန်လည် မျှဝေ တင်ဆက်ခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ ။ တောင်ကြီး၊ ဇွန် ၂၉ ရှမ်းပြည်နယ်တောင်ပိုင်း၊ တောင်ကြီးမြို့၊ သစ်တောရပ်ကွက်ရှိ နေအိမ်တစ်အိမ်မှာ ဇွန်လနောက်ဆုံးပါတ်အတွင်းက မှိုဟင်း၊ ကြက်သားနဲ့ ကိုကာကိုလာချက်ပြုတ်စားသုံးရာမှ အစာအဆိပ်သင့်ပြီး အမျိုးသမီးနှစ်ဦးသေဆုံးမှုဖြစ်ပွားခဲ့ကြောင်း သစ်တောရပ်ကွက်အုပ်ချုပ်ရေးမှူးရုံးထံမှ သိရပါတယ်။ သစ်တောရပ်ကွက်၊ ဇောတိကလမ်းရှိနေအိမ်တစ်လုံးမှ မိသားစုဝင်တွေက ဇွန်လ၂၂ရက်က ရွှေဘုန်းပွင့်တောင်ပေါ်သို့ သွားရောက်ရာမှ မှိုတွေတွေ့ရှိတဲ့အတွက် နေအိမ်သို့ ယူဆောင်လာကာ နေ့လည်စာချက်ပြုတ်စားသုံးခဲ့ပြီး ညနေစာအဖြစ် ကြက်သားနဲ့ ကိုကာကိုလာအချိုရည်ကို တွဲဖက်ကာ ချက်ပြုတ်စားသုံးခဲ့ကြတယ်လို့ သိရပါတယ်။ “ကျွန်တော်သိရသလောက်က စဖြစ်တဲ့ နေ့ပိုင်းအချိန်ကတော့ ဘာမှလက္ခဏာမပြဘူးလို့ ပြောတယ်။ […]

”ဘိုးဘိုးအောင် မသလို ၃ သိန်းရင်းပြီး သိန်း ၁၀၀ နီးပါးရတဲ့ အလုပ်.. ကျပ်ငွေ သုံးသိန်း ရင်းပြီး ၊ လ သုံးဆယ်နှင့် မေ့မေ့ ပျောက်ပျောက် ဝင်ငွေ သိန်းတစ်ရာ ရတဲ့ ပျိုးပင် လေးပါ။သူကတော့ မက္ကဒေးမီးယား လို့ခေါ်တဲ့ (MICADAMIAS) အခွံမာသီးအဖြစ် ချောကလက်ထဲ ထည့်စားတာတို့ ၊ အ ခြားနည်းပေါင်းများစွာ အသုံးပြုလို့ရတယ်လို့သိရတဲ့ အပင်မျိုးလေးပါ၊ ဒီမျိုးစေ့ကို တစ်စေ့ (၆ဝိ)ကျပ်ခန့်ဖြင့် မျိုးစေ့ ငါးထောင်ခန့်ကို (ကျပ် သုံးသိန်း ရင်းပြီး ) လွန်ခဲ့တဲ့ လပေါင်း သုံးဆယ်က လွယ်လွယ်ကူကူ ဝယ်ယူပျိုးထားလိုက် တာပျိုးပင် သုံးထောင့်ငါးရာခန့် အပင် ဖြစ်ထွန်းလို့ လူကြိုက်များတဲ့ ပျိုးပင်ကလေးတွေကို တစ်ပင် သုံးထောင်ခန့် လွယ်ကူစွာ […]

လည်ချောင်းထဲ ငါးရိုးစူးပါက အမြန်သက်သာအောင်လုပ်နည်း.. လည်ချောင်းထဲငါးရိုးစူးပါကအမြန်သက်သာအောင်လုပ်နည်းငါးအရိုးမျက်လျှင်အတော့်ကိုခံစားရခက်သည်မှာအားလုံးလည်းသိပြီး ဖြစ်မှာပါ။တစ်ခါတရံခဏလေးနဲ့ ပျောက်သွားပေမယ့်အခန့်မသင့်လျှင်ဆးရုံတက်ပြီးလည်ချောင်းကနေ ခွဲထုတ် ရတဲ့ အထိ ဖြစ်တတ်ကြပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့်ငါးအရိုးမျက်လျှင်အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်မယ့်အိမ်တွင်းကုထုံးလေးများကိုရသမျှစုစည်း၍တင်ပေးလိုက်ပါတယ်။ကိုယ်နဲ့အဆင်ပြေရာနည်းကို ပြုလုပ်နိုင်ကြပါတယ်။ (၁)သံပုရာသီးကိုအခွံမာများခွါ၍ အလုံးကို သွားကြားထိုးသံဖြင့်အပေါက်လေးများထိုးဆွထား၍ခေတ္တမျငုံထားပါ။ အရည်ကိုတဖြေးဖြေးမျိုချပေးပါ။အချဉ်ဓါတ်ကငါးရိုးများကိုတိုက်စားသွားပေလိမ့်မည်။ (၂) ငှက်ပျောသီးစားပါဘာငှက်ပျောသီးဖြစ်ဖြစ်အဆင်ပြေပါသည်။ (၃) ကြက်ဥအကာကို သောက်ပေးပါ။ငါးရိုးသည်အချွဲများနှင့်အတူကျသွားမည်။ (၄) သံပုရာသီး သို့မဟုတ် သံပုယိုသီးကို ၄ စိတ်ခွဲ၍ ပါးစပ်ဟကာ အာခေါင်ထဲကိုတစ်စိတ်ချင်းစီ အရည်ညျစ်၍ သံပုရာရည်ကိုခေတ္တငုံထားပါ။ ပြီးမှရသောက်လိုက်ပါ။ငါးရိုးမျက်ခြင်းပျောက်ကင် းသွားလိမ့်မည်။ (၅)ဇီးဖြူသီးကို အလုံးလိုက် ဝါးစားပြီးအရည်ရောအဖတ်ပါ မျိုချပါ။ ငါးရိုးများအရည်ပျော်ကျသွားပါလိမ့်မည်။ (၆)ရေများများသောက်ပါ။ သောက်ရေထဲကို ဆားအနည်းငယ်ခတ်၍ သောက်ပါ။ ဆားဓါတ်ကငါးရိုးကို အမြတ်ချေဖျက်ပေးနိုင်ပါသည်။(၇) သံလွင်ဆီ အနည်းငယ်ခန့်ကို သောက်ပါ။ ငါးရိုးများ ဆီနှင့်အတူ.. လျှောကျသွားမည်။လည်ချောင်းနာလည်း ပျောက်မည်။ (၈) လိမ္မော်ရည်၊ သံပုရာရည်တို့ကိုဖျာ်သောက်ပါ။၎င်းတို့မှာ […]

မိမိတို့ရဲ့ ကလေးတွေကို ဒီငါးသုံးကောင်အကြောင်း ပြောပြပေးပါ..(ဘဝအတွက် အလွန်တန်ဖိုးရှိပါတယ်) (၁) Chum salmon ငါး Chum salmon ငါးအမဟာ ဥ,ဥပြီးတာနဲ့ ဥရဲ့မလှမ်းမကမ်းမှာ စောင့်နေခဲ့တယ်။ ဥကေပါက္လာတဲ့ ငါးကလေးတွေဟာ အစာမရှာတတ်သေးတော့ မိခင်ရဲ့အသားကိုပဲ စားရတော့တယ်။Chum salmon အမဟာ ငါးကလေးကိုက်တဲ့ဒဏ်ကို အံကြိတ်ပြီး ခံခဲ့ပါတယ်။ ငါးကလေးတွေကြီးပြင်းလာချိန်မှာ ငါးအမဟာ အစားခံရလို့ အရိုးပဲကျန်ခဲ့တော့တယ်။Chum salmonငါးအမဟာ လောကမှာ အမြင့်မြတ်ဆုံးဖြစ်တဲ့မိခင်မေတ္တာကို အသံတိတ် ပေးဆပ်နေခဲ့ပါတယ်။Chum salmon ငါးက မိခင်မေတ္တာပြည့်ဝတဲ့ ငါးတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ် (၂) Northern snakehead ဒီငါးမျိုးက ဥ,ဥပြီးတာနဲ့ မျက်စိနှစ်လုံးအလင်းကွယ်သွားတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ငါးဟာ မျက်စိမမြင်တော့ အစာမရှာနိုင်လို့ ဆာလောင်တဲ့ဒဏ်ကိုခံရပါတယ်။ဥကပေါက်လာတဲ့ ငါးပေါက်ထောင်သောင်းများစွာဟာ မိခင်အစာငတ်သေသွားမှာကို မကြည့်ရက်လို့ တစ်ကောင်ချင်းစီ မိခင်ရဲ့ပါးစပ်ထဲ ကူးခတ်ဝင်ရောက်ပြီး […]

အောင်မြင်သော စျေးရောင်းနည်း လျှို့ဝှက်ချက် (၁၆) ချက် စျေးရောင်းကောင်းပြီး အောင်မြင်တဲ့ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်ဖြစ်လိုသူတိုင်းအတွက် စျေးရောင်းနည်းလျှို့ဝျက်ချက်များနှင့် “မ အောင်မြင်သောဈေးဆိုင်များ ၏ အလွဲများ”ကို ဗဟုသုတအဖြစ်ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ (၁) ဖွင့်လှစ်ရောင်းချသည့် နေရာနှင့် ကုန်စည်လိုက်လျောညီထွေ မှုမရှိခြင်း။ ဥပမာ။ ။ဆောက်လုပ်ရေး ပစ္စည်း ဆိုင်အား လမ်းကြိုလမ်းကြား ဖွင့်ထားခြင်း။ တန်ဖိုးကြီးပစ္စည်း အရောင်းဆိုင်အား ဆင်းရဲသားလက်လုပ်လက်စားရပ်ကွက်မှာဖွင့်လှစ်ခြင်း။ (၂) ပြောဆိုဆက်ဆံရေး ညံဖျင်းခြင်း စိတ်မရှည်ခြင်း။ရှင်းမပြချင်ခြင်း၊ တခုမှ နှစ်ခု မပြလိုခြင်း။ဒီဟာက ဈေးကြီးတယ်စသဖြင့် ဈေးဝယ် အားနှိမ့်ချပြောဆိုခြင်း။ (၃) ဈေးနှုန်းကြီးမြင့်စွာရောင်းချခြင်း (၄) မိမိရောင်းချသောကုန်စည်များအားမိမိကိုယ်တိုင်ထဲထဲဝင်ဝင်သိနားလည်မှုမရှိခြင်း။ (၅) ဈေးဝယ်သူမှ မြင်နိုင်သောနေရာတွင်အချိန်ပြည့်မနေထိုင်ခြင်း။ ဆိုင်ပစ်၍ အနီးအပါးသွားရောက် စကားစမြည်ပြောဆိုနေခြင်း။ အခြားအလုပ် တခုခုလုပ်ကိုင်နေခြင်း။TV ကြည့်နေခြင်း။ (၆) လွှဲအပ်ထားသော ဝန်ထမ်းထားရှိပါက ဝန်ထမ်းအားကြပ်မတ်စစ်ဆေးမှုမပြုခြင်း။ […]

သင့်အိမ်ဝင်းထဲမှာ မြွေတွေအဝင်အထွက်ရှိနေလို့ စိတ်ညစ်နေသူများအတွက် မြွေတွေပြေးစေမည့် သဘာဝ နည်းလမ်းလေးပါ။ သဘာဝ ဆေးနည်း.. ပါဝင်ပစ္စည်း ဆေးရွက်ကြီး(စွန့်ပစ်ထားသော) ဆေးရိုးများ၊ ဇီးဖြူသီး၊ ဇီးဖြူရွက် ဆေးရွက်ကြီးဆေးရိုးများ အမှုန့်ကြိတ် ဖြူးပေးပါ။ ဆေးရွက်ကြီး/ဆေးရိုးများ ရေစိမ် ပက်ဖြန်းပေးပါ။ ဇီးဖြူသီး/ရွက်များကို မြွေလာနိုင်သော နေရာများတွင် ပက်ကျဲပေးပါ။ ဇီးဖြူသီး/ရွက်များကို ရေဖြင့်ရောစပ် အရည်ကြိတ် ပက်ဖြန်းပေးပါ။ အဆင်ပြေသောနည်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ စာကြွင်း ။ ။ကျေးဇူးရှင်တောင်သူဦးကြီးများသို့ လယ်မြေ/ ယာမြေ/ ဥယျာဉ်ခြံတွေထဲမှာ မြွေအန္တရာယ် ကင်းဝေးစေဖို့ ဆေးရွက်ကြီး (စွန့်ပစ်ထားသော) ဆေးရိုးများ ဖြန့်ကျဲပေးပါ။ မိုးရွာလာရင် ဆေးရွက်အရည်များကို ရှုရှိုက်မိပြီး မြွေဆိုးများ မူး/မေ့ စေပါတယ်။ နောက်ပိုင်း တစ်နှစ်ပတ်လုံး မြွေမလာတော့ပါ။ Credit – Nay Htut Aung […]

သွေးထွက်နေတဲ့ လိပ်ခေါင်းဖြစ်ပါစေ ၇ ရက် နဲ့ အမြတ်ပြတ်စေမယ့် ဆေးနည်း.. အလုပ်ကများရသည်ကြား လိပ်ခေါင်းကြောင့် ဦးမိုး အတော် စိတ်ညစ်နေပုံရ၏..။ မကြည်မလင်နှင့် လိပ်ခေါင်းသွေးပါသည်မို့ ပုဆိုးပင် သွေးကွက် ထင်နေလေသည်။ အမှတ်မထင် ကျေးဇူးရှင် တိုင်းရင်းသမားတော်ကြီးဦးကြွယ် ပေးသောဆေ းနည်းကြောင့် သွေးကျလိပ်ခေါင်း (၇)ရက်ဖြင့် လိပ်ခေါင်ပြန်ဝင်အပြီးပြတ်၍ ယနေ့တိုင်သွေးကျခြင်း၊ လိပ်ခေါင်းထွက်ခြင်း မရှိတော့ပါ။ကျွန်တော်တို့ တိတိကျကျ မသိကြပါသော်လည်း အချို့သော အပင်တို့၏ ဆေးစွမ်းထက်မှုမှာ အံ့ဖွယ်အတိဖြစ်ရပါ၏။ လိပ်ခေါင်းအတွက် သောက် ဆေး (၁) မီးကွင်းဂမုန်း လက်တစ်ဆုပ်စာကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ထမင်းစားဇွန်း(၁)ဇွန်းစာ သတ္တုရည်ညှစ်ယူပါ။ (၂) ကြက်သွန်နီဥ (၁)ဥကို လေးစိပ်ထိုးပြီး ထမင်းစား (၁)ဇွန်းစာ သတ္တုရည်ညှစ်ပါ။ (၃) ထိုမီးကွင်းဂမုန်းနှင့် ကြက်သွန်နီတို့မှ ညှစ်ယူထားသော သတ္တုရည်(၂)ဇွန်းထဲသို့ […]

မဟာတံတိုင်းကြီး ( Great Wall ) လို့ဆိုတဲ့အခါ လူတိုင်းက တရုတ်ပြည်က မဟာတံတိုင်း ကြီးကိုဘဲ ပြေးမြင်ကြမယ်ထင်တယ်..။ ဟုတ်ပါတယ်။ တရုတ်ပြည်က မဟာတံတိုင်းကြီးဟာ ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး၊ အရှည်ဆုံး တံတိုပါဘဲ။ သို့ပေမယ့် ဒုတိယအရှည်ဆုံး/အကြီးဆုံး မဟာတံတိုင်းကြီးကိုရော သိပြီးပါပြီလား။ အင်ယင်ငံ. အနောက်ပိုင်း ရာဂျက်စတန်ပြည်နယ် ( Rajasthan ) မှာရှိတဲ့ မဟာတံတိုင်းကြီးဘဲဖြစ်ပါတယ်။ မဟာတံတိုင်းကြီးကို ကျောက်သား၊ ကျောက်အုတ်နဲ့ တည်ဆောက်ပါတယ်။ မဟာတံတိုင်း အရှည် ၂၂ မိုင်ရှိတယ်။ ခံတပ်တွေ၊ ရှေးဘုရားကျောင်းတွေအပါဝင် ရှေးဟောင်းအဆော က်ဦးပေါင်း ၃၀၀ ဝန်းကျင်ကိုကာရံထားရှိပါသတဲ့။ ဒီမဟာတံတိုင်းကြီးကို ၁၅ ရာစုနှစ်မှာ Rana Kumbha စော်ဘွားကြီးကစတင်တည်ဆောက် ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်တဲ့။ စော်ဘွားဆိုပေမယ် ပဒေသရာဇ်စနစ်ဖြစ်တာကြောင့် ဘုရင်ငယ် လို့ပြောလို့ရတယ်။ အခုပြောမှာက […]

ဆီပူလောင်ရင် ချက်ချင်းလုပ်ပါက အမာရွတ်တောင်မကျန်စေတဲ့ သဘာဝနည်း.. ဆီပူ ၊ရေနွေးပူ တို့နဲ့အမြဲတစေ ထိတွေ့နေရသော အိမ်ရှင်မများအတွက် ဒီနည်းလေးက တကယ့်ကိုအဆင်ပြေစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ ဆီပူလောင်တာနဲ့ ပတ်သတ်ပြီး နည်းလမ်းအမျိုးမျိုး၊ ဆေးနည်းအမျိုးမျိုးရှိတယ် ဆိုပေမယ့် အခုဖော်ပြပေးမယ့်နည်းလမ်းလေးကတော့ ထူးခြားတယ်လို့ပဲပြောရမယ်။ နည်းလမ်းကရိုးရှင်းလွန်းလို့ လျှော့မတွက်နဲ့နော်။ ကျွန်တော့်သူငယ်ချင်း ပြန်လည်မျှဝေပေးခဲ့တဲ့နည်းလေးပါ။ သူကိုယ်တိုင်အသုံးပြုခဲ့တဲ့ လက်တွေ့နည်းပါလို့ပြောပါရစေ။ ဆီပူလောင်ခဲ့သော် ဆီပူလောင်သည့်နေရာ ကို ဆီစိမ်း (အသုံးမပြုရသေးသည့်ဆီ)ဖြင့် ရွှဲနစ်နေအောင် ချက်ချင်းလိမ်းပေးပါ။ နာရီဝက်ခန့်ကြာလျှင် သက်သာပျောက်ကင်းသွာပါလိမ့်မည်။ ရေကြည်ဖောင်းမထ အမာရွတ်ကျန်ခဲ့မှာစိုးရိမ်စရာမလိုသည့်အတွက် ဒီနည်းလမ်းကို ယုံကြည်စွာနဲ့အသုံးပြုလိုက်ပါလို့ အကြံပြုပါရစေ…. ။ မေတ္တာဖြင့်…ပြန်လည်မျှဝေပေးပါနော်.. မူရင်းရေးသားသူ နှင့် ဓာတ်ပုံပိုင်ရှင်များအား လေးစားစွာဖြင့် Credit ပေးပါသည်။ ဆီပူ ၊ရေနွေးပူ တို့နဲ့အမြဲတစေ ထိတွေ့နေရသော အိမ်ရှင်မများအတွက် ဒီနည်းလေးက တကယ့်ကိုအဆင်ပြေစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ ဆီပူလောင်တာနဲ့ ပတ်သတ်ပြီး […]