Knowledge

ေထာပတ္သီးႀကိဳက္တက္ရင္ေတာ့ ဒါေလးေတြ မျဖစ္မေနသိထားပါ

ေထာပတ္သီးကို အနာကင္းစြာမွည့္ရန္ႏွင့္ မွည့္ေနေသာေထာပတ္သီးမ်ားအား ထားသိုနည္း..

၁။ ေရ လုံးဝ ( လုံးဝ ) မထိပါနဲ႔ ဒါေထာပတ္သီးစားသူတိုင္း သိထားရမဲ့အခ်က္ပါေနာ္ ( ေရလုံးဝမထိရပါဘူး။)

အညႇာထဲေရဝင္ရင္ အမွ်င္မဲေတြေပၚလာၿပီး ပုတ္တတ္ပါတယ္။ တကယ္လို႔ ဘုရားကပ္မယ္။ လက္ေဆာင္ေပးမွာမို႔ လွခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ tissue အစိုနဲ႔သုတ္ၿပီ..း။ အဝတ္ေျခာက္ျဖင့္ေသခ်ာစြာ သုပ္ေပးပါရွင့္။

သူ႔အေရာင္ အလိုလို တက္လာ ပါမယ္။ တခ်ိဳ႕ေရာင္းတန္းေတြမွာ အသီးကိုေျပာင္လက္ေနေအာင္ သုတ္ထားတာက အသီးအမွည့္ နားက အသားနဲ႔ ျပန္သုတ္ တာပါ။ အသီးေၾကာတင္းၿပီး စားမေကာင္းေတာ့ပါ။

၂။အျမန္မွည့္ရန္ ေထာပတ္သီးကို အျမန္မွည့္ခ်င္ရင္ေတာ့ သတင္းစာနဲ႔တလုံးခ်င္းပတ္။ ေနလုံ ေလလုံတဲ့ ဂ်ပ္ဖာထဲထည့္ထားပါ ဖာထဲ ငွက္ေပ်ာသီးအမွည့္ ၁ လုံးထည့္ထားပါ။

အသီးအရမ္းစိမ္းရင္ ၃ ရက္။ မစိမ္းရင္ ၂ ရက္ လုံးဝမဖြင့္ပါနဲ႔။ ခ်ိန္ဆဖြင့္ပါ။ ဆန္အိုးထဲမထားရပုတ္လြယ္ သည္။

၃။အမွည့္မလြန္ပါနဲ႔ အညႇာေလး ဖယ္က်ိလို႔ အဝါေရာင္သန္းေန နည္းနည္းအိရင္ရပါပီ။ ဒီေန႔မွာ တလုံးမွည့္တယ္။ စားမွာက ၂လုံး ေနာက္ရက္မွ ၂ လုံး တခါတည္းစားမယ္။

မရပါဘူးေနာ္ အမွည့္လြန္ရင္ ဘယ္ အသီးမွ စားမရသလို ပစ္ရပါလိမ့္မယ္။မာယာ မ်ားတဲ့ေထာပတ္သီးကို ေသခ်ာ ဂ႐ုစိုက္စားပါက အေကာင္းဆုံး အရသာ ရပါမယ္ေနာ္။

၄။မွည့္ေနေသာ အသီးအား ၾကာၾကာထားနည္း ဒါကေတာ့ မခက္ခဲပါဘူး။ ဗူးသန႔္သန႔္ ဇြန္းသန႔္သန႔္နဲ႔ ေရခဲေသတၱာရွိရင္ ok ပါတယ္။

မွည့္ေနတဲ့ အသီးေတြကို ဗူး တခုထဲ ဇြန္းေလးနဲ႔ေသခ်ာျခစ္ခ် သိပ္သိပ္ေလးလုပ္ အဖုံးေလးဖုံးၿပီး ေရခဲထဲထည့္ထားရင္ ၾကာၾကာထားစားလို႔ရပါတယ္။

အဓိက ေလလုံေနဖို႔ပါ။ စားခါနီး အေပၚယံလႊာေလးမဲ ေနရင္ေတာင္ ဇြန္းေလးနဲ႔ အသာဖယ္ပီး လိုသလိုအသုံးျပဳ႐ုံပါရွင့္။

မနက္က တျခမ္းစားတယ္ တျခမ္းက်န္တာ ညေနမွ စားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ က်န္တျခမ္းေပၚ ဆီေလးသုတ္ထားပါေနာ့။

၅။ ေထာပတ္သီးေ႐ြးရင္ အခြံဝင္းလက္ေနတာေ႐ြးပါ။ အေရာင္မဲတာ စိမ္းတာ ညိဳတာ ကိစၥမရွိပါ။ အေရာင္မြဲေနတာ မႈိေရာင္အျဖဴ ပြင့္ေနတာ မေကာင္းပါ။

ခ်က္ခ်င္းစားခ်င္ရင္ အသီးတလုံးလုံးကို အသာဖ်စ္ၾကည့္ပါ အနည္းငယ္အိရင္ အေကာင္းဆုံးပါ။

မာေတာင္ေနရင္ တရက္ႏွစ္ရက္သုံးရက္ေလာက္ ေစာင့္ရပါမယ္။ ဖ်စ္ၾကည့္လို႔ အိဝင္သြားရင္ ခ်က္ျခင္းေဖ်ာ္/စားဖို႔ အသင့္ျဖစ္ေနပါၿပီ။ သို႔မဟုတ္ အမွည့္လြန္ ပ်က္ပါေတာ့မယ္။

ခ်က္ျခင္းမစားဘဲ လက္ေဆာင္ေပးဖို႔ေ႐ြးမယ္ဆိုရင္ အညႇာဖုသီးေလးကို ေခြၽခ်ၾကည့္ရင္ အတြင္းထဲမွာ စိမ္းေနရင္ လတ္ဆတ္ပါတယ္။ မဲေနေျခာက္ေနရင္ သိပ္မလတ္ဆတ္ပါ။

အခုဆိုရင္ အကို အမနဲ႔ fri တို႔လဲ အဆင္ေျပမယ္ထင္ပါတယ္။ တျခားသိခ်င္တာမ်ားရွိရင္မန႔္မွာေမးေပးပါရွင္

အဓိက က အသီး ကို ေရထိရင္ ပုတ္ဖို႔ 99%ေသခ်ာပါပီရွင့္ အားလုံးပဲ စိတ္ခ်မ္းသာ ကိုယ္က်န္းမာက်ပါေစ။

Unicode

ေထာပတ္သီးကို… အနာကင္းစြာမွည့္ရန္ႏွင့္ မွည့္ေနေသာေထာပတ္သီးမ်ားအား ထားသိုနည္း

၁။ ေရ လုံးဝ ( လုံးဝ ) မထိပါနဲ႔ ဒါေထာပတ္သီးစားသူတိုင္း သိထားရမဲ့အခ်က္ပါေနာ္ ( ေရလုံးဝမထိရပါဘူး။)

အညႇာထဲေရဝင္ရင္ အမွ်င္မဲေတြေပၚလာၿပီး ပုတ္တတ္ပါတယ္။ တကယ္လို႔ ဘုရားကပ္မယ္။ လက္ေဆာင္ေပးမွာမို႔ လွခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ tissue အစိုနဲ႔သုတ္ၿပီး။ အဝတ္ေျခာက္ျဖင့္ေသခ်ာစြာ သုပ္ေပးပါရွင့္။

သူ႔အေရာင္ အလိုလို တက္လာ ပါမယ္။ တခ်ိဳ႕ေရာင္းတန္းေတြမွာ အသီးကိုေျပာင္လက္ေနေအာင္ သုတ္ထားတာက အသီးအမွည့္ နားက အသားနဲ႔ ျပန္သုတ္ တာပါ။ အသီးေၾကာတင္းၿပီး စားမေကာင္းေတာ့ပါ။

၂။အျမန္မွည့္ရန္ ေထာပတ္သီးကို အျမန္မွည့္ခ်င္ရင္ေတာ့ သတင္းစာနဲ႔တလုံးခ်င္းပတ္။ ေနလုံ ေလလုံတဲ့ ဂ်ပ္ဖာထဲထည့္ထားပါ ဖာထဲ ငွက္ေပ်ာသီးအမွည့္ ၁ လုံးထည့္ထားပါ။

အသီးအရမ္းစိမ္းရင္ ၃ ရက္။ မစိမ္းရင္ ၂ ရက္ လုံးဝမဖြင့္ပါနဲ႔။ ခ်ိန္ဆဖြင့္ပါ။ ဆန္အိုးထဲမထားရပုတ္လြယ္ သည္။

၃။အမွည့္မလြန္ပါနဲ႔ အညႇာေလး ဖယ္က်ိလို႔ အဝါေရာင္သန္းေန နည္းနည္းအိရင္ရပါပီ။ ဒီေန႔မွာ တလုံးမွည့္တယ္။ စားမွာက ၂လုံး ေနာက္ရက္မွ ၂ လုံး တခါတည္းစားမယ္။

မရပါဘူးေနာ္ အမွည့္လြန္ရင္ ဘယ္ အသီးမွ စားမရသလို ပစ္ရပါလိမ့္မယ္။မာယာ မ်ားတဲ့ေထာပတ္သီးကို ေသခ်ာ ဂ႐ုစိုက္စားပါက အေကာင္းဆုံး အရသာ ရပါမယ္ေနာ္။

၄။မွည့္ေနေသာ အသီးအား ၾကာၾကာထားနည္း ဒါကေတာ့ မခက္ခဲပါဘူး။ ဗူးသန႔္သန႔္ ဇြန္းသန႔္သန႔္နဲ႔ ေရခဲေသတၱာရွိရင္ ok ပါတယ္။

မွည့္ေနတဲ့ အသီးေတြကို ဗူး တခုထဲ ဇြန္းေလးနဲ႔ေသခ်ာျခစ္ခ် သိပ္သိပ္ေလးလုပ္ အဖုံးေလးဖုံးၿပီး ေရခဲထဲထည့္ထားရင္ ၾကာၾကာထားစားလို႔ရပါတယ္။

အဓိက ေလလုံေနဖို႔ပါ။ စားခါနီး အေပၚယံလႊာေလးမဲ ေနရင္ေတာင္ ဇြန္းေလးနဲ႔ အသာဖယ္ပီး လိုသလိုအသုံးျပဳ႐ုံပါရွင့္။

မနက္က တျခမ္းစားတယ္ တျခမ္းက်န္တာ ညေနမွ စားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ က်န္တျခမ္းေပၚ ဆီေလးသုတ္ထားပါေနာ့။

၅။ ေထာပတ္သီးေ႐ြးရင္ အခြံဝင္းလက္ေနတာေ႐ြးပါ။ အေရာင္မဲတာ စိမ္းတာ ညိဳတာ ကိစၥမရွိပါ။ အေရာင္မြဲေနတာ မႈိေရာင္အျဖဴ ပြင့္ေနတာ မေကာင္းပါ။

ခ်က္ခ်င္းစားခ်င္ရင္ အသီးတလုံးလုံးကို အသာဖ်စ္ၾကည့္ပါ အနည္းငယ္အိရင္ အေကာင္းဆုံးပါ။

မာေတာင္ေနရင္ တရက္ႏွစ္ရက္သုံးရက္ေလာက္ ေစာင့္ရပါမယ္။ ဖ်စ္ၾကည့္လို႔ အိဝင္သြားရင္ ခ်က္ျခင္းေဖ်ာ္/စားဖို႔ အသင့္ျဖစ္ေနပါၿပီ။ သို႔မဟုတ္ အမွည့္လြန္ ပ်က္ပါေတာ့မယ္။

ခ်က္ျခင္းမစားဘဲ လက္ေဆာင္ေပးဖို႔ေ႐ြးမယ္ဆိုရင္ အညႇာဖုသီးေလးကို ေခြၽခ်ၾကည့္ရင္ အတြင္းထဲမွာ စိမ္းေနရင္ လတ္ဆတ္ပါတယ္။ မဲေနေျခာက္ေနရင္ သိပ္မလတ္ဆတ္ပါ။

အခုဆိုရင္ အကို အမနဲ႔ fri တို႔လဲ အဆင္ေျပမယ္ထင္ပါတယ္။ တျခားသိခ်င္တာမ်ားရွိရင္မန႔္မွာေမးေပးပါရွင္

အဓိက က အသီး ကို ေရထိရင္ ပုတ္ဖို႔ 99%ေသခ်ာပါပီရွင့္ အားလုံးပဲ စိတ္ခ်မ္းသာ ကိုယ္က်န္းမာက်ပါေစ။ #Crd