က်မၼာေရး ဗဟုသုတ

နိုကိုဥ (သကြားမုန်လာဥ ) နိုကိုဥ ဖျော်ရည် Beet root တစ်ဥ၊မုန်လာဥနီတစ်ဥ၊ ဂျင်းလက်တဆစ်၊ပန်းသီးစိမ်းတစ်လုံး၊လီမွန်တစ်ခြမ်းနဲ့ ရေ ၃၀၀ CCနဲ့ ဖျော်စပ်ထဲရောထည့်ကာ ဖျော်သောက်နိုင်ပါတယ်။ အနောက်နိုင်ငံတွေမှာ သွေးကျစေတယ်လို့ နာမည်ကြီးလှပါတယ်။ အမြင်အာရုံကြည်လင်စေမဲ့ နိုကိုဥ အသက်အရွယ်ရလာပြီဆိုရင် အမွငျအာရုံတှေေ၀ဝါးလာတတျတာသဘာဝပါပဲ။ ဒီနေ့ခေတ်မှာဆို တီဗီ ဂိမ်း ဖေ့ဘုတ်တွေ အသုံးများလာကြလို့ ငယ်ငယ်ကတည်းက ပါဝါမျက်မှန်တွေ တပ်နေကြပါတယ်။ နိုကိုဥကတော့ ငယ်စဉ်ကပဲဖြစ်ဖြစ် အသက်အရွယ်ရလာရင်ဖြစ်ဖြစ် အမြင်အာရုံနဲ့ပတ်သတ်တဲ့ ပြဿနာတွေကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အသည်းအဆီဖုံးတာကိုလည်း သက်သာစေပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေတဲ့အပြင် တခြားကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။ နိုကိုဥကို သုပ်စားရအောင် နိုကိုဥ ၂ ဥ (သို့) ၃ ဥ ကြက်သွန်နီ ၂ လုံး သံလွင်ဆီ အသန့် ရှလကာရည် […]

ဘေးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သော အစားအစာများကို စားပြီးပါက ပြန်လည်ဖြေပေးနိုင်သော အိမ်တွင်းနည်းများ ဝက်ဆားနယ်ခြောက် ၊ ဝက်အူချောင်း ၊ ငါးခြောက် ၏အဆိပ်ဖြေဆေးက လက်ဖက်ရည်ကြမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်ဆားနယ်ခြောက် ၊ ဝက်အူချောင်း ၊bacon ၊ အစားအစာများက စားကောင်းတဲ့အပြင် အချိန်ကြာရှည်စွာ အထားခံနိင်တာမို့လုတိုင်းနှစ်သက်ကြပါတယ် ။ ဒါပေမယ့် လွန်ကဲသောဆားဒြပ်ပါဝင်ပြီး အသားကို ကြာရှည် ဆားနယ်သိပ်ရတာကြောင့် နိုက်ထရိုစမင်း Nitrosamine ကိုဖြစ်စေပြီးလုခန္ဓာကိုယ်ထဲရောက်သွားတဲ့အခါ မှာ ကင်ဆာရောဂါကိုဖြစ်စေတဲ့Dimethylnitrosamine ဒြပ် အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပါတယ် ။ အဆိပ်ဖြေဆေးက လက်ဖက်ရည်ကြမ်းဖြစ်ပါတယ် ။ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းက ဘေးအန္တရာယ်ကိုဖြစ်စေသောဒြပ်တွေကို ပျက်ပြားစေပါတယ် ။ နေ့တိုင်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသောက်ခြင်းက ကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကုပြုနိင်ပါတယ် ။ ငါးခြောက် ၊ဝက်ဆားနယ်ခြောက်ဝက်ပေါင်ခြောက် ပေါင်း (သို့) ချက်စားတဲ့အခါ ရှာလကာရည် (သို့) သံပရာရည် အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ကျက်အောင်ချက်ခြင်းဖြင့်နိုက်ထရိုစမင်း […]

မိန်းကလေးတိုင်းသတိပြုသင့်တဲ့ အမျိုးသမီးရောဂါများရဲ့အစပျိုးလက္ခဏာများ အမျိုးသမီးတွေရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းပုံက အမျိုးသားတွေနဲ့ လုံးဝကိုခြားနားနေပြီး အမျိုးသမီးတွေမှာသာဖြစ်တတ်တဲ့ရောဂါတချို့ကြောင့် ကိုယ့်ကိုယ်ကိုပိုဂရုစိုက်ဖို့လိုပါတယ်။ အသက်အန္တရာယ်ကိုခြိမ်းခြောက်နိုင်တဲ့ ရောဂါတွေဟာ တစ်ရက်နှစ်ရက်အတွင်းဖြစ်လာတာမဟုတ်ဘဲ ရက်ရှည်လများအစပျိုးပြီး ဖြစ်လာတာပါ။ ရောဂါအစပြုနေချိန်မှာ သတိထားမိခဲ့ရင်အသက်အန္တရာယ်မဖြစ်အောင် အချိန်မီတားဆီးနိုင်မှာပါ။ ဒါကြောင့် အမျိုးသမီးတိုင်းသတိပြုသင့်တဲ့ ရောဂါအစပျိုးလက္ခဏာတွေကို ပြောပြပေးလိုက်ပါတယ်။ (၁) ဗိုက်ပူနေခြင်း မိန်းကလေးတွေဟာ အသက်ရလာတာနဲ့အမျှ လေ့ကျင့်ခန်းတွေသေချာမလုပ်ဘူးဆိုရင် ဗိုက်ပူလာတတ်ပါတယ်။ ဗိုက်မှာအဆီစုပြီး ဗိုက်ပူတာက ပုံမှန်ပဲဖြစ်ပေမယ့် အစားအများကြီးစားထားသလိုမျိုး ဗိုက်ဖောင်းပြီးပူနေတယ်ဆိုရင်တော့ စိုးရိမ်ရပါတယ်။ ဝမ်းဗိုက်က အမြဲလိုလိုတင်းပြီး ပူနေတယ်ဆိုရင် ဒါဟာ ရင်သားကင်ဆာ ဒါမှမဟုတ် သားအိမ်ကင်ဆာအစပျိုးနေတာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ (၂) မေးစေ့နားတဝိုက်ဝက်ခြံတွေထွက်ခြင်း ဝက်ခြံထွက်တာကလည်း ဟော်မုန်းအပြောင်းအလဲတွေဖြစ်တတ်တဲ့အရာမို့ သိပ်တော့မထူးဆန်းပါဘူး။ ဒါပေမယ့် မေးစေ့နားတဝိုက်မှာ ဝက်ခြံတွေအမြဲလိုလိုထွက်နေတယ်ဆိုရင်တော့ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ဟော်မုန်းတွေ အလွန်အမင်းကမောက်ကမဖြစ်နေပါပြီ။ သင့်မေးစေ့နားတဝိုက်မှာ ဝက်ခြံတွေအမြဲထွက်နေတယ်ဆိုရင် ဆရာဝန်နဲ့သေချာပြသစစ်ဆေးဖို့လိုနေပါပြီ။ (၃) လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တဲ့အခါ […]

အစာအိမ်သမားများ ဆောင်အပ်သောဆေး ရှယ်ပြီး သိမ်းထားသင့်တဲ့ ဆေးနည်းလေးပါ အစာအိမ်သမားများဆောင်အပ်သောဆေး” ရှယ်ပြီးသိမ်းထားသင့်တဲ့ဆေးနည်းလေးပါည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးဖြစ်ရကာ ပျို့အန်ခြင်း၊သွေးဝမ်းသွားခြင်းပင်ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ထိုဝေဒနာများမခံရအောင် နည်းကောင်း လေးတင်ပြ အပ်ပါသည (၁) ငှက်ပျောသီးဖီးကြမ်း(၂)ဖီးကို အခွံနွှာပြီးပါးပါးလှီ၍နေတွင်လှန်းပါ။ပြီးလျှှင်အမှုန့်ကြိတ်ပါ (သို့)ထောင်းပါ။ (၂) နွယ်ချိုမှုန့်ဟင်းခပ်ဇွန်း (၂)ဇွန်းမျှထည်ပါ။ (၃) နနွင်းမှုန့်စစ်စစ် ဟင်းခပ်ဇွန်း(၁)ဇွန်းထည့်ပါ။ ထို(၃)မျိုးကို ရောစပ်ပြီး လေလုံသောဖန်ဗူးထဲသို့ ထည့်ထားပါ။ သုံးစွဲရန် နေစဉ်နံနက်တစ်ကြိမ်/ညတစ်ကြိမ် ကော်ဖီဇွန်း(၁)ဇွန်းက ိုပုံမှန် စားပေးပါ။ ထိုဆေးသည် အစာအိမ်ကို အားရှိစေပြီးအစာအိမ်နာ၊ လေအောင့် လေနာနှင့် အစာအိမ်အချဉ်ပေါက်ခြင်းကင်းဝေး စေပြီး အစာအိမ်ရောဂါသက်သာပျောက်ကင်းစေပါကြောင်း။ သိမီသမျှ အစာအိမ်ဆေးနည်းအားတင်ပြလိုက််ပါသည်။ နွယ်ချိုမှုန့်ကို ပရဆေးဆိုင်တွင်လွယ်ကူစွာ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Credit:ရဲမျိုးသူ(ဗောဓိမြိုင်) naethitmyanmar Zawgyi အစာအိမ္သမားမ်ား ေဆာင္အပ္ေသာေဆး ရွယ္ၿပီး သိမ္းထားသင့္တဲ့ ေဆးနည္းေလးပါ အစာအိမ္သမားမ်ားေဆာင္အပ္ေသာေဆး” ရွယ္ၿပီးသိမ္းထားသင့္တဲ့ေဆးနည္းေလးပါည္ျဖင့္ […]

ကြွက်နို့ပေါက်လို့ စိတ်ညစ်နေပါသလား အောက်ပါနည်းလမ်းဟာ ကြွက်နို့ပေါက်တာကို အလွယ်တကူ ဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူကို ဓားပြားရိုက်ပြီး ကြွက်နို့နဲ့ တိုက်ရိုက်ကပ်ကာ အပေါ်မှ ပလတ်စတာနဲ့ ကပ်ထားပေးပါ။ ကြွက်နို့မှ အရည်ကြည်ဖုတွေ ထွက်လာပြီး တစ်ပတ်အတွင်း ကွာကျသွားနိုင်ပါတယ်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်း ကြက်သွန်ဖြူကို အသစ်လဲလှယ်ရမှာဖြစ်ပြီး ကျန်တဲ့အသားတွေကို မထိမိအောင် ဂရုစိုက်ရပါမယ်။ ကြွက်နို့ပေါက်တဲ့နေရာနားတစ်ဝိုက် ကြက်သွန်နံ့နံနေရင် ရေနံဂျယ်လီကို လိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒေါက်တာခင်မိုးမိုး (Good Health Journal 583) ႂကြက္ႏုိ႔ေပါက္လုိ႔ စိတ္ညစ္ေနပါသလား ေအာက္ပါနည္းလမ္းဟာ ႂကြက္ႏုိ႔ေပါက္တာကို အလြယ္တကူ ေျဖရွင္းႏုိင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴကုိ ဓားျပား႐ုိက္ၿပီး ႂကြက္ႏုိ႔နဲ႔ တုိက္႐ုိက္ကပ္ကာ အေပၚမွ ပလတ္စတာနဲ႔ ကပ္ထားေပးပါ။ ႂကြက္ႏုိ႔မွ အရည္ၾကည္ဖုေတြ ထြက္လာၿပီး တစ္ပတ္အတြင္း ကြာက်သြားႏုိင္ပါတယ္။ ေန႔စဥ္ေန႔တုိင္း ၾကက္သြန္ျဖဴကုိ အသစ္လဲလွယ္ရမွာျဖစ္ၿပီး က်န္တဲ့အသားေတြကို […]

အဆစ်တွေ၊ ကြွက်သားတွေနာတဲ့အခါ နာကျင်မှုကို သက်သာစေဖို့ ရေနွေးအိတ် ကပ်မလား၊ ရေခဲကပ်မလား…? ရေနွေးအိတ် ကပ်မလား၊ ရေခဲကပ်မလား…? ခန္ဓာကိုယ်မှာ ထိခိုက်မိတဲ့ ဒဏ်တွေ၊ အားကစားလုပ်တာကြောင့် အဆစ်တွေ၊ ကြွက်သားတွေနာတဲ့အခါ နာကျင်မှုကို သက်သာစေဖို့ ရေနွေးအိတ် ကပ်ရမလား၊ ရေခဲဝတ်ပဲ ကပ်ရမလားဆိုပြီး ဇဝေဇဝါဖြစ်ဖူးကြလား။ ဒီတစ်ခါတော့ လုံးဝဇဝေဇဝါ မဖြစ်စေဖို့ ပရိသတ်ကြီးကို ရေခဲအိတ်ကပ်ရမယ့် အခြေအနေတွေနဲ့ ရေနွေးအိတ် ကပ်ရမယ့်အခြေအနေကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်နော်။ ရေခဲသုံးမလား၊ ရေနွေးအိတ် ကပ်မလား အရှင်းဆုံးပြောပြရရင် နာကျင်မှုက ရောင်ရမ်းမှုနဲ့အတူ ဖြစ်မယ်ဆိုရင်ရေနွေးအိတ် မကပ်သင့်ပါဘူး။ ရေခဲဝတ်ကပ်ပေးတာက အဆင်ပြေဆုံးဖြစ်မှာပါ။ ရေခဲက အရောင်ကျစေနိုင်သလို အဆစ်တွေ နာကျင်မှုကိုလည်း သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ရေနွေးအိတ် ကပ်တာကတော့ တစ်ရှူးတွေကို ပြေလျော့သက်သာစေနိုင်ပြီး အဆစ်တွေ နာကျင်မှုကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ နာကျင်တဲ့နေရာကို […]

အရိုးကျီးပေါင်းအတွက်ဆေးနည်း အရိုးကျီးပေါင်းအတွက်ဆေးနည်းတို မင်္ဂလာပါရှင်… လက်တွေ့လေးမို့ မျှဝေပါတယ်.. အဆင်ပြေမယ်ထင်ပါတယ်…. မမာရဲ့အမေက ခုထိ ဒူးနာတာ ၈ နှစ်ပါ., အင်္ဂလိပ် မြန်မာ ဆေးနည်းလည်းစုံနေတာပါ., ပြောသမျှ ပျောက်နိုးကောင်းနိုးရာရာ လိုက်သုံးတာလည်းကြာ ခုထိလည်းမသက်သာ… ခုတော့ ညစဉ်ဆေးစည်းပီးအိပ်တာ ၅ ရက်မှာ အတော်ကိုသိသာပြီးသက်သာလာပါတယ်.. ငွေလည်းမကုန် ဘေးထွက်လည်းမရှိတာမို့ ဘာကြောင့်နာနာစမ်းသုံးကြည့်ပါလို့… ဆေးနည်းကတော့ လက်ဘက်အသားအစို နဲ့ကျောက်ချဉ်ခဲကို ဆတူထောင်းပြီး နာနေတဲ့ဒူးဂေါင်းမှာစည်းပေးထားလိုက်ပါ… မနက်မှာ ပြန်ခွာ နောက်ညမှာစည်းအိပ်ရုံလေးပါဘဲ…. ဝေဒနာရှင်များ သက်သာပျောက်ကင်းကြပါစေလို့… Ref: မြန်မာ့သတင်း ခရက်ဒစ်… အိမ်တွင်းဆေးမြီးတိုများစုစည်းမှု့ မေတ္တာဖြင့် စိုင်း မင်း သန့် အရိုးက်ီးေပါင္းအတြက္ေဆးနည္း အရိုးက်ီးေပါင္းအတြက္ေဆးနည္းတို မဂၤလာပါရွင္… လက္ေတြ႕ေလးမို႔ မၽွေဝပါတယ္.. အဆင္ေျပမယ္ထင္ပါတယ္…. မမာရဲ့အေမက ခုထိ ဒူးနာတာ ၈ ႏွစ္ပါ., […]

ဗိုက်ကြောပြတ် ပေါင်ကြောပြတ်ပီး အသားအရည်တွန့်နေတာတွေအတွက် ဆေးကောင်းတလက် ကိုယ်တိုင် အရင်ကပေါင်ကြောပြတ်ဖူးလို့ အိမ်မှာလုပ်ပီး အသုံးပြုနေတာ နှစ်နဲ့ချီနေပါပီနော် တကယ်လည်းကောင်းလို့ပြန်လည်မျှဝေပေးလိုက်တာပါ ပိုက်ဆံမကုန်ပဲထိရောက်တဲ့ ဆေးလေးပါ ကိုယ်ဝန်ဆောင်လို့ပဲ ဗိုက်ကြောပြတ်ပြတ် / ဝလာလို့ပဲ ပေါင်ကြောပြတ်ပြတ် ဘယ်လိုအကြောင်းရာကြောင့် ပေါင်ကြောပြတ်ပြတ် ဆေးကောင်းရှိပါတယ်နော်လုပ်ရတာလည်း မခက်ပဲ အရမ်းကို လွယ်ကူ ရိုးရှင်းပါတယ် ရှားစောင်းလက်ပတ်အပင်ကြီးက အနှစ်တုံး ငါးခုခြောက်ခုခန့်နဲ့ အုန်းဆီစစ်စစ် သံပုရာအနည်းငယ်ပဲလိုတာပါနော်။ အုန်းဆီက M150 ပုလင်း တစ်ပုလင်းခွဲလိုပါတယ် သံံအိုးတစ်ခုထဲမှာ ရှားစောင်းအနှစ်ချည်းထည့်ပါ အုန်းဆီလောင်းထည့်ပါ အဲ့ဒီအိုးကို မီးဖိုပေါ်တင်ပီး မီးခပ်အေးအေးလေးနဲ့သာ ပေးဆူထားပါ မိနစ် 30ခန့် တည်ပီး ရှားစောင်းတွေမဲတဲ့ထိ တည်ပီး မီးဖိုပေါ်မှချကာ ရှားစောင်းအမဲတွေကိုဖယ်ပါ ဆီရည်တွေကို ဖန်ဘူးတစ်ခုတည်း လောင်းထည့်ထားပါ အကြေားပြတ်တဲ့နေရာတွေကို ထိုဆီရေဖြင့် အသားထဲ စိမ့်ဝင်အောင် နေ့စဉ်တစ်ကြိမ်မှ […]

ညဘက်အိပ်မပျော်သူများအတွက် ဆေးစွမ်းတစ်လက် အိပ်မပျော်တဲ့ မိတ်ဆွေများအတွက် ကျမလုပ်နေကြနည်းလေးပေးပါရစေ။ အိပ်ဆေးသောက်အိပ်ချင်းဟာ ရေရှည်မှာ မကောင်းပါဘူး။ဒီနိုင်ငံမှာဆိုအိပ်ဆေး လုံးဝ မပေးပါဘူး။ အရင်ကတော့ နွားနို့ ပူပူလေးကို မအိပ်ခင် နာရီဝက်လောက်အလိုမှာ သောက်လိုက်ပြီးမှ အိပ်ရင်အိပ်ပျော်တယ်ဆိုလို့ သောက်ကြည့်ပါတယ်။မဆိုးပါဘူး။ ဒါပေမဲ့ နွားနို့သိပ်မကြိုက်တတ်တဲ့ ကျမအတွက် သိပ်အဆင်မပြေပါဘူး။ ဒါနဲ့ အညာမှာနေတဲ့ မွေးသမိခင်ကိုမေးရတော့တာပေါ့။သမီးရေ အိပ်မပျော်ရင် ရေနွေးထဲကို ပူတီနာ(ပူစီနံ) အရွက် ၅ရွက် ၆ရွက်ကိုထည့်ပြီး ခပ်နွေးနွေးလေးအနေအထားရောက်ရင်သောက်ပြီး အိပ်ယာထဲဝင်လိုက်ပါတဲ့။ ခဏနေရင် အိပ်ပျော်သွားလိုက်မယ်တဲ့။ တကယ်ကို အဟုတ် အိပ်ဆေးကောင်းလေးပါ။ အခုတော့အိမ်မှာ ပူတီနာကို အခင်းဖြစ်အောင်စိုက်ထား လိုက်ပါတော့တယ်။ သြော် နောက်တစ်ခုက ပူတီနာ အရည်ကို သောက်ချင်းဟာ နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် အိပ်ပျော်စေသလို အဆီလည်းကြစေပါတယ်တဲ့။ မိတ်ဆွေများ လိုသလို အသုံးပြုနိုင်ကြပါစေ Credit : […]

အာရုံကြောအားနည်း ခေါင်းချွေးတအားထွက် ဝမ်းချုပ်မူးဝေတာတွေအတွက် ပျောက်ကင်းသက်သာစေမည့် ဆေးနည်း ကျွန်တော် အာ ရုံကြောအားနည်း ခေါင်းချွေးတအားထွက် ဝမ်းချုပ် မူးဝေတာတွေတော့ အခုဘာဆေးမှ သောက်စရာ မလိုလောက်အောင် ဒီပျားသံပရာကို လုပ်စားကြည့်လာတာ အတော်လေး အဆင်ပြေသွားပါပြီ ။ ခေါင်းချွေးများ ထွက်လာပြီဆို ဘာမှ မလုပ်ချင်လောက်အောင် စိတ်ပျက်မိတာ ။ ပျား ရည်တော့ စစ်ဖို့ လိုမယ်ထင်တယ် ။ အရမ်းကောင်းတယ် မနက်အိပ်ယာ ထထချင်း ပျားသံပရာ စားလိုက်တယ် မုန့်ဟင်းငါး ငံပြာရည်ချက် ငပိရည် အခုအကုန်စားတာ သွေးတိုး မရှိတာ့ဘူး ။တအားတော့ မစားနဲ့ပေါ့ နော် မျှဝေပေးပါ လက်တွေ့ကောင်းတယ် ။ အာရုံကြော အတွက် ဆေးကုထားတာ ခြေလက်တွေ ထုံကြင်တာတွေ သက်သာ လာတယ်။ လက်တွေ့ဆေး […]