Month: July 2023

ဆံပင်ကိုမည်းနက်စေမယ့်အုန်းဆီ၊သံပုရာသင်ရဲ့ဆံသားတွေဖြူလာလို့ဆေးဆိုးနေရတာမျိုး ဒါမှမဟုတ် အခြားဆံပင်မည်းနက်စေမယ့်ဆေးတွေသုံးနေရတာမျိုးတွေရှိပါသလား။ ဒါဆိုရင်တော့သဘာ၀အတိုင်းပြန်မည်းနက်စေမယ့်နည်းလမ်းတစ်ခုကိုမျှဝေချင်ပါတယ်။ သဘာဝနည်းလမ်းတွေဟာလက်တွေ့မှာအသုံးဝင်ပြီးဘေးထွက်ဆိုးကျိုးနည်းစေမယ့် အရာတွေပါစားသုံးရတဲ့အစားအစာတွေထအခြားအသုံးဝင်မယ့်ဆေးဝါးတွေကုထုံးတွေဓာတ်စာတွေအနေနဲ့ အသုံးပြုလို့ရပါတယ်သဘာကပေးတဲ့နည်းလမ်းတွေဟာအမြဲအထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်အုန်းဆီဟာ ဆံကေသာကောင်းကျိုးကိုများစွာအထောက်အကူဖြစ်စေတာသိကြမှာပါသူ့မှာပါဝင်တဲ့ဓာတ်ပေါင်းစုတွေဟာဆံသားရဲ့ အတွင်းပိုင်းအထိထိရောက်မှုရှိတယ်လို့ဆိုပါတယ်ဆံသားတွေကိုစိုပြည်စေပြီးမည်းနက်ချင်တယ် ။ ဆိုရင်တော့အုန်းဆီဟာမပါမဖြစ်ပါပိုပြီးအထောက်အကူဖြစ်စေမယ့်ဗီတာမင်စီဖော့စရပ်ဗီတာမင်ဘီနဲ့အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေပေါင်းစပ်ပေးရင်ပိုကောင်းမွန်တဲ့ဆံပင်ဆေးကိုရရှိစေမှာပါပေါင်းစပ်ရမှာကတော့သံပုရာသီး ဒါမှမဟုတ်သံပုယိုသီးပါ။ ပေါင်းစပ်ပြီးပြုလုပ်ရမှာကတော့အုန်းဆီ5mlနဲ့သံပုရာရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၃ဇွန်းပါသူတို့နှစ်ခုကိုရောစပ်ပြီးဆံသားထဲကိုအနှံ သုတ်ပေးပါညင်ညင်သာသာလေးနှိပ်ပေးပြီး၄၅မိနစ်ထားပါပြီးရင်ခေါင်းလျှော်ပါတစ်ပတ်မှာ၂ကြိမ်ပုံမှန်လုပ်ပေးပါ ။ ဗောက်တွေကိုလည်းသက်သာစေပြီးဆံသားကို ပြန်ပြီးမည်းနက်လာစေပါတယ်။ကိုယ်တိုင်လက်တွေ့စမ်းသပ်ခဲ့တဲ့နည်းလေးမို့ပြန်လည်မျှဝေလိုက်တာပါ။အဆင်ပြေကြပါစေ။ Zawgyi ဆံပင္ကိုမည္းနက္ေစမယ့္အုန္းဆီ၊သံပုရာသင္ရဲ႕ဆံသားေတြျဖဴလာလို႔ေဆးဆိုးေနရတာမ်ိဳး ဒါမွမဟုတ္ အျခားဆံပင္မည္းနက္ေစမယ့္ေဆးေတြသုံးေနရတာမ်ိဳးေတြရွိပါသလား။ ဒါဆိုရင္ေတာ့သဘာ၀အတိုင္းျပန္မည္းနက္ေစမယ့္နည္းလမ္းတစ္ခုကိုမွ်ေဝခ်င္ပါတယ္။ သဘာဝနည္းလမ္းေတြဟာလက္ေတြ႕မွာအသုံးဝင္ၿပီးေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးနည္းေစမယ့္ အရာေတြပါစားသုံးရတဲ့အစားအစာေတြထအျခားအသုံးဝင္မယ့္ေဆးဝါးေတြကုထုံးေတြဓာတ္စာေတြအေနနဲ႔ အသုံးျပဳလို႔ရပါတယ္သဘာကေပးတဲ့နည္းလမ္းေတြဟာအၿမဲအေထာက္အကူျဖစ္ေစပါတယ္အုန္းဆီဟာ ဆံေကသာေကာင္းက်ိဳးကိုမ်ားစြာအေထာက္အကူျဖစ္ေစတာသိၾကမွာပါသူ႔မွာပါဝင္တဲ့ဓာတ္ေပါင္းစုေတြဟာဆံသားရဲ႕ အတြင္းပိုင္းအထိထိေရာက္မႈရွိတယ္လို႔ဆိုပါတယ္ဆံသားေတြကိုစိုျပည္ေစၿပီးမည္းနက္ခ်င္တယ္ ။ ဆိုရင္ေတာ့အုန္းဆီဟာမပါမျဖစ္ပါပိုၿပီးအေထာက္အကူျဖစ္ေစမယ့္ဗီတာမင္စီေဖာ့စရပ္ဗီတာမင္ဘီနဲ႔အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ေတြေပါင္းစပ္ေပးရင္ပိုေကာင္းမြန္တဲ့ဆံပင္ေဆးကိုရရွိေစမွာပါေပါင္းစပ္ရမွာကေတာ့သံပုရာသီး ဒါမွမဟုတ္သံပုယိုသီးပါ။ ေပါင္းစပ္ၿပီးျပဳလုပ္ရမွာကေတာ့အုန္းဆီ5mlနဲ႔သံပုရာရည္လက္ဖက္ရည္ဇြန္း၃ဇြန္းပါသူတို႔ႏွစ္ခုကိုေရာစပ္ၿပီးဆံသားထဲကိုအႏွံ သုတ္ေပးပါညင္ညင္သာသာေလးႏွိပ္ေပးၿပီး၄၅မိနစ္ထားပါၿပီးရင္ေခါင္းေလွ်ာ္ပါတစ္ပတ္မွာ၂ႀကိမ္ပုံမွန္လုပ္ေပးပါ ။ ေဗာက္ေတြကိုလည္းသက္သာေစၿပီးဆံသားကို ျပန္ၿပီးမည္းနက္လာေစပါတယ္။ကိုယ္တိုင္လက္ေတြ႕စမ္းသပ္ခဲ့တဲ့နည္းေလးမို႔ျပန္လည္မွ်ေဝလိုက္တာပါ။အဆင္ေျပၾကပါေစ။