Day: October 27, 2023

အသိေနာက္က်လိုက္တာ မာလကာရြက္္ျဖင့္ ဒါေတြ ေပ်ာက္ကင္းနိုင္ပါတယ္ မာလကာသီးရဲ့အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကိုေတာ ့သိေကာင္းသိပါလိမ့္မယ္။ ဒါေပမဲ့မာလကာရြက္ရဲ ့အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို သိတဲ့သူရွားပါတယ္။ မာလကာရြက္က ကိုယ္ေတြထင္ထားတာထက္ေတာင္ အလွအပနဲ႔က်န္းမာေရးအတြက္ အသုံးဝင္ေနတာပါ။ဘယ္လိုေတြအသုံးဝင္ေနတာလဲဆိုရင္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါကာကြယ္ေပးတယ္ ဂ်ပန္နိုင္ငံက ပညာရွင္ေတြရဲ ့ေလ့လာခ်က္အရ မာလကာရြက္လက္ဖက္ရည္ဟာ ေသြးတြင္းဂလူးကိုစ့္ကိုေလၽွာ့ခ်ေပးတယ္လို႔ေတြ႕ရွိထားရပါတယ္။မာလကာရြက္ေရေႏြးၾကမ္း၊လက္ဖက္ရည္ကို ၁၂ပတ္ၾကာေသာက္ေပးမယ္ဆိုရင္ Insulin ထုတ္လုပ္မႈမတက္လာေစပဲ ေသြးဖိအားကို ေလၽွာ့ခ်ေပးပါတယ္။ ကိုလက္စထေရာေလၽွာ့ခ်ေပးတယ္ မာလကာရြက္ေရေႏြးၾကမ္း၊လက္ဖက္ရည္ကို သုံးလနီးပါးပုံမွန္ေသာက္သုံးေပးတာဟာ ေကာင္းမြန္တဲ့ကိုလက္စထေရာေတြကိုထိန္းသိမ္းေပးၿပီးမေကာင္းတဲ့ကိုလက္စထေရာဓာတ္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးတယ္လို႔ေလ့လာေတြ႕ရွိရပါတယ္။အထူးသျဖင့္ မာလကာရြက္ဟာ အသည္းတြင္းအဆိပ္အေတာက္ကို ဖယ္ရွားတဲ့ေနရာမွာအရမ္းအသုံးဝင္ပါတယ္။ အစာေခ်ဖ်က္တဲ့ေနရာမွာကူညီေပးတယ္ မာလကာရြက္က အစာမေၾကျဖစ္တာမ်ိဳးကိုသက္သာေစၿပီး အစာအိမ္တြင္းက ဘတ္တီးရီးယားပိုးေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။မေကာင္းတဲ့ဘတ္တီးရီးယားေတြေၾကာင့္ျဖစ္ပြားတတ္တဲ့အဆိပ္အေတာက္ေတြကိုလည္းဖယ္ရွားေပးပါတယ္။မာလကာရြက္က အစာအဆိပ္သင့္တာ၊ေအာ့အန္တာ၊ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈေတြကိုလည္း ေျပေပ်ာက္ေစပါတယ္။ အစာအိမ္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီးေနထိုင္မေကာင္းျဖစ္ေနတယ္ဆိုရင္ မာလကာရြက္အနည္းငယ္ကို ေရတစ္လီတာခြဲထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္တည္ထားပါ။ၿပီးရင္ အဲ့ဒါကို တစ္ေန႔သုံးႀကိမ္ေသာက္ပါ။ သြားကိုက္၊လည္ေခ်ာင္းနာကိုသက္သာေစတယ္ သြားကိုက္တာ၊လည္ေခ်ာင္းနာေတြအတြက္ မာလကာရြက္ကိုအေရးေပၚသုံးေပးနိုင္ပါတယ္။လည္ေခ်ာင္းနာတာ၊သြားကိုက္တာေတြဟာ ဘတ္တီးရီးယားပိုးေတြေၾကာင့္ ျဖစ္တာျဖစ္လို႔ ပလုတ္က်င္းေပးတဲ့အခါ သက္သာသြားေစနိုင္ပါတယ္။မာလကာရြက္ကိုႀကိတ္ေခ်ၿပီး သြားတိုက္တဲ့အခါမွာလည္းသုံးေပးနိုင္ပါတယ္။အဲ့ဒါဆိုရင္ ဘတ္တီးရီးယားေတြကိုသန႔္ရွင္းေပးလို႔ […]

ဆားဖြင့် ဗောက်ပျောက်အောင်လုပ်နိုင်မယ့် နည်းလမ်း(၃)မျိုး… လူကြားသူကြားထဲမှာ ဗောက်ကြောင့် အဆက်မပြတ် ခေါင်းယားနေတာမျိုးတွေ၊ ခေါင်းပေါ်တို့ အင်္ကျီပေါ် ဗောက်ဖက်ဖြူဖြူ တွေ တင်နေတာမျိုးတွေက ကိုယ့်ကိုယ်ကို ယုံကြည်မှုလျော့နည်းသွားစေပါတယ် …။ ကိုယ်ကိုယ်တိုင်လည်းနေရထိုင်ရတာ အဆင်မပြေစေတဲ့အပြင်ကိုမှ အလှအပရေးရာအတွက်ရော ကျန်းမာရေးရှုထောင့်ကပါ ကြည့်မယ်ဆိုရင် ဆိုးကျိူးတွေချည်းပဲရှိနေတတတ်တာကြောင့် ဗောက်ဆိုတဲ့အရာမျိုးက ဖြစ်ပြီဆိုတာနဲ့ ပျောက်ကင်းအောင် ကုသရမယ့်နည်းလမ်းတွေကို ရှာဖွေသင့်ပါတယ် …။ ဒါဆိုရင်တော့ လွယ်လွယ်ကူကူနဲ့ ဓာတ်တုပစ္စည်းမဟုတ်ဘဲ သဘာဝဆားကိုအသုံးပြုပြီး ဗောက်တွေကိုသေစေနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းတစ်ချို့ ရှိနေနိုင် တာကြောင့် အခုလိုပဲ ဖော်ပြပေးလိုက်ရပါတယ် …။ (၁) ဆား နဲ့ သံလွင်ဆီ” ပါဝင်ပစ္စည်းများ – ပင်လယ်ဆား (စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) ၊ သံလွင်ဆီ (စားပွဲတင်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်း )၊ သံပရိုရည် […]

(၂)မိနဈအတှငျး မကြျနှာကို မညျးညဈခွငျးကငျးပွီး ကွညျလငျဝငျးပစတေဲ့ အလှယျကူဆုံး နညျးလမျးကောငျး တဈခါတဈလမှော အဆငျသင့ျလိမျးနိုငျတဲ့ အလှကုနျတှထေကျ အိမျတှငျးဖွဈ ဓာတုပစ်စညျးမပါတဲ့ မီးဖိုခြောငျပစ်စညျးတှကေ ပိုပွီး အစှမျးထကျပါတယျ အကယျ၍ သင့ျရဲ့အသားအရကေ ဝငျးပဖွူစငျမှု မရှိဘဲ ဆဲလျသတှေကွေောင့ျမဲညဈနမေယျဆိုလြှငျ ဆားသံပုယိုသီးခွမျးက အပွည့ျအဝ ကူညီပေးပါလိမ့ျမယျနောျ သံပုယိုသီးကို မထူမပါးလှီးပွီး ဆားအနညျးငယျကပျကာ မကြျနှာပွငျအနှံ့ ညှငျသာစှာ ပှတျပေးပါ။ ၂မိနဈခန့ျ ပွုလုပျပွီးလြှငျ ရသေီးသန့ျဖွင့ျ ဆေးကွောပွီး ခွောကျသှေ့အောငျ သဘကျဖွင့ျ ညှငျသာစှာ ပုတျသုတျပါ။ ခွောကျသှေ့အောငျသုတျပွီးလြှငျ အသားအရကေို ပိုပွီး စိုပွဝေငျးပစဖေို့အတှကျ မကြျနှာကို ပေါငျးတငျပေးပါ …။ ပေါငျးတငျရမယ့ျ နညျးလမျးကတော့ ပြားရညျ နှင့ျ သံပုယိုရညျကို ရောပါ။ ရကေို လိုအပျသလောကျ ရောထည့ျနိုငျပါတယျ။ ထို့နောကျ မကြျနှာအနှံ့လိမျးပွီး ၁၅မိနဈခန့ျကွာလြှငျ […]