Day: December 2, 2022

သဘာ၀ပျားရည်ဟုတ်မဟုတ်အရောကင်းမကင်းသိဖို့ပျားရည်စစ်မစစ်ကိုလွယ်ကူစွာစမ်းသပ်နိုင်သည့်နည်းလမ်း(၁၀)မျိုးပျားရည်ထဲဘာပစ္စည်းဘယ်ရာခိုင်နှုံးပါတယ်သိဖို့အထိကျတော့ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်မှရတယ်။ဒါပေမဲ့ပျားရည်ဟာသဘာ၀ ဟုတ်မဟုတ်အရောကင်း၏မကင်း၏သိဖို့စမ်းတာကျတော့လူတိုင်းလုပ်ကြည့်နိုင်တာပဲ၁။ထုတ်လုပ်သူတွေရဲ့အညွှန်းစာမှာတခြားအပိုတွေစပ်ထားမထားပါပါလိမ့်မယ်ဖတ်ပြီးရွေးဝယ်ပါ၂။သဘာ၀ပျားရည်ကမစေးကပ်ဘူးပျားရည်နည်းနည်းကို ယူလက်မနဲ့လက်ညိုးကြားထားပြီးပွတ်ကြည့်သဘာ၀ပျားရည်ကအသားထဲအသာစိမ့်ဝင်သကြားနဲ့အချိုရောထားရင်စေးကပ်ပြီးပွတ်ရတာမချောမွေ့ဘူး၃။အပူပေးကြည့်လို့ညိုညိုလေးနဲ့အိုးကပ်သွားရင်အစစ်အမြုပ်တစီစီနဲ့ပလုံထိုးတက်လာရင်အတု The difference between real and fake natural honey. ၄။စက္ကူပေါ်ချကြည့်လို့စက္ကူရိပြီးစိုရင်၊ပေါက်ရင်ရေတွေပါနေတယ်၅။ပျားရည်ထဲမှာပျားရဲ့ဂလင်းတွေကထွက်တဲ့သဘာ၀ပိုးသတ်တဲ့ဓာတ်တွေပါလို့ပုရွက်ဆိတ်မတက်ဘူး၆။လျှာပေါ်တင်ပြီးပွတ်ကြည့်ပျားရည်ကစပ်ယားယားခံစားရတယ်အတုကချိုပြီးကောင်းနေရော ၇။ရေထဲထည့်လိုက်ရင်ပျားရည်ကအလုံးလေးအတိုင်းကျသွားမယ်တခြားဟာကပျော်ပြီးပြန့်သွားမယ်၈။ပေါင်မုန့်ပေါ်တင်ကြည့်ရင်ပေါင်မုန့်ဟာခြောက်ခြောက်ကလေးပဲနေရမယ်စိုထိုင်းထိုင်းဖြစ်သွားရင်ဒါဟာရေနဲ့အရောပါနေပြီ၉။ကြက်ဥအကာထဲထည့်လို့ကြက်ဥအကာကျက်သွားရင်အစစ်၁၀။ကြာရင်ပျားရည်ကပုံဆောင်ခဲဖြစ်လာတယ်အတုကဘာမှပုံမပျက်ဘူး။ခရက္ဒစ္

မိမိမွာ ဒီလိုေရာဂါအခံမ်ိဴးေတြရွိေနရင္ ဘဲဥကို လုံးဝမစားသင့္ပါဘူး..။ အစားလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာ ဘဲဥ မစားသုံးသင့္ေသာ ေရာဂါမ်ားနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီးမွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ဘဲဥ ကို သရက္႐ြက္မလုံေလာက္၍ေအးၿပီး ဝမ္းေလွ်ာ့ဝမ္းပ်က္သူမ်ား မစားသုံးသင့္ပါ။ အစာစားၿပီးေနာက္ ဂတ္စ္ဓာတ္ေငြ႕ရပ္တန႔္ၿပီးဝမ္းဗိုက္ခ်ိဳတဲ့ေသာသူမ်ား မစားသုံးသင့္ပါ။အေရးျပားေရာဂါရွိသူမ်ား၊ယားယံနာရွိသူမ်ား မစားသုံးသင့္ပါ။ ေရွးေခတ္တိုင္းရင္းသမားေတာ္မ်ားက အဆီမ်ား၍ေရာဂါကိုပိုမိုဆိုးေစေသာေၾကာင့္ ကင္ဆာ၊လင့္အက်ိတ္ေရာင္နာ၊တီဘီေရာဂါရွိသုမ်ား၊ပန္းနာရင္က်ပ္ေဝဒနာရွိသူမ်ား၊အေရးျပားအနီအကြက္အကြက္ထေသာေရာဂါရွိသုမ်ား၊ေက်ာက္ကပ္ေရာင္ေရာဂါရွိသူမ်ား မစားသုံးသင့္ပါတဲ့..။ Credit – ေစာမ်ိဳးျမင့္(တိုင္းရင္းေဆးသုေတသီ) မိမိမှာ ဒီလိုရောဂါအခံမျိူးတွေရှိနေရင် ဘဲဥကို လုံးဝမစားသင့်ပါဘူး..။ အစားလည်းဆေး၊ ဆေးလည်းအစာ ဘဲဥ မစားသုံးသင့်သော ရောဂါများနဲ့ ပတ်သက်ပြီးမျှဝေပေးချင်ပါတယ်။ဘဲဥ ကို သရက်ရွက်မလုံလောက်၍အေးပြီး ဝမ်းလျှော့ဝမ်းပျက်သူများ မစားသုံးသင့်ပါ။ အစာစားပြီးနောက် ဂတ်စ်ဓာတ်ငွေ့ရပ်တန့်ပြီးဝမ်းဗိုက်ချိုတဲ့သောသူများ မစားသုံးသင့်ပါ။အရေးပြားရောဂါရှိသူများ၊ယားယံနာရှိသူများ မစားသုံးသင့်ပါ။ ရှေးခေတ်တိုင်းရင်းသမားတော်များက အဆီများ၍ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးစေသောကြောင့် ကင်ဆာ၊လင့်အကျိတ်ရောင်နာ၊တီဘီရောဂါရှိသုများ၊ပန်းနာရင်ကျပ်ဝေဒနာရှိသူများ၊အရေးပြားအနီအကွက်အကွက်ထသောရောဂါရှိသုများ၊ကျောက်ကပ်ရောင်ရောဂါရှိသူများ မစားသုံးသင့်ပါတဲ့။ Credit – စောမျိုးမြင့်(တိုင်းရင်းဆေးသုတေသီ)

စားတာ ထိတွေ့တာ နဲ့ ဒုက္ခရောက်စေမယ့်သစ်ပင်(သို့) ကမ္ဘာ့အန္တရာယ်အရှိဆုံး သေမင်းတမန်သစ်ပင် ကြည့်လိုက်ရင်တော့ ဒီအပင်နဲ့ အသီးဟာ သံပရာသီးလိုလို ပန်းသီးလိုလိုအရည်ရွှမ်းတဲ့ အသီးတစ်လုံးနဲ့ တူနေတာကို တွေ့ရတာကြောင့် စားလို့ရတဲ့အသီးလို့ ထင်မိကြမှာပါ။ တကယ်တော့ တစ်ကိုက်စားတာနဲ့ အန္တရာယ်ဖြစ်စေမယ့် အဆိပ်အပြည့်နဲ့ အသီးဖြစ်ပြီး ဒီအပင်ဟာ ကမ္ဘာ့အဆိပ်အပြင်းဆုံးသစ်ပင်အဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရပါတယ်။ အရသာကတော့ အချိုဓာတ်ရှိပြီး အန္တရာယ်ပြင်းလွန်းတဲ့ ဒီအပင်ရဲ့အမည်ကတော့ Manchineel ဖြစ်ပါတယ်။ Poison Guava လို့လည်းခေါ်ပါတယ်။ အမေရိကန်ရဲ့ ဖလော်ရီဒါ ၊ ဘမားမတ် ၊ မက္ကဆီကို နဲ့ တောင်အမေရိကနိုင်ငံအချို့မှာ အများဆုံးတွေ့ရလေ့ရှိပါတယ်..။ တောင်အမေရိကမှာတော့ ဒီအပင်ကို “Tree of Death” သေမင်းတမန်သစ်ပင် လို့လူသိများပါတယ်။ ကမ္ဘာကျော် ရေကြောင်းခရီးသွားလာသူ ကိုလံဘတ် နဲ့ သူ့ရဲ့သင်္ဘောသားတွေလာရောက်ခဲ့တဲ့ အချိန်တည်းက […]

သားအိမ်ကင်ဆာတောင် ပျောက်တယ်ဆိုတဲ့နည်း တို့အမေအတွက် ဆေးတွေအများကြီးရောက်လာပါပြီ…. အမေကသားအိမ်ကင်ဆာကိုနှစ်ရှည်လများခံစားနေရတာပါ…. ဆေးသွင်းလိုက် ဓာတ်ကင်လိုက်နဲ့ ဆေးရုံမပြတ်တက်လိုက်ဆငိးလိုက်နဲ့ ဆရာဝန်စုံအောင်ကုလာရင်းကပဲ ကင်ဆာရောဂါကတော့ တနေ့တခြား တတိတိနဲ့တိုးလာတာ ….. အခုတော့ အဆင့်လွန်ဆိုပီး သမားတော်ကလည်း ခီမိုထပ်သွင်းဖို့ တောင်လက်မခံတော့ပါဘူး..။ ဓာတ်ရောင်ခြည်လည်း တခေါက်ကို၃၅ကြိမ်စီ ၂ကြော့ပြန်ကင်ထားပီမို့ ထပ်ကင်လို့လည်းမရတော့ဘူးတဲ့။ တိုင်းရင်းဆေးလေးတွေ သောက်ကြည့် သဘောင်္ရွက်ထောင်းသောက်ကြည့်ဖို့အကြံပေးပြီး အိပ်ဆေးနဲ့သွေးတိတ်ဆေး နာကျင်ပျောက်ဆေးတွေပဲပေးပါတော့တယ်။ အဲ့လိုနဲ့ဟိုမေးဒီမေးမေးကြရင်းက ပြည်ကအမတဝမ်းကွဲဆီက ကြားတဲ့ဆေးက လယ်ပုဇွန်လုံး(ဂဏာန်းလုံး)ကိုပေါက်ပန်းဖြူရွက်နဲ့ချက်စားရမယ် ဇီးဖြူသီးပြုတ်ရည်နဲ့ဖန်ရေဆေးတာ ပြုတ်ရည်ထဲဝင်စိမ်တာလုပ်ပေးရမယ်တဲ့။ လက်တွေ့ပျောက်သွားတဲ့အမျိုးသမီးကပေးလိုက်တဲ့ဆေးနည်းပါ။ အဲဒါနဲ့ချက်လဲစားရော ၃ရက်အတွင်း သွေးဆင်းတာရပ်သွားတာအခုထိပါပဲ။ အရင်ကသွေးတိတ်ဆေးမပြတ်သောက်နေတာကို မရပ်လို့သမားတော်ကအစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆရာဝန်ဆီသွားမှန်ပြောင်းကြည့် ဗိုက်ခွဲဆီးအိတ်ဝမ်းအိတ်ထုတ်ထားဖို့တောင် အကြံပြုနေပါပြီ။ ဇီးဖြူသီးပြုတ်ရည်ကလဲကောင်းပါတယ် အမေကမစိမ်နိုင်လို့ ရေချိုးတာဖန်ရေဆေးတာလေးတွေလုပ်ရုံနဲ့တောင် ဆယ်ရက်အတွင်းအကျိတ်တွေနဲ့ ရောင်ရမ်းပြီး အသားမာကြီးဖြစ်နေတဲ့ ဗိုက်ကောပေါင်တွေကော အကျိတ်တွေပျောက်ပြီးချပ်ရပ်သေးကျုံ့ပြီးပျော့ဖတ်သွားပါပြီ …… ခြေတွေလက်တွေဖောရောင်နေတာလဲအကုန်ပျောက်ပြီးအသားအရေစိုပြေလာပါပြီ။ အမေ့လိုပဲ ကင်ဆာရောဂါဝေဒနာသည်တွေ ဒီစာလေးဖတ်ပြီး […]

ခလေးကိုရိုက်နှက်ဆုံးမခြင်းရဲ့ အကျိုးဆက်များ ကျွန်မတို့ပတ်ဝန်ကျင်မှာ အမြဲတွေ့ရတာကတော့ ခလေးက နည်းနည်းအပြစ်လုပ်တာနဲ့ ပြောဖို့ထက် လက်နဲ့ပဲဖြစ်ဖြစ် တုတ်နဲ့ပဲဖြစ်ဖြစ် ဆွဲရိုက်တော့တာပါပဲ။ တစ်ချို့ကိစ္စတွေက နားလည်အောင်ရှင်းပြတာနဲ့ ရပါတယ်။ ရိုက်မှ ရင်ထဲစွဲပြီမှတ်မိတာပါမဟုတ်ပါ။ ရိုက်လိုက်မှပဲ ခလေးရဲ့ ရွဲတတ်တဲ့စိတ်ကို နိုးကြားလာအောင်လုပ်လိုက်တာနဲ့ အတူတူပဲ ပြီးတော့ ခလေးကို ရိုက်လိုက်လို့ ကြောက်သွားတာ မဟုတ်ပါဘူး ခလေးက တုတ်ကို ကြောက်တာပဲရှိတာပါ လူကို မကြောက်တတ်တော့ပါဘူး အရိုက်ခံရတဲ့ခလေး နဲ့ မိဘကြားမှာ ဆိုးကြိုးတွေ အများကြီးရှိလာနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်မဆိုလိုတာက ခလေးကို သွန်သင်ဆုံးမလို့ မရဘူးလို့ပြောတာမဟုတ်ပါဘူး။ ခလေးတွေကို ရိုက်လို့တော့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒေါသတကြီးဆွဲရိုက်တာမျိုးမဟုတ်ပဲနဲ့ ဘာလုပ်လို့ရိုက်တယ် ဘာကြောင့် အရိုက်ခံရတယ်ဆိုပြီး နားလည်အောင်ပြောစေချင်တာပါ။ ဒေါသကြောင့်ရိုက်ရင် ခလေးကငိုလေ ဒေါသကပိုထွက်လေ ပိုရိုက်လေဖြစ်ပြီး ခလေးက ကိုယ်ဘာကြောင့်ရိုက်ခံရတယ်ဆိုတာကိုမသိတော့ပဲ နာတာကိုပဲသိပြီး ဆိုးကျိုးတွေဖြစ်လာနိုင်လို့ပါ။ […]

မြန်မာလဆန်းရက်မှာ ရှောက်ရွက်ကိုစားပေးသင့်တဲ့အကြောင်းအရင်း မြန်မာလဆန်းရက်မှာ ရှောက်ရွက်ကို စားထားရင် အဲဒီတစ်လ လုံးလေမဖြတ်တော့ဘူးလို့ ရှေးရိုးစကားရှိပါတယ်..။ရှောက်ရွက် ကိုကြက်သွန်ဖြူ ၊ငြုပ်ကောင်းတို့နဲ့ဟင်းခါးချက်ပြီးအမြဲတမ်းသောက်ပေးရင် လေငန်းရောဂါပျောက် ပါတယ်။ ဒါတင်ပဲလား? မဟုတ်ပါဘူး၊ကမ္ဘာပေါ်မှ ာအဖြစ်များပြီး၊အပျောက်နည်းတဲ့ ကင်ဆာရောဂါ ကိုလည်းကာကွယ်ပေး ပါတယ်၊ ရှောက်ရွက်ဟာ ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ မကြီးထွားနိုင်အောင်ကူညီပေးပါတယ်။ တစ်ပတ်ကို ၃/၄ ကြိမ်စားသုံးပေးရုံနဲ့ ကြိုတင်ကာ ကွယ်ပြီးသားဖြစ်သွားပါ လိမ့်မယ်။ရှောက်ရွက်မှာ စိတ်ဖိစီးမှုကိုလျှော့ ချနိုင်တဲ့ Astsiri အဆီဓာတ် တစ်မျိုးပါဝင်ပြီး သူ့ အနံ့က ဦးနှောက်ကို စိတ်ဖိစီးမှု လျော့ချတဲ့ ဟော်မှုန်းတစ်မျိုး ထုတ်လုပ်အောင် နှိုးဆွပေးတဲ့အတွက် စိတ်ဖိစီးမှုဒဏ်ခံနေရသူများ အထူးစားသုံးသင့်ပါတယ်။ ရှောက်ရွက်မှာ ပိုးသတ်ဆေးလိုမျိုး ပိုးမွှားတွေကိုသေစေနိုင် တဲ့အစွမ်းလည်းရှိ တဲ့အတွက် ဖျားနာနေရင် ဒါမှမဟုတ် ကိုယ်ခံအားကျ ဆင်းနေရင် ရှောက်ရွက်ကို စားသုံးသင့်ပါတယ်။ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေထဲကို ရှောက်ရွက်ခပ်ပြီး […]