Day: January 14, 2023

အဲယားကြန္း မဝယ္ႏိုင္သူမ်ား အတြက့္အဲယားကြန္း လုပ္နည္း.. အဲယားကြန္း မဝယ္ႏိုင္သူမ်ား အတြက္မီတာလည္း သက္သာ ေအးလည္းေအးတဲ့အဲယားကြန္း လုပ္နည္း။ အခုလိုပူအိုက္ေသာ ရာသီမွာအဲယားကြန္း မဝယ္ႏိုင္သူမ်ားအတြက္ မီတာလည္း သက္သာေအးလည္းေအးတဲ့ အဲယားကြန္း လုပ္နည္းေလးကို တင္ျပလိုက္ရပါတယ္။ မိမိအသားျပဳမည့္ လွ်ပ္စစ္ပန္ကာအ႐ြယ္ အစားႏွင့္ကိုက္ညီသည့္ေဖါ့ ပုံးတခုကိုရွာပါ။ အဖုံးအလယ္ တည့္တည့္ေနရာကို ပန္ကာတင္ႏိုင္ေလာက္ေအာင္ ေဖါ့သားကိုလွီးထုတ္ပါ။ ပုံးေအာက္ေျခ ေဘးဘက္ေနရာတြင္ သုံလက္မ(သို႔မဟုတ္)ေလးလက္မ ပီဗြီစီပိုက္လုံးကို (12)လက္မခန႔္ အရွည္သုံးလုံး ကိုျဖတ္ေတာက္ထားပါ။ ပုံပါအတိုင္း ျဖတ္ေတာက္ထားေသာ ပီဗြီစီပိုက္ကို ေဖါ့ကန္အတြင္းဘက္သို႔ေလးလက္မေလာက္သြင္းၿပီးခိုင္ၿမဲေအာင္ ႏွစ္မ်ိဳးစပ္ေကာ္ ႏွင့္ခိုင္ၿမဲေအာင္ဆက္ေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ေသတၱာထဲသို႔ေရခဲကိုထည့္ပါ။ေသတၱာကိုလုံၿခဳံစြာဖုံးၿပီးအဖုံးပတ္ပတ္လည္ကိုတိတ္သားႏွင့္ပတ္ၿပီးအေသပိတ္လိုက္ပါ။ပန္ကာကိုမီးထိုးၿပီးစတင္လည္ပတ္ပါ။ ထိုအခါပီဗြီစီႁပြန္သုံးလုံးကေနေအးျမေသာေလေအးေတြအခန္းထဲသို႔စတင္ထြက္ရွိလာၿပီးမိမိကိုယ္တိုင္ျပဳလုပ္ထားေသာယူနစ္စားသက္သာေအးလည္းေအးျမန္တဲ့အဲယားကြန္းတစ္လုံးကိုသင္ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ၿပီျဖစ္သည္။ (ထိုအဲယားကြန္းကိုအသုံးျပဳေနစဥ္အတြင္းအခန္းကိုျပင္မေလမဝင္ေအာင္ႀကိဳတင္ျပဳျပင္ထားပါ) Zawgyi အဲယားကြန္း မဝယ္နိုင္သူမ်ား အတြက့္အဲယားကြန္း လုပ္နည္း အဲယားကြန္း မဝယ္နိုင္သူမ်ား အတြက္မီတာလည္း သက္သာ ေအးလည္းေအးတဲ့အဲယားကြန္း လုပ္နည္း။ အခုလိုပူအိုက္ေသာ ရာသီမွာအဲယားကြန္း […]

ဝက္သားေၾကာ္လုပ္နည္း ဝက္သားေၾကာ္ အတြက္ လိုအပ္တာေလးေတြ 1. ဝက္သုံးထပ္သား ၁ ကီလို (၅ လက်မခန်႕အၾလား ႏွင်႕ ၁ လက္မခြဲခန္႔ အနံ အတုံးမ်ားလွီးထားပါ။) 2. သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ (cinamon stick) အရွည္ ၂ လက္မခြဲခန္႔ ၂ ေခ်ာင္း   3. နာနတ္ပြင့္ (star anise) ၅ ပြင့္ 4. ပဲငံျပာရည္ အပ်စ္ (sweet soy sauce) ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း 5. အရသာမႈန္႔ (chicken powder) လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းခြဲ အသားျမဳပ္ေအာင္တည္ထားသည့္ ပြက္ပြက္ဆူေနေသာ ေရေႏြးထဲ သစ္ဂ်ပိုး၊ နာနတ္ပြင့္ ႏွင့္ ဝက္သားထည့္ၿပီး အိုးအဖုံး […]

ကိုယ္စိုက္တဲ့ သေဘၤာပင္ကို “အမ” ပင္ပဲ ျဖစ္လာေစမယ့္ နည္းလမ္းေကာင္းေလး ပထမအဆင့္1. အသီး၏ေအာက္ပိုင္းအျခမ္းမွ အေစ့မ်ားကိုယူပါ။ ဒုတိယအဆင့္2. အေစ့မ်ားကိုေရစိမ္၍ ေရေပၚ ေပၚလာေသာအေစ့မ်ားကိုဖယ္ပါ။ ေရေပၚ ေပၚေသာ အေစ့မ်ားသည္ က်န္းမာစြာသီးႏိုင္ဖို႔အခြင္းေရးနည္းပါသည္။   3. က်န္ေသာအေစ့မ်ားကို ေရစစ္ပါ။ သတိ: ေနေရာင္ျဖင့္အေျခာက္မခံရပါ။ ေနေရာင္ျဖင့္အေျခာက္ခံလွ်င္ အားနည္းေသာပ်ိဳးပင္မ်ားျဖစ္တတ္ပါသည္။ 4. ေရစစ္ထားေသာ အေစ့မ်ားကို အိုး၌တန္းစိုက္လ်င္ပိုက်န္းမာေသာအပင္ျဖစ္ပါမည္။5. ထိုေနာက္အပင္ကို ေရေလာင္းေပးပါ၊ ေနေရာင္ျခည္ေအာက္ထားပါ။ တတိယအဆင့္။6. ဒုတိယအဆင့္တြင္ စိုက္က္ထားေသာအပင္ အ႐ြယ္ေရာက္လာလွ်င္ ပင္မ အျမစ္ကိုညႇပ္ပါ။ 7. ညႇပ္ၿပီးသားအပင္ကို ပလက္စတစ္ အိတ္ထဲတြင္ တစ္ပတ္ အရင္သိမ္းထားၿပီး ေရႏိုင္ႏိုင္ေလာင္းေပးပါ။၎အဆင့္မ်ားလိုက္နာျပဳလုပ္ျခင္းျဖင့္ သေဘၤာအမ ပင္ရရွိပါၿပီ။ Credit – EFR Agro Venture Co., Ltd.။ (((( […]

အကြွေးလည်းကြေ၊ငွေဝင်လမ်းပွင့်စေသည့်စနေရက်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်စနေနေ့ကျရောက်သည့်နေ့တွင်ခြေသည်းလက်သည်းညှပ်ခြင်း၊ဆံပင်ညှပ်ခြင်းသို့မဟုတ် ခေါင်းလျှော်ခေါင်းဆေးမင်္ဂလာပြုလုပ်ရေချိုးသန့်စင်ခြင်း၊အိမ်အတွင်းရှိအမှိုက်သရိုက်များသန့်ရှင်းစွန့်ပစ်လိုက်ခြင်း၊အိမ်မှာထမင်းစားခန်းသီးသန့်ရှိလျှင်ထိုအခန်းအတွင်းကိုသန့် ရှင်းရေးပြုလုပ်ပါ။မိသားစုပျော်ရွှင်ရယ်မောစေသည့်ဓါတ်ပုံများ၊ကျက်သရေရှိပြီးလှပသောပန်းပုံများကိုတပ်ဆင်ထားလျှင်အင်မတန်စီးပွားတက်လာဘ်ရွှင်သည်ပိုက်ဆံ1000ဖြစ် စေ10000ဖြစ်စေပံသကူပစ်လှူခြင်းသံဃာတော်ဘုန်းကြီးသူတော်စင်များ၊သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုမိမိတတ်စွမ်းနိုင်သရွေ့ပုတီးများလှူဒါန်းပေးရခြင်တာလီစက်များလှူပေးရ ခြင်း၊တိုင်ကပ်နာရီလှူပေးရခြင်းမြတ်စွာဘုရားရှင်အားနှမ်းဆီဖြင့်ဆီမီးထွန်းညှိပူဇော်ခြင်းကံချေကန်တော့ငါးပါးသီလခံယူပြီးသုဂတောဂုဏ်တော်ကိုပုတီး(၁၀)ပတ်တိတိ စိပ်ရခြင်း၊ မေတ္တာပို့ပေးခြင်းသူတော်စင်သူတော်မြတ်များ၏မေတ္တာကိုခံယူခြင်းအထက်ပါအတိုင်းစနေနေ့တွင်သတိတရလုပ်ဆောင်သွာမည်ဆိုပါကကျက်သရေမင်္ဂလာအပေါင်းနှင့်ပြည့်စုံစေပြီး ငွေအကြွေးတင်နေလို့သောကရောက်နေသူများအကြွေးမြန်မြန်ကြေစေရန်ငွေကြေးကံနှိမ့်နေသူ၊လာဘ်ပိတ်နေသူများငွေကံမြင့်ပြီးလာဘ်ပွင့်စေမယ့်နည်းကောင်းများပါငွေကြေး အရှုပ်အရှင်းကိစ္စနဲ့ပက်သက်ပြီးကြံကြံဖန်ဖန်အဆင်ပြေသွားနေခြင်းကိုမုချတွေ့နေရပါလိမ့်မယ်ဖော်ပြထားသည့်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုအားလုံးမလုပ်နိုင်ခဲ့သည်ဆိုရင်တောင်မှ နည်းတစ်ခုခုတော့လုပ်ဖြစ်အောင်လုပ်ပေးသွားကြပါခင်ဗျတစ်ခြားနေ့ရက်များတွင်လည်းအထက်ပါလုပ်ဆောင်ချက်များလုပ်လို့ရပါတယ်။အတိုက်အခိုက်အနှောင့်အယှက်ကင်း ဝေးစေပြီးစိတ်ချမ်းသာစေပါတယ်ခင်ဗျဆရာဦးမင်းနိုင်သင်ပြပြောပြခဲ့ပြီးဆရာကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်နေတာကြာလာခဲ့ပါပြီ။အကျိုးခံစားချက်အာနိသင်များကိုဆရာ့မိတ်ဆွေများ တမြုံမြုံအားရပါးရရရှိစေရန်စေတနာနှင့်မျှဝေပေးလိုက်ရပါတယ်ခင်ဗျာ၇ရက်သားသမီးများငွေကြေးပြသနာအခက်အခဲများကင်းဝေးစေပြီး စီးပွားတက် အကြွေးဆပ်နိုင်ကြပါစေဆရာပေါက်ကျိုင်း #credit အကွှေးလညျးကွေ၊ငှဝေငျလမျးပှငျ့စသေညျ့စနရေကျတဈပတျလြှငျတဈကွိမျစနနေေ့ကရြောကျသညျ့နေ့တှငျခွသေညျးလကျသညျးညှပျခွငျး၊ဆံပငျညှပျခွငျးသို့မဟုတျ ခေါငျးလြှောျခေါငျးဆေးမငျ်ဂလာပွုလုပျရခြေိုးသနျ့စငျခွငျး၊အိမျအတှငျးရှိအမှိုကျသရိုကျမြားသနျ့ရှငျးစှနျ့ပဈလိုကျခွငျး၊အိမျမှာထမငျးစားခနျးသီးသနျ့ရှိလြှငျထိုအခနျးအတှငျးကိုသနျ့ ရှငျးရေးပွုလုပျပါ။မိသားစုပြောျရှှငျရယျမောစသေညျ့ဓါတျပုံမြား၊ကကြျသရရှေိပွီးလှပသောပနျးပုံမြားကိုတပျဆငျထားလြှငျအငျမတနျစီးပှားတကျလာဘျရှှငျသညျပိုကျဆံ1000ဖွဈ စေ10000ဖွဈစပေံသကူပဈလှူခွငျးသံဃာတောျဘုနျးကွီးသူတောျစငျမြား၊သကျကွီးရှယျအိုမြားကိုမိမိတတျစှမျးနိုငျသရှေ့ပုတီးမြားလှူဒါနျးပေးရခွငျတာလီစကျမြားလှူပေးရ ခွငျး၊တိုငျကပျနာရီလှူပေးရခွငျးမွတျစှာဘုရားရှငျအားနှမျးဆီဖွငျ့ဆီမီးထှနျးညှိပူဇောျခွငျးကံခြကေနျတော့ငါးပါးသီလခံယူပွီးသုဂတောဂုဏျတောျကိုပုတီး(၁၀)ပတျတိတိ စိပျရခွငျး၊ မတေ်တာပို့ပေးခွငျးသူတောျစငျသူတောျမွတျမြား၏မတေ်တာကိုခံယူခွငျးအထကျပါအတိုငျးစနနေေ့တှငျသတိတရလုပျဆောငျသှာမညျဆိုပါကကကြျသရမေငျ်ဂလာအပေါငျးနှငျ့ပွညျ့စုံစပွေီး ငှအေကွှေးတငျနလေို့သောကရောကျနသေူမြားအကွှေးမွနျမွနျကွစေရေနျငှကွေေးကံနှိမျ့နသေူ၊လာဘျပိတျနသေူမြားငှကေံမွင့ျပွီးလာဘျပှင့ျစမေယ့ျနညျးကောငျးမြားပါငှကွေေး အရှုပျအရှငျးကိစ်စနဲ့ပကျသကျပွီးကွံကွံဖနျဖနျအဆငျပွသှေားနခွေငျးကိုမုခတြှေ့နရေပါလိမ့ျမယျဖောျပွထားသညျ့လုပျဆောငျခကြျမြားကိုအားလုံးမလုပျနိုငျခဲ့သညျဆိုရငျတောငျမှ နညျးတဈခုခုတော့လုပျဖွဈအောငျလုပျပေးသှားကွပါခငျဗတြဈခွားနေ့ရကျမြားတှငျလညျးအထကျပါလုပျဆောငျခကြျမြားလုပျလို့ရပါတယျ။အတိုကျအခိုကျအနှောငျ့အယှကျကငျး ဝေးစပွေီးစိတျခမြျးသာစပေါတယျခငျဗဆြရာဦးမငျးနိုငျသငျပွပွောပွခဲ့ပွီးဆရာကိုယျတိုငျလုပျဆောငျနတောကွာလာခဲ့ပါပွီ။အကြိုးခံစားခကြျအာနိသငျမြားကိုဆရာ့မိတျဆှမြေား တမွုံမွုံအားရပါးရရရှိစရေနျစတေနာနှငျ့မြှဝပေေးလိုကျရပါတယျခငျဗြာ၇ရကျသားသမီးမြားငှကွေေးပွသနာအခကျအခဲမြားကငျးဝေးစပွေီး စီးပှားတကျ အကွှေးဆပျနိုငျကွပါစဆေရာပေါကျကြိုငျး..။ #credit အကြွေးလည်းကြေ၊ငွေဝင်လမ်းပွင့်စေသည့်စနေရက်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်စနေနေ့ကျရောက်သည့်နေ့တွင်ခြေသည်းလက်သည်းညှပ်ခြင်း၊ဆံပင်ညှပ်ခြင်းသို့မဟုတ် ခေါင်းလျှော်ခေါင်းဆေးမင်္ဂလာပြုလုပ်ရေချိုးသန့်စင်ခြင်း၊အိမ်အတွင်းရှိအမှိုက်သရိုက်များသန့်ရှင်းစွန့်ပစ်လိုက်ခြင်း၊အိမ်မှာထမင်းစားခန်းသီးသန့်ရှိလျှင်ထိုအခန်းအတွင်းကိုသန့် ရှင်းရေးပြုလုပ်ပါ။မိသားစုပျော်ရွှင်ရယ်မောစေသည့်ဓါတ်ပုံများ၊ကျက်သရေရှိပြီးလှပသောပန်းပုံများကိုတပ်ဆင်ထားလျှင်အင်မတန်စီးပွားတက်လာဘ်ရွှင်သည်ပိုက်ဆံ1000ဖြစ် စေ10000ဖြစ်စေပံသကူပစ်လှူခြင်းသံဃာတော်ဘုန်းကြီးသူတော်စင်များ၊သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုမိမိတတ်စွမ်းနိုင်သရွေ့ပုတီးများလှူဒါန်းပေးရခြင်တာလီစက်များလှူပေးရ ခြင်း၊တိုင်ကပ်နာရီလှူပေးရခြင်းမြတ်စွာဘုရားရှင်အားနှမ်းဆီဖြင့်ဆီမီးထွန်းညှိပူဇော်ခြင်းကံချေကန်တော့ငါးပါးသီလခံယူပြီးသုဂတောဂုဏ်တော်ကိုပုတီး(၁၀)ပတ်တိတိ စိပ်ရခြင်း၊ မေတ္တာပို့ပေးခြင်းသူတော်စင်သူတော်မြတ်များ၏မေတ္တာကိုခံယူခြင်းအထက်ပါအတိုင်းစနေနေ့တွင်သတိတရလုပ်ဆောင်သွာမည်ဆိုပါကကျက်သရေမင်္ဂလာအပေါင်းနှင့်ပြည့်စုံစေပြီး ငွေအကြွေးတင်နေလို့သောကရောက်နေသူများအကြွေးမြန်မြန်ကြေစေရန်ငွေကြေးကံနှိမ့်နေသူ၊လာဘ်ပိတ်နေသူများငွေကံမြင့်ပြီးလာဘ်ပွင့်စေမယ့်နည်းကောင်းများပါငွေကြေး အရှုပ်အရှင်းကိစ္စနဲ့ပက်သက်ပြီးကြံကြံဖန်ဖန်အဆင်ပြေသွားနေခြင်းကိုမုချတွေ့နေရပါလိမ့်မယ်ဖော်ပြထားသည့်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုအားလုံးမလုပ်နိုင်ခဲ့သည်ဆိုရင်တောင်မှ နည်းတစ်ခုခုတော့လုပ်ဖြစ်အောင်လုပ်ပေးသွားကြပါခင်ဗျတစ်ခြားနေ့ရက်များတွင်လည်းအထက်ပါလုပ်ဆောင်ချက်များလုပ်လို့ရပါတယ်။အတိုက်အခိုက်အနှောင့်အယှက်ကင်း ဝေးစေပြီးစိတ်ချမ်းသာစေပါတယ်ခင်ဗျဆရာဦးမင်းနိုင်သင်ပြပြောပြခဲ့ပြီးဆရာကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်နေတာကြာလာခဲ့ပါပြီ။အကျိုးခံစားချက်အာနိသင်များကိုဆရာ့မိတ်ဆွေများ တမြုံမြုံအားရပါးရရရှိစေရန်စေတနာနှင့်မျှဝေပေးလိုက်ရပါတယ်ခင်ဗျာ၇ရက်သားသမီးများငွေကြေးပြသနာအခက်အခဲများကင်းဝေးစေပြီး စီးပွားတက် အကြွေးဆပ်နိုင်ကြပါစေဆရာပေါက်ကျိုင်း #credit အကွှေးလညျးကွေ၊ငှဝေငျလမျးပှငျ့စသေညျ့စနရေကျတဈပတျလြှငျတဈကွိမျစနနေေ့ကရြောကျသညျ့နေ့တှငျခွသေညျးလကျသညျးညှပျခွငျး၊ဆံပငျညှပျခွငျးသို့မဟုတျ ခေါငျးလြှောျခေါငျးဆေးမငျ်ဂလာပွုလုပျရခြေိုးသနျ့စငျခွငျး၊အိမျအတှငျးရှိအမှိုကျသရိုကျမြားသနျ့ရှငျးစှနျ့ပဈလိုကျခွငျး၊အိမျမှာထမငျးစားခနျးသီးသနျ့ရှိလြှငျထိုအခနျးအတှငျးကိုသနျ့ ရှငျးရေးပွုလုပျပါ။မိသားစုပြောျရှှငျရယျမောစသေညျ့ဓါတျပုံမြား၊ကကြျသရရှေိပွီးလှပသောပနျးပုံမြားကိုတပျဆငျထားလြှငျအငျမတနျစီးပှားတကျလာဘျရှှငျသညျပိုကျဆံ1000ဖွဈ စေ10000ဖွဈစပေံသကူပဈလှူခွငျးသံဃာတောျဘုနျးကွီးသူတောျစငျမြား၊သကျကွီးရှယျအိုမြားကိုမိမိတတျစှမျးနိုငျသရှေ့ပုတီးမြားလှူဒါနျးပေးရခွငျတာလီစကျမြားလှူပေးရ ခွငျး၊တိုငျကပျနာရီလှူပေးရခွငျးမွတျစှာဘုရားရှငျအားနှမျးဆီဖွငျ့ဆီမီးထှနျးညှိပူဇောျခွငျးကံခြကေနျတော့ငါးပါးသီလခံယူပွီးသုဂတောဂုဏျတောျကိုပုတီး(၁၀)ပတျတိတိ စိပျရခွငျး၊ မတေ်တာပို့ပေးခွငျးသူတောျစငျသူတောျမွတျမြား၏မတေ်တာကိုခံယူခွငျးအထကျပါအတိုငျးစနနေေ့တှငျသတိတရလုပျဆောငျသှာမညျဆိုပါကကကြျသရမေငျ်ဂလာအပေါငျးနှငျ့ပွညျ့စုံစပွေီး ငှအေကွှေးတငျနလေို့သောကရောကျနသေူမြားအကွှေးမွနျမွနျကွစေရေနျငှကွေေးကံနှိမျ့နသေူ၊လာဘျပိတျနသေူမြားငှကေံမွင့ျပွီးလာဘျပှင့ျစမေယ့ျနညျးကောငျးမြားပါငှကွေေး အရှုပျအရှငျးကိစ်စနဲ့ပကျသကျပွီးကွံကွံဖနျဖနျအဆငျပွသှေားနခွေငျးကိုမုခတြှေ့နရေပါလိမ့ျမယျဖောျပွထားသညျ့လုပျဆောငျခကြျမြားကိုအားလုံးမလုပျနိုငျခဲ့သညျဆိုရငျတောငျမှ နညျးတဈခုခုတော့လုပျဖွဈအောငျလုပျပေးသှားကွပါခငျဗတြဈခွားနေ့ရကျမြားတှငျလညျးအထကျပါလုပျဆေ […]