Month: April 2023

အသည်းကြီးလျှင် ဖရဲသီးစားပါ (အသည်းအတွက် ဖရဲသီးရဲ့ကောင်းကျိူးများ) ဆရာ ဖရဲသီးကို ​နေ့တိုင်းစားရင်​ ဘာ​တွေဖြစ်​လာမလဲဆရာ ​ပြောပြ​ပေးပါလားဆရာ။ ဘာမှမဖြစ်ပါ..စားပါ။ ရေ ဓာတ်(အာပေါဓာတ်)ကြွယ်ဝတဲ့အသီးပါ။ ဝမ်းအေးစေတယ်။ လေပူကိုနိုင်တယ်။ ပါးစောင်နဲ့ လျှာမှာ အပူကန်နာတွေ မကြာခန ထွက်တတ်တဲ့သူတွေအတွက် ဆေးပဲ။ အသည်းကို အဆိပ်အတောက် ပိတ်ဆို့ကျန်ခဲ့တာကို အာပေါဓာတ်က ရှင်းထုတ်နိုင်တယ်။ ဒါကြောင့် အရက်သမားတွေ အသည်းကောင်းစေဖို့ များများစားပေးဖို့လိုတယ်။ အသည်းခြောက် အသည်းအဆီဖုံးသမားတွေအတွက်လည်း ကောင်းတာပဲ။ အသည်းကြီးလျှင် ဖရဲသီးစားပါတဲ့။ ကွမ်းစားတဲ့သူတွေလည်း ထုံးချိုးမတည်အောင်။ကျောက်ကပ်သန့်အောင် ဖရဲသီး နေ့စဉ်စားပေးပါလို့ အကြံပေးပါတယ်။ (ဆေးဆိုးအသီးကိုတော့..သတိထားရှောင်စားပါ) Credit-ကြည်လွင်မြင့်(မုဒြာ) အသည္းႀကီးလွ်င္ ဖရဲသီးစားပါ (အသည္းအတြက္ ဖရဲသီးရဲ႕ေကာင္းက်ိဴးမ်ား) ဆရာ ဖရဲသီးကို ​ေန႔တိုင္းစားရင္​ ဘာ​ေတြျဖစ္​လာမလဲဆရာ ​ေျပာျပ​ေပးပါလားဆရာ။ ဘာမွမျဖစ္ပါ..စားပါ။ ေရဓာတ္(အာေပါဓာတ္)ႂကြယ္ဝတဲ့အသီးပါ။ ဝမ္းေအးေစတယ္။ ေလပူကိုႏိုင္တယ္။ ပါးေစာင္နဲ႔ […]

မိန်းကလေးများ အထူး ဖတ်သင့်တဲ့ သံပုရာသီး အစွမ်းအံ့မခန်း သံပုရာသီးဟာ သွားကို ဖြူစေပါတယ်။ သံပုရာသီးအခွံကိုဆား (တကော်စာ)နဲ့ ရောပြီး ပွတ်ပေးရင် သွားကို ဖြူစေရုံတင်မကဘူး။ တောက်ပစေပါတယ်။ ခံတွင်းအနံ့ မကောင်းတာလည်း ပျောက်စေပါတယ်။ သွားကိုက်နေရင်လည်း သံပုရာရည်နဲ့ ပလုတ်ကျင်းပေးပါ။ နှုတ်ခမ်းကွဲခြင်း မျက်နှာလိမ်းခရင်မ်တစ်ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်သောက်ဇွန်း) နဲ့ လိမ္မော်ရည်၊ ပျားရည်တို့ကို ရောစပ်ပြီး လိမ်းပေးပါ။ တစ်ပတ်လောက် လိမ်းရုံနဲ့ သိသာ ထင်ရှား ပျောက်ကင်း သွားပါလိမ့်မယ်။ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း အုန်းရည်လေးဇွန်း (စားပွဲတစ်ဇွန်း)နဲ့ သံပရာရည်တို့ ရောစပ်ပြီး တစ်ပတ်တစ်ခါလောက် လိမ်းပေးရင် ဆံပင်ကျွတ်တာ ပျောက်ကင်း စေပါတယ်။ ဦးရေပြား ယားယံခြင်းနှင့် ဒဏ်ပျောက်ဖို့အတွက် ကြက်ဥအကာရည်နှင့် သံပရာရည် (သံပုရာသီးတစ်လုံးစာ) တို့ရောပြီး ဆံနွယ်အမြစ်ကနေ လိမ်းပေးပါ။ တစ်နာရီခန့်ကြာမှ […]

ဘယ်အချိန်၊ ဘယ်နေရာပဲရောက်ရောက် မျက်နှာပေါင်းတင်ဖို့ အကောင်းဆုံး သစ်သီး ၇ မျိုး အသားအရေကို ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှုတွေပြုလုပ်ဖို့ လိုအပ်ရုံသာမက တစ်ခါတလေမှာ ပေါင်းတင်တာမျိုးလေးတွေပြုလုပ်ပြီး အားဖြည့်ပေးရပါတယ်။ ကြည်လင်ပြီး ပျိုမျစ်တဲ့ အသားအရေကို ရရှိပိုင်ဆိုင်ချင်ရင် အိမ်မှာတင် ပြုလုပ်လို့ရနေပါပြီ။ ခရီးသွားတဲ့အခါတွေပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပွဲတက်စရာရှိတဲ့အခါတွေမှာပဲဖြစ်ဖြစ် Mask ဝယ်ဖို့ အချိန်မရခဲ့ရင် ဒီသစ်သီးလေးတွေက သင့်ကို ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ သဘာဝ ပစ္စည်းလေးတွေဖြစ်တာကြောင့် မတည့်မှာတွေကို ဘာမှစိုးရိမ်စရာမရှိသလို၊ ပုံမှန်လေးအသုံးပြုပေးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာစိုပြည်တဲ့ အသားအရေလေးကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ (၁) သင်္ဘောသီး – သင်္ဘောသီးဟာ ဝက်ခြံကို တိုက်ထုတ်နိုင်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင် အေ၊ စီ၊ အီး၊ hydroxy acid, papain, နဲ့ potassium တို့ဟာ မွဲခြောက်ခြောက်ဖြစ်နေတဲ့အသားအရေနဲ့ အိုမင်းရင့်ရော်မှုတွေကို […]