Day: April 13, 2023

ဒီကေန႔ေခတ္မွာ ဆံေကသာနဲ႔ပတ္သတ္လို႔ အဓိကရင္ဆိုင္ေနရတာကေတာ့ ဆံပင္ကြၽတ္တာ၊ ေဗာက္ထတာနဲ႔ အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ ဆံပင္ေတြျဖဴလာတာျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအတြက္ အလွကုန္ပစၥည္းအမ်ိဳးမ်ိဳးကို ဝယ္သုံးေပမဲ့ တခ်ိဳ႕ေဗာက္ေပ်က္တဲ့ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ဆို ဆံပင္ကြၽတ္တာ ဆံပင္ကြၽတ္တာရပ္တဲ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ကို ေဗာက္ထတာ အဆီျပန္တာေတြျဖစ္လို႔ ကိုယ္နဲ႔အဆင္ေျပတဲ့ ကုန္ပစၥည္းရွာရခက္ခက္ပါပဲ။ အိႏၵိယဇီးျဖဴသီးကဆံပင္ကြၽတ္တာကိုရပ္တန႔္ေစတဲ့အျပင္ ဆံေကသာကို သန္စြမ္းေစပါတယ္။ ေဗာက္ေပ်ာက္႐ုံသာမက ဆံပင္ျဖဴတာကိုလည္း ကာကြယ္ေပးလို႔ အေကာင္းမြန္ဆုံး ဆံပင္ေပါင္းတင္ေဆးပါပဲ။ ပါဝင္ပစၥည္း ဇီးျဖဴသီးမႈန႔္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ပဲနံ႔သာ႐ြက္ မႈန႔္ (F e n u g r e e k P o w d e r) စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္႐ြက္ (C u r […]

ရဲယိုသီးစားကြဖို့လိုပြီကမ္ဘာကျော်တဲ့ရဲယို(သိအပ်ပါသည်။ ဆေးသိပ္ပံပညာရှင်တို့၏ အသည်းနှလုံးကို ကိုင်လှုပ်သည်က ရဲယိုဖြစ်သည်။ကင်ဆာဖြစ်သည်က သေမိန့်စောင်ရသူနှင့်လည်း တူလှသည်။ သို့သော် ရဲယိုအစွမ်းဖြင့်ကင်ဆာကို ပျောက်ကင်းစေမည် လား၊ကာကွယ်နိုင်စေမည်လားစဉ်းစားဖွယ်ဖြစ် တော့၏။ ကင်ဆာရောဂါအတွက် အကောင်းဆုံး စမ်းသပ်မှုများကို တိရစ္ဆာန်များဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း ၊ခန္ဓာကိုယ်ပြင်ပတွင် စမ်းသပ်ခြင်းစသည်ဖြင့် များစွာပြုလုပ်ခဲ့ကြသည်။ ကင်ဆာဆဲလ်များကို ရဲယို၏အာနိသင်က တိုက်ဖျက်နိုင်သည်ဟု ဆေးသိပ္ပံပညာရှင်တို့၏ ကြေညာ ချက်သည် ကမ္ဘာအရပ်ရပ်သို့ ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်မဟုတ်ပါလား။ ကင်ဆာရောဂါရှင်တို့ အတွက်မျှော်လင့်ချက ်ရောင်ခြည်လည်း ဖြစ်ခဲ့သည်။ ရဲယိုသီးတွင်ပါဝင်သော (xeronine)သည်ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကိုစုပ်ယူပြီး ခန္ဓာ ကိုယ်ထဲက တစ်သျှူးတွေကို ကင်ဆာဆဲလ် အဖြစ်မပြောင်းလဲနိုင်အောင် ထိထိရောက် ရောက် ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ဒါကြောင့်ရဲယိုသီးမှန်မှန်စားသူတွေဟာ အရေပြား ကင်ဆာဖြစ်ဖို့ အလားအလာနည်းလှပါသည်။ ရဲယိုတွင်ပါဝင်တဲ့ ဆေးဖက်ဝင်ဓာတုပစ္စည်း(xeronine)ကို ၁၉၇၂ခုနှစ် က ဟာဝိုင်ရီ တက္ကသိုလ်မှ ပါမောက္ခ ဒေါက်တာဟိုင်နက် ကီကစတင်တွေ့တာဖြစ်ပါတယ်။ Xeronineသည် […]

ကြက်သွန်ဖြူဟာ အနံ့ပြင်းတဲ့ အစားအစာတစ်ခုလို့ တော်တော်များများက သိထားပြီး တစ်ချို့တိုင်းရင်းဆေးတွေမှာလည်း တွယ် ကျယ်စွာ အသုံးပြုလာကြတာကို တွေ့မြင်ရမှာပါ။ ကြက်သွန်ဖြူဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပြီး ရောဂါပိုးမွှားတွေကို သေစေနိုင်ပါတယ်။ သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီး၊ ကိုလက်စထောကို လျှော့ချပေးကာ အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုတွေကိုလည်း တားဆီးကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ဒီလိုအစွမ်းထက်လှတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူဥကို ခေါင်းအုံးအောက် မှာထားပြီး အိပ်စက်ခြင်းဖြင့် ရရှိလာမယ့် အံ့မခန်းအကျိုးကျေးဇူးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ် နော် (၁) အသက်ရှူဝစေတယ် – ကြက်သွန်ဖြူဟာ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းကို ရှင်းပေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ လည်ချောင်းထဲက ချွဲတွေ၊ သလိပ်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် လွယ်လွယ်ကူကူ အိပ်ပျော်စေနိုင်ပြီး အသက်ရှူရတာကို ပိုပြီးအဆင်ပြေစေပါတယ်။တကယ်လို့ ခေါင်းအုံးအောက်မှာ ထားပေးရုံလောက်နဲ့ ဘာမှ သိပ်မသိသာဘူးဆိုရင် ညအိပ်ရာဝင်ခါနီးတိုင်း ရေနွေးထဲ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီး ရလာတဲ့အနံ့ကို ရှူပေပးခြင်းဖြင့် အသက်ဝဝရှူနိုင်ပြီး ကောင်းမွန်စွာအိပ်စက်နိုင်မှာပဲ ဖြစ်ပါတယ် […]