Day: December 6, 2023

ရွှေဈေး တက်မယ် ကျမယ် ဆိုတာ ကမ္ဘာ့‌ ရွှေ/ငွေ ဈေး အတက်အကျ၊ နိုင်ငံခြားငွေဈေးလဲနှုန်း၊ ပြည်တွင်း ပြည်ပ နိုင်ငံရေး၊ စီးပွားရေး အခြေအနေအရပ်ရပ် အပေါ်မှာ ဝယ်လိုအား ရောင်းလိုအား၊ ပစ္စည်း(ရွှေထွက်ရှိမှု) ပေါများမှု၊ ရှားပါးမှု စတဲ့ အချက်အလက်များစွာပေါ် မူတည်ပြီး ဈေးကွက်ရဲ့လားရာ အတိုင်း ပေါ်ပေါက်လာတာပါ။ သူများတွေ ပြောတဲ့ တက်မယ်/ကျမယ် ပြောတာ ဖတ်ပြီး သေချာ မလေ့လာပဲ ရှိတာလေးနဲ့ လိုက်ပြီး ဝယ်/လိုက်ရောင်း ရင် ကိုယ်ပဲ နစ်နာဖို့ များပါတယ်။ ဘာ့ကြောင့်ပါလဲ ၁။ ရွှေဈေး တက်တက် ကျကျ ဆိုင်တွေမှာ ရောင်းဈေး ဝယ်ဈေး ခွာလို့ပါ။ ၂။ ရွှေဈေး တက်သွားလို့ ရောင်းရင် မြတ်တယ်ထား၊ ငွေပဲ […]

နှစ်ချို့နေတဲ့ အမာရွတ်ဟောင်းတွေကို လုံးဝပျောက်ကင်းသွားစေမယ့် လျှို့ဝှက်ချက် (၅) မျိုး အမာရွတ်တွေရှိလို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယုံကြည်မှုကင်းမဲ့နေပါသလား။ ဒါဆိုရင်တော့ ဒီနေ့ကစပြီး ပျော်လိုက်ပါတော့ နှစ်ချို့နေတဲ့အမာရွတ်တွေ၊ ဝက်ခြံအမာရွတ်တွေ၊ ခြေထောက်က အမာရွတ်တွေနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်က အမာရွတ်မှန်သမျှကို ပျောက်ကင်းသက်သာသွားစေမယ့် နည်းလမ်းလေးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ (၁) သံပုယို သံပုယိုရည်ကို ရေအနည်းငယ်ရောလိုက်ပါ။ ရလာတဲ့သံပုယိုရည်ကို ဂွမ်းစလေးနဲ့တို့ပြီး အမာရွတ်တွေပေါ်မှာလိမ်းပေးလိုက်ပါ။ ခြောက်သွားတဲ့အထိထားပြီးရင် ရေဆေးပေးလိုက်ရုံပါပဲ။ ဒီနည်လမ်းလေးကို လုပ်ပြီးပြီးချင်းနေရောင်အောက်ကို မထွက်ပါနဲ့။ ထွက်မယ်ဆိုလည်း နေရောင်ကာခရင်မ် လိမ်းပေးပါ။ (၂) ပျားရည် ပျားရည်နဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို သေသေချာချာရောမွှေပေးပြီး အမာရွတ်တွေပေါ်ကိုလိမ်းလိုက်ပါ။ ပြီးရင်တော့ ၅မိနစ်ခန့်နှပ်ထားလိုက်ပါ။ အဲ့ဒီ့အပေါ်ကနေ တဘက်ကို ရေနွေးမှာစိမ်၊ ညှစ်ပြီး အုပ်ထားလိုက်ပါ။ တဘက်အေးသွားပြီဆိုရင် ရေဆေးချလိုက်လို့ရပါပြီ။ (၃) ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်နီကို ကြိတ်ပြီးအရည်ညှစ်လိုက်ပါ။ ရလာတဲ့အရည်ကို အမာရွတ်တွေပေါ်မှာလိမ်းပြီး […]

၁။ ဟင္းႏု ႏြယ္႐ြက္ (Spinach) ခ်က္ၿပီးသားဟင္းႏု ႏြယ္႐ြက္ကို ျပန္ေႏႊးၿပီး မစားသင့္ပါဘူး။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ဟင္းႏုႏြယ္႐ြက္ထဲမွာပါတဲ့ ႏိုက္ထရိတ္(nitrates) ဓာတ္ဆားေၾကာင့္ျဖစ္ပါတယ္။ ခ်က္ထားတဲ့ဟင္းႏု ႏြယ္႐ြက္ကို ေႏႊးလိုက္တဲ့အခါမွာ ႏိုက္ထရိတ္ ဓာတ္ဆားကေန ႏိုက္ထရစ္ အက္စစ္ အျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားၿပီး အဲ့ဒီ ေျပာင္းလဲသြားတဲ့ ႏိုက္ထရစ္ အက္စစ္ဟာ ကင္ဆာ ေရာဂါျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ျဖစ္ပါတယ္။ ၂။ တ႐ုတ္နံနံႀကီး (Celery) လူေတြဟာမ်ားေသာအားျဖင့္ တ႐ုတ္နံနံႀကီး႐ြက္ကို ဟင္းအရည္ေသာက္လုပ္စားတဲ့အခါမွာထည့္ေလ့ရွိပါတယ္။ တကယ္လို႔ အဲ့လိုလုပ္စားမယ္ဆိုရင္လုပ္ထားတဲ့ အရည္ေသာက္ဟင္းရည္ကိုတစ္ခါတည္း ကုန္ေအာင္ စားပစ္ သင့္ပါတယ္တကယ္လို႔ ျပန္အပူေပး၊ ျပန္ေႏႊးစားမယ္ဆိုရင္လည္း တ႐ုတ္နံနံႀကီးအ႐ြက္ေတြကို ဖယ္ၿပီးမွ ေႏႊးစားသင့္တယ္လို႔ဆိုထားပါတယ္။ သူ႔ရဲ႕ ဆိုးက်ဴ ိးဟာလည္း ဟင္းႏု ႏြယ္႐ြက္လိုပဲ။ ႏိုက္ထရစ္အက္စစ္ကေန ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ျဖစ္ပါတယ္။ ၃။ သၾကားမုံလာ […]

ဆီးချို၊ သွေးချို ၊သွေးတိုး၊သွေးပြစ် ရောဂါဝေဒနာအတွက် အစွမ်းထက်တဲ့ ဟင်းရည် သွေးတိုး၊သွေးပြစ်၊ဆီးချို၊သွေးချိုအတွက်အမြဲသောက်သုံးသင့်သည့်ဆေးတော်ကြီး – ဟင်းရည် -၁။တကယ်ကိုဆေးစွမ်းထက်တဲ့ဟင်းရည်မလို့ ဆေးတော်ကြီးဟင်းရည်လို့ခေါ်ပါတယ်၊ ပါဝင်တဲ့ဆေးအမယ်တွေက လယ်ကန်စွန်းရိုးနီနဲ့ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်ပဲဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကို သမားတော်ကြီးနှစ်ဦးလို့ဆိုသင့်ပါတယ်။ကျွန်တော့်ဆရာတွေကတော့”ဝိဇ္ဇာညီနောင်”လို့ တင်စားခဲ့ကြပါတယ်။ ကန်စွန်းရိုးနီကသွေးအပြစ်ပြုတာတွေရှင်းလင်းကုသပေးပြီး ကင်ပွန်းချဉ်ကတော့သွေးတွင်းပိတ်ဆို့တာကိုရှင်းပေးပြီးဝမ်းကိုအကျိုးပြုတယ်လို့ အဓိကအကြောင်းရင်းကိုအတိုချုပ်ရှင်းပြဖူးပါတယ်။ဆရာတွေပြောခဲ့သလိုတင်စားပြီးပြောပါ့မယ်။ ဒီဆေးဝိဇ္ဇာညီနောင်ဟင်းရည်ကိုစားကောင်းသလိုချဉ်ရည်ဟင်းချက်ပြီးထမင်းမစားမီဆယ့်ငါးမိနစ်ခန့်ကြိုတင်ပြီးဟင်းရည်တစ်ပန်းကန်ကြိုသောက်ထားရင်ဝမ်းထဲမှာပြည့်တင်းနေတဲ့လေတွေ ပြိုကဲပြီးအစာစားခြင်းစိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ ထမင်းစားနေစဉ်နဲ့စားအပြီးမှာသောက်ရင် လည်းသွေးပြစ်သွေးတိုးခြင်းနဲ့ဆီးချိုသွေးချိုတက်ခြင်းကင်းဝေးကာ စိတ်ကြည်လန်းဆန်းစေပါတယ်။ မှတ်ချက်။ သွေးပြစ်သွေးတိုး၊ဆီချိုသွေးချိုတက်ခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာအစာမကြေခြင်းဝမ်းချုပ်စမြင်းခံခြင်းများကြောင့်ဖြစ်လေ့ရှိပါသည်။ ဝမ်းချုပ်စမြင်းခံခြင်းကိုဖြစ်စေသည့်အစာစား နေစဉ်နှင့်စားပြီးပြီးခြင်းရိုးရိုးရေအေး၊ရေခဲရည် စသည်တို့ကိုလုံးဝမသောက်ပဲရှောင်ကြဉ်ကြပါရန် အကြံပြုပါ၏။အစားစားနေစဉ်ရေနွေးသင့်ရုံနှင့်ဟင်းရည်တဝသောက်၍ရပါသည်၊အစာစားပြီး ပါကအစာကြေစေရန်အညာထန်းလျက်အညို တစ်ခဲနှစ်ခဲကိုရေနွေးဖြင့်သောက်သုံးပေး ကြပါ။ ရေအေးကိုမူထမင်းစားပြီးတစ်နာရီကျော်မှသာနည်းနည်းခြင်းသာသောက်ပါရန်။ ၂။ဤသို့ဆင်ခြင်ညဏ်ရှေ့သွားစားသောက်နေ ထိုင်ပြီးဝိဇ္ဇာညီနောင်ဟင်းရည်ကိုမှီဝဲသောက်သုံးသွားပါကသွေးပြစ်၊သွေးတိုး၊ဆီးချိုသွေးချိုဝေဒနာများနှင့် အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲဝေဒနာများအတွက်ဆေးတိုးကာကျန်းမာလာနိုင်မည်ဖြစ်၍လယ်ကန်စွန်းရိုးနီကင်ပွန်းချဉ်ဆေးတော်ကြီးဟင်းရည်ခေါ်ဝိဇ္ဇာညီနောင်ဟင်းရည်ကိုသောက်သုံးသင့်ကြောင်းပါဗျာ။ကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေ။ Zawgyi ဆီးခ်ိဳ၊ ေသြးခ်ိဳ ၊ေသြးတိုး၊ေသြးျပစ္ ေရာဂါေဝဒနာအတြက္ အစြမ္းထက္တဲ့ ဟင္းရည္ ေသြးတိုး၊ေသြးျပစ္၊ဆီးခ်ိဳ၊ေသြးခ်ိဳအတြက္အၿမဲေသာက္သုံးသင့္သည့္ေဆးေတာ္ႀကီး – ဟင္းရည္ -၁။တကယ္ကိုေဆးစြမ္းထက္တဲ့ဟင္းရည္မလို႔ ေဆးေတာ္ႀကီးဟင္းရည္လို႔ေခၚပါတယ္၊ ပါဝင္တဲ့ေဆးအမယ္ေတြက လယ္ကန္စြန္း႐ိုးနီနဲ႔ ကင္ပြန္းခ်ဥ္႐ြက္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ သူတို႔ကို သမားေတာ္ႀကီးႏွစ္ဦးလို႔ဆိုသင့္ပါတယ္။ကြၽန္ေတာ့္ဆရာေတြကေတာ့”ဝိဇၨာညီေနာင္”လို႔ […]

နေ့လည်နေ့ခင်းရောက်လာတဲ့အချိန်ကျရင် မောပန်းသလိုလို အိပ်ငိုက်သလိုလို ဖြစ်နေပါသလား။ အမြဲတမ်း မျက်လုံးဖွင့်နိုင်ဖို့ နေ့လည်ကျရင် ကော်ဖီတွေအများကြီး သောက်နေရပါသလား။ ဒါဆိုရင်တော့ ဒီနည်းလမ်းလေးက သင့်ကို တစ်နေ့တာလုံး လန်းဆန်းတက်ကြွစေဖို့ အထောက်အကူအများကြီးဖြစ်စေတဲ့အတွက် လိုက်လုပ်ပေးကြည့်ဖို့ တိုက်တွန်းပါရစေနော်။ နေ့လည်ခင်းမှာ အဆာပြေစားပါ နေ့လည်ခင်းမှာ အဆာပြေလေးတစ်ခုခုစားဖို့သင့်ခန္ဓာကိုယ်က လိုအပ်ပါတယ်။ အဲ့လို အဆာပြေလေးစားလိုက်ရင် ခန္ဓာကိုယ်မှာ အားပြန်ရှိလာမှာဖြစ်ပါတယ်။ အဆာပြေစားတဲ့အခါမှာ အမျှင်ဓာတ်များတဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးပါ။ အုတ်ဂျုံ၊ Greek Yogurt၊ အသီးအနှံတွေကိုလည်း စားပေးပါ။ ချောကလက်လည်း စားပေးလို့ရပေမယ့် အမည်းရောင် ချောကလက် (Dark Chocolate) ကိုပဲစားပါ။ ချောကလက် အမည်းမှာ သကြားပါဝင်မှုနည်းပြီး ကဖိန်းဓာတ်ပိုများတာကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို လန်းဆန်းစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ အဆာပြေစားပေမယ့် သကြားများတဲ့ အစားအစာ၊ အဆီဓာတ်များတဲ့ အစားအစာတွေကို မစားပါနဲ့။ ဒါတွေက […]