Day: February 26, 2023

ေထာပတ္သီးကို အနာကင္းစြာမွည့္ရန္ႏွင့္ မွည့္ေနေသာေထာပတ္သီးမ်ားအား ထားသိုနည္း.. ၁။ ေရ လုံးဝ ( လုံးဝ ) မထိပါနဲ႔ ဒါေထာပတ္သီးစားသူတိုင္း သိထားရမဲ့အခ်က္ပါေနာ္ ( ေရလုံးဝမထိရပါဘူး။) အညႇာထဲေရဝင္ရင္ အမွ်င္မဲေတြေပၚလာၿပီး ပုတ္တတ္ပါတယ္။ တကယ္လို႔ ဘုရားကပ္မယ္။ လက္ေဆာင္ေပးမွာမို႔ လွခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ tissue အစိုနဲ႔သုတ္ၿပီ..း။ အဝတ္ေျခာက္ျဖင့္ေသခ်ာစြာ သုပ္ေပးပါရွင့္။ သူ႔အေရာင္ အလိုလို တက္လာ ပါမယ္။ တခ်ိဳ႕ေရာင္းတန္းေတြမွာ အသီးကိုေျပာင္လက္ေနေအာင္ သုတ္ထားတာက အသီးအမွည့္ နားက အသားနဲ႔ ျပန္သုတ္ တာပါ။ အသီးေၾကာတင္းၿပီး စားမေကာင္းေတာ့ပါ။ ၂။အျမန္မွည့္ရန္ ေထာပတ္သီးကို အျမန္မွည့္ခ်င္ရင္ေတာ့ သတင္းစာနဲ႔တလုံးခ်င္းပတ္။ ေနလုံ ေလလုံတဲ့ ဂ်ပ္ဖာထဲထည့္ထားပါ ဖာထဲ ငွက္ေပ်ာသီးအမွည့္ ၁ လုံးထည့္ထားပါ။ အသီးအရမ္းစိမ္းရင္ ၃ ရက္။ မစိမ္းရင္ […]

“မြွေစိမ်းအကိုက်ခံရပါက” ဒီနည်းကဟိုးရှေးပဝေသဏီထဲက”တောင်ယာ”လုပ် သူတွေရဲ့ဆေးနည်းပါ ။ တောထဲတောင်ထဲသွားရင် ပလိုင်းထဲမှာ”သင်္ဘောသီးအနု”(လက်တစ်ဆုပ်)သီး လေးတစ်လုံးကိုထည့်သွားလေ့ရှိပါတယ်။ တောင်ယာမှာအများဆုံးတွေ့ရတတ်တာ”မြွေစိမ်း”ပါ။ သစ်ပင်အပေါ်ခြုံပင်အပေါ်နဲ့မြေပြင်မှာနေရာ အနှံ့တွေ့ရသလို မကြာခနအကိုက်ခံရတာတွေရှိပါတယ်။ အကိုက်ခံရတာနဲ့ကိုက်ကိုက်ခြင်း သင်္ဘောသီးအညှာ ထိပ်ကိုဖြတ်ပြီးမြွေစိမ်းအကိုက်ခံရတဲ့နေရာအပေါ် က “ဖိကပ်”ပြီးစည်းထားလိုက်တာပါပဲ။ တစ်နာရီလောက် ထားပေးရင် အဆိပ်တွေပြေသွားစေပါတယ်။ နောက်ကျမှလုပ်လို့မရပါဘူး..။ မြွေစိမ်းမြှီးခြောက်ကိုက်လို့ဆေးမမှီခဲ့ရင်ခြေထောက်တွေယောင်ကိုင်းပြီး အကိုက်ခံရတဲ့နေရာကအသားတွေပဲ့ကြွေတတ်ပါတယ်တဲ့။ အရေးပေါ်သုံးကုသနည်းပါ။ အဆိပ်ရှိသတ္တဝါတစ်ကောင်ကောင်အကိုက်ခံရရင်လည်းဒီနည်းနဲ့ ဦးစွာကုသပြီးဆေးရုံ ဆေးခန်းမှာစနစ်တကျကုသမှုခံယူကြပါဆိုတာ မှာထားပါရစေ “ကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေ” Myat Yamone Chel ================== zawgyi “ေႁမြစိမ္းအကိုက္ခံရပါက” ဒီနည္းကဟိုးေရွးပေဝသဏီထဲက”ေတာင္ယာ”လုပ္ သူေတြရဲ႕ေဆးနည္းပါ။ ေတာထဲေတာင္ထဲသြားရင္ ပလိုင္းထဲမွာ”သေဘၤာသီးအႏု”(လက္တစ္ဆုပ္)သီး ေလးတစ္လုံးကိုထည့္သြားေလ့ရွိပါတယ္။ ေတာင္ယာမွာအမ်ားဆုံးေတြ႕ရတတ္တာ”ေႁမြစိမ္း”ပါ။ သစ္ပင္အေပၚၿခဳံပင္အေပၚနဲ႔ေျမျပင္မွာေနရာ အႏွံ႔ေတြ႕ရသလို မၾကာခနအကိုက္ခံရတာေတြရွိပါတယ္။ အကိုက္ခံရတာနဲ႔ကိုက္ကိုက္ျခင္း သေဘၤာသီးအညႇာ ထိပ္ကိုျဖတ္ၿပီးေႁမြစိမ္းအကိုက္ခံရတဲ့ေနရာအေပၚ က “ဖိကပ္”ၿပီးစည္းထားလိုက္တာပါပဲ။ တစ္နာရီေလာက္ ထားေပးရင္ အဆိပ္ေတြေျပသြားေစပါတယ္။ ေနာက္က်မွလုပ္လို႔မရပါဘူး..။ ေႁမြစိမ္းျမႇီးေျခာက္ကိုက္လို႔ေဆးမမွီခဲ့ရင္ေျခေထာက္ေတြေယာင္ကိုင္းၿပီး အကိုက္ခံရတဲ့ေနရာကအသားေတြပဲ့ေႂကြတတ္ပါတယ္တဲ့ အေရးေပၚသုံးကုသနည္းပါ။ […]